「柠檬鸡尾酒」材料:柠檬3个,白砂糖3汤匙, 杜松子酒2小杯,迷迭香糖浆适量,冰块,水。步骤:1.将柠檬刨皮,压汁入调酒器,然后加入砂糖、杜松子酒、迷迭香糖浆、柠檬皮,用力摇匀,倒入杯中没过冰块。2.杯内剩余空间用柠檬苏打水填满,就可以喝了。tips:1.建议选用酸度较低,有橘子香气的Meyer柠檬,即常见的“中国柠檬”。2.可以去掉杜松子酒,做成无酒精版。3.依照个人能适应承受的酸度加水调和,还可以用柠檬片和迷迭香来装饰。
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♧【鸡尾酒 甜品】♧ 『 凤梨霜汁 』 调制方法 可林杯中加入8分满冰块;量白薄荷糖浆30ml倒入;加入凤梨汁至8分满,用吧叉匙轻搅几下,放入吸管与调酒棒,置于杯垫上。
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新加坡司令 材料:辛辣琴酒45ml,柠檬20ml,砂糖或糖浆2匙,樱桃白兰地15ml,苏打水适量 ,红樱桃、柳橙各一 用具:调酒壶、搅拌长匙、平底杯 做法: 1.将冰块和材料倒入调酒壶内,搅匀后倒入杯中。 2.加些冰块。苏打水.再倒入白兰地。以水果装饰
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【猫女郎】 调酒配方: 冰块4-6块,覆盆子汁2盎司,青檬汁1盎司,芒果汁1盎司,雪碧1盎司。 步骤:在雪克壶中放入4-6冰块,倒入覆盆子汁、青檬汁、芒果汁,摇晃均匀,将调制好的鸡尾酒滤入酒杯中,加上雪碧补满。
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【极光鸡尾酒】做法:2公升的琴酒或伏特加、9升奎宁水、3到4瓶的玫瑰调酒或粉红柠檬水,将所有材料调和,最后加上适量冰块,美丽的调酒就大功告成~灯光下是粉红色,灯光暗就会变为蓝色~
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【蓝色星期一Blue Monday Cocktail】用蓝色鸡尾酒表达蓝色的气氛,超适合心还留在周末的你哟~材料:金酒20ml、君度酒40ml、苏打水少许、蓝橙香甜酒1酹 制作:将材料倒进装满冰块的酒杯中,顺着调酒匙滴入1酹蓝橙香甜酒,搅拌。杨桃装饰~
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卡米恺撒(神风特攻队)Kami - Kaze 【材料】伏特加3/4,青柠汁1/4,橙橘酒1茶勺,青柠片1片【制法】将前三种材料倒入雪克杯中摇和;②将摇和好的酒注入岩石杯中加入冰块轻轻调和最后用青柠片装饰
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这款调酒是台湾调酒师ALLEN的独品调酒系列之一《迷幻》!!以苦艾酒为基酒,配上151,生命之水,再用上专用苦艾酒杯,足以让你进入“迷幻”状态! 配方: 绿色苦艾酒30ml,哈密瓜利口酒30ml, 柠檬汁10-15ml(视酸度)、单糖浆10ml 至于“生命之水、151”放多少看心情!!! 上述材料一起调和即可,保证酒温够低,口感佳!
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「柠檬鸡尾酒」材料:柠檬3个,白砂糖3汤匙, 杜松子酒2小杯,迷迭香糖浆适量,冰块,水。步骤:1.将柠檬刨皮,压汁入调酒器,然后加入砂糖、杜松子酒、迷迭香糖浆、柠檬皮,用力摇匀,倒入杯中没过冰块。2.杯内剩余空间用柠檬苏打水填满,就可以喝了。tips:1.建议选用酸度较低,有橘子香气的Meyer柠檬,即常见的“中国柠檬”。2.可以去掉杜松子酒,做成无酒精版。3.依照个人能适应承受的酸度加水调和,还可以用柠檬片和迷迭香来装饰。
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伏特加汤力Vodka Tonic : 简单易做的开胃鸡尾酒~材料:伏特加1.5盎司、奎宁水八分满 制作:1、在平底杯中,装满六分满的冰块,量取伏特加倒入,加入奎宁水至八分满2、搅拌均匀后放入调酒棒,加一片柠檬或橙子做装饰
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抹茶薄荷冰茶】---⑴材料:两杯水,1个青柠,2茶匙抹茶粉,两杯冰块,1把新鲜薄荷叶,糖或蜂蜜。⑵做法: 1、在一个调酒壶或者可密封的容器中将水和抹茶粉摇晃到完全混合无结块。2、打开盖子,加入糖、冰块、一点青柠汁和少许薄荷叶,然后继续摇晃。饮用时用青柠皮和薄荷叶装饰即可
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♧【鸡尾酒 甜品】♧ 『波旁可乐』 杯中加满8分冰块,量波旁威士忌30ml于杯中,注入可乐至8分满,用吧叉匙轻搅2-3下,夹柠檬片于杯口,放入调酒棒,置于杯垫上。
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九大国际鸡尾酒配方大揭秘!一秒变调酒大师!
