-【简版葱油鸡】- 【用料】: 鸡腿3个、红椒5克、调料色拉油适量、盐3克、葱3克、姜3克、料酒1茶匙、香油、小葱3克 【做法】: 1、鸡腿洗净沥干,用牙签戳些洞洞,方便入味。葱切段,姜切片,红椒切丝 2、用半茶匙盐抹遍鸡腿,再加一茶匙料酒,腌制30分钟 3、盘中放姜片和葱段,把腌好的鸡腿排在上面。入蒸锅中,水开后大火蒸8~10分钟,用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 4、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后,浸入冰水中 5、鸡腿凉透后,切块装盘,浇上一汤匙生抽,撒上葱花和红椒丝 6、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油,烧热后马上淋在鸡块上即可
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【宋初】橙光素材
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【肌美精3D面膜】被推荐烂了的一款面膜。最近比较喜欢用日系的面膜。这款红色补水保湿,蓝色主打美白。首先说面膜纸非常贴合脸部,脸最难的鼻翼两侧都能包的很好,下巴也可以完全包住。敷20分钟摘下会觉得皮肤水当当,这里有个小tips就是把余量精华液抹在面部和脖子上,等几分钟再洗掉,脸软软的非常白嫩。蓝色美白款的效果也是肉眼可见的。第二天早上的皮肤也会很水嫩。五星推荐哦,价格大概在15元左右。
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百吃不厌的牛肉米汉堡~ 做法:1腌胡萝卜: 胡萝卜削片,用寿司醋(可以换成苹果醋)和糖腌制至少半小时。 2. 制作米饼:米饭用圆模具(慕斯圈,煎蛋器都可以)裹保鲜膜压实,表面刷一层生抽,在平底锅中小火煎至有锅巴,或者在烤箱中200度烤15分钟,中途翻面。 3. 制作肉饼:洋葱切丁,在锅中用黄油翻炒至透明,搅拌机中加入牛肉、胡萝卜、洋葱、十三香、料酒、糖、橄榄油、盐、生抽、黑胡椒搅拌成泥。用圆圈模具两面煎熟。取出肉饼后,在该锅中加入生抽、味啉、糖、淀粉和水,加热至粘稠作为肉饼浇汁。 4. 组装:米饼+生菜+牛油果片+胡萝卜+米饼,撒芝麻,大功告成。
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♡【水果甜品】♡ 『樱桃酥』用料:无盐黄油125克 细砂糖75克 蛋黄30克 高筋面粉100克 低筋面粉100克 杏仁粉25克 樱桃酱适量 辅料:鲜奶油 全蛋液 新鲜樱桃适量 做法:1.黄油软化加入细砂糖刮匀,跟砂糖用打蛋器低速打到颜色发白,加入蛋黄,再把蛋黄跟黄油一起低速打匀。 2.筛入称量好的粉类,和黄油一起刮匀,抓成光滑的面团 3.包上保鲜膜,冰箱冷藏1小时 4.冷藏好把面团擀开,面皮擀 成2-3厘米厚薄。 5.用圆形模具压出12个大的圆形,排在铺了油纸的烤盘上,填上樱桃果酱。 6.烤箱内倒数第二层,上火180度下火175度,热风烤模式,15分钟。 7.挤上奶油,点缀樱桃即可。
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将糯米粉、藕粉、糖称重,把材料混合; 用水和成软硬合适的糯米团; 将藕去皮切薄片,放到糖水锅中煮90分钟至软糯;准备方盒或模具,糯米团平分成两份,一半铺在底层; 将煮好的藕片拭干水分平铺在糯米团上; 另一半糯米团盖在藕片上压平,上屉蒸30—40分钟; 晾凉脱模,抹上糖桂花; 切成菱形趁热食用
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(酸辣蘑菇汤)做法:蘑菇用洗米水浸泡15分钟.切去老根洗干净沥水.香干一片切丝.另取少量胡萝卜和木耳切丝.炒锅加少量油.爆香葱姜后加入胡萝卜翻炒至变软.加入蘑菇翻炒.蘑菇出汤后加入木耳和香干丝.加入适量开水.大火煮开后转小火加盖煮约5分钟.加少许盐、酱油、香醋和胡椒粉.煮匀后少量多次加入稀淀粉.边加边搅动.至汤汁稍稍变稠即可.关火洒入香菜.贴士:蘑菇品种可根据自己喜欢选择.用香菇也很好.我用的是攸县香干.很香软.其它配菜也可
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【芙蓉鸡丝粥】1.鸡胸肉洗净放入汤锅加几粒花椒、一勺料酒,凉水煮15~20分钟2.鸡肉煮好捞出放凉,撕成鸡丝3.胡萝卜切成碎末,姜切丝4.大米加糯米一起淘干净,5.洗好的米中加入鸡丝、姜丝、胡萝卜末、枸杞、甜玉米粒、白胡椒粉、食盐混合均匀6.放入电压力锅,上气后25分钟就做好了。用砂锅味道会更好。