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贵妇之吻调酒
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黑色墨西哥调酒
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Tear 【材料】: 金酒30毫升、蓝橙酒15毫升、柠檬汁15毫升、洋葱汁5~6滴、冰块适量 【制法】: 1.将冰块、柠檬汁、蓝橙酒、洋葱汁、金酒依次倒入摇酒器中摇匀。2.将摇好的酒滤入鸡尾酒杯中。3.装饰蓝色车厘子。
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奇异加勒比海Caribbean Unearthly 【制作材料】: 白朗姆酒30毫升、荔枝利口酒15毫升、柠檬利口酒15毫升、菠萝汁45毫升、蓝橙利口酒15毫升、柠檬汽水适量、冰块适量 【制作步骤】: 1.先将蓝橙利口酒倒入杯子,再加入…
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♧【鸡尾酒 甜品】♧ 『夏威夷酷乐』 调制方法 高飞球杯加8分满冰块;琴酒30ml,白柑橘香甜酒15ml,柠檬汁15ml倒入;加苏打水至8分满,用吧叉匙轻搅2-3下;叉红樱桃与凤梨片于杯口,放入调酒棒,置于杯垫上。
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❀【抹茶薄荷冰茶】---⑴材料:两杯水,1个青柠,2茶匙抹茶粉,两杯冰块,1把新鲜薄荷叶,糖或蜂蜜。⑵做法: 1、在一个调酒壶或者可密封的容器中将水和抹茶粉摇晃到完全混合无结块。2、打开盖子,加入糖、冰块、一点青柠汁和少许薄荷叶,然后继续摇晃。饮用时用青柠皮和薄荷叶装饰即可。
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♧【鸡尾酒 甜品】♧ 『 凤梨霜汁 』 调制方法 可林杯中加入8分满冰块;量白薄荷糖浆30ml倒入;加入凤梨汁至8分满,用吧叉匙轻搅几下,放入吸管与调酒棒,置于杯垫上。
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【粉色宾治】材料:红石榴汁10毫升、君度20毫升、柠檬汁15毫升、汤力水1听、新鲜草莓适量、碎冰适量 制作:1、在调酒壶中依次加入红石榴汁、君度、柠檬汁、碎冰,摇匀后倒入杯内。2、再加入汤力水、洗净的草莓即可
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【抹茶薄荷冰茶】每个季节都有属于自己的味道,比如夏天,那是香甜多汁的水果与沁人心脾的薄荷叶的味道,还带着阵阵花香。给大家推荐一款集温柔、刺激于一身的夏日冰饮——抹茶薄荷冰茶。材料:蒸馏水两杯、青柠切片1个、抹茶粉2茶匙、冰块两杯、新鲜薄荷叶1把、糖或蜂蜜少许。步骤: 1.在一个调酒壶或者可密封的容器中将水和抹茶粉摇晃到完全混合无结块。2.打开盖子,加入糖、冰块、一点青柠汁和少许薄荷叶,然后继续摇晃。3.饮用时用青柠皮和薄荷叶装饰即可。
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酸奶海洋慕斯。主料:酸奶100ML 鲜奶油100ML 朗姆预调酒(蓝莓味)100ML 吉利丁片15克吉利丁片25克 白巧克力1块 糖 25克。1. 做好奶冻。(字太多了,写不下了。奶冻要冷藏1小时)5. 量杯中倒入100ML酒,同样的方法,冰水泡过的吉利丁片5克加入酒中,在热水小奶锅中,隔热至吉利丁溶化。吉利丁与液体的比例是1:20。6. 冷藏成型的奶冻上,浇一层冷却的酒液,余下的直接在冰箱中冷藏即可。7. 酒液凝结后,就可用勺挖取放在奶冻上。放入一块巧克力
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