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【卷心菜炒粉丝】材料:卷心菜300克、粉丝150克、干红辣椒少许、蒜5瓣、胡萝卜50克、色拉油3汤匙、生抽2汤匙、老抽1茶匙、蚝油1汤匙 做法:1.卷心菜洗净,切成细条,粉丝用开水泡软,捞出备用。2.胡萝卜去皮切丝,干红辣椒剪碎,蒜去皮压碎。3.锅中放油,把蒜放进去爆至金黄,调入生抽和老抽,飘出酱香味儿, 倒入卷心菜、胡萝卜丝、辣椒碎一起炒软。4.把沥干水的粉丝也放进去,沿锅边淋少许水,加1汤匙蚝油,盖上锅盖焖2~3分钟,开盖炒匀即可。
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【田园蔬菜海鲜粥】做法:香菇用温水提前浸泡,鲜虾去壳去虾线后洗净,放入碗中,撒入胡椒粉和姜丝腌10分钟;香菇洗净切丝;锅中倒入清水,大火烧开,倒入隔夜饭用勺子搅散,半盖锅盖,用中小火煮25分钟;倒入香菇丝煮5分钟;入玉米粒、鲜虾和姜丝小火略煮后关火放盐,鸡粉和香油调味。
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【BBQ烤鸡肉披萨】做法:高粉150G,水120ML,酵母1.5G,盐1/2茶匙混合揉成团后加橄榄油1/2汤匙揉光滑,发酵至2倍大后从容器中取出放玉米面上滚圆,松弛半个小时。2.鸡胸肉加沙姜粉1茶匙和盐1/2茶匙抓匀,腌制15分钟后,烤箱180度烤20分钟后200度烤至两面上色,切片备用。3.洋葱和培根切片。4.发酵好的面团用双手从圆心往外抹面团,抻成圆饼状,面饼上撒上BBQ烤肉酱,撒上少少的马苏里拉芝士碎,铺上鸡胸肉、甜玉米粒,再铺上一层培根片和洋葱片、玉米粒、剩余芝士碎,零散地挤上番茄酱,表面撒上黑胡椒,预热好200度的烤箱中层烤15-20分钟即可。
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【快手煎饺】1. 饺子新鲜的和速冻的皆可,这次是用了速冻的 2.平底锅抹油,饺子无需解冻,平铺码好 3.中火开始煎,一两分钟后夹起一个观察,若底部焦黄就可倒入纯净水。水没过饺子三分之一(如果是新鲜的饺子,水量适当减少。)加盖,焖五分钟左右 4.水快收干时,倒入一小碗稀面粉水(面粉:水=1:10),撒芝麻和香葱(也可不撒)。家里没葱了,我撒了青椒末 5.小火煎干,完成。
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【7个居家实用型瘦手臂运动】手臂内侧很容易堆积脂肪,特别是现代的办公室一族。要怎样才能消除手臂拜拜肉呢?下面分享一套瘦手臂动作,轻松甩掉手臂肉肉,打造纤细手臂不再是难题。亲测做的过程中觉得效果非常赞。以下7个动作,每个动作1分钟。让你轻松塑造上臂线条,挥挥手,告别蝴蝶袖get√
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【7个居家实用型瘦手臂运动】手臂内侧很容易堆积脂肪,特别是现代的办公室一族。要怎样才能消除手臂拜拜肉呢?下面分享一套瘦手臂动作,轻松甩掉手臂肉肉,打造纤细手臂不再是难题。亲测做的过程中觉得效果非常赞。以下7个动作,每个动作1分钟。让你轻松塑造上臂线条,挥挥手,告别蝴蝶袖get√
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【7个居家实用型瘦手臂运动】手臂内侧很容易堆积脂肪,特别是现代的办公室一族。要怎样才能消除手臂拜拜肉呢?下面分享一套瘦手臂动作,轻松甩掉手臂肉肉,打造纤细手臂不再是难题。亲测做的过程中觉得效果非常赞。以下7个动作,每个动作1分钟。让你轻松塑造上臂线条,挥挥手,告别蝴蝶袖get√
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『寿桃馒头』面团发好,揉成普通馒头形状;双手转动面团,将馒头捏成桃子形状,用勺子的把压出桃子的中间的痕;取一小份面团,加点抹茶粉揉均匀,取一点绿面团随意做成叶子形状,用勺把压出叶痕;桃子和叶子组合在一起。用干毛刷沾一点红曲粉轻轻地刷在桃嘴部分;水开后蒸25分钟,关火虚蒸5分钟再开盖。
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