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ZAKKA可爱小熊便当式包装袋 饼干袋 西点袋 礼品袋 饰品袋 糖袋
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「蜜桃冻芝士蛋糕」材料:消化饼干,黄油,奶油奶酪,酸奶油,酸奶,鲜奶油,牛奶,细砂糖,吉利丁片,蛋黄,柠檬汁,水,桃子。 步骤:1.将饼干放入保鲜袋中用擀面杖碾碎,黄油用微波炉小火加热融化后倒入碾碎的消化饼干中搅拌均匀,然后放入蛋糕模中压实,入冰箱冷藏备用。 2.将奶油芝士放在室温软化,吉利丁片用冷水泡软 。 3.将软化的奶油芝士加入细砂糖打发变微白至光滑无颗粒,依次加入蛋黄、酸奶油搅拌均匀后加入酸奶和柠檬汁,每次加入都要搅拌均匀。 4.将150ml牛奶放入微波炉中加热,放入泡软的吉利丁片,搅拌融化,倒入乳酪糊中,搅拌均匀。 5.打发鲜奶油至六分,分三次加入步骤4中,搅拌均匀至顺滑。 6.将混合好的材料倒入铺好饼底的模具中,消泡后入冰箱,冷藏4个小时以上成形即可。 7.将300ml水和70g细砂糖混合后放入微波炉中加热,糖融化后加入40ml柠檬汁及泡软的10g吉利丁片,搅拌融化。 8.将桃子切成片,放入步骤7中的糖水中浸泡。 9.取出蛋糕,整齐麻上切好的桃肉片,浇上柠檬糖水,放冰箱冷藏2小时凝固成型即可食。
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马卡龙蛋糕塔 ❤
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萌萌的卡通蛋糕
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这么萌的蛋糕 根本不舍得吃啊~
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#嘟菲西点出品# 仙女花环翻糖蛋糕
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20170729大众'霸王餐°格兰西点[原图]
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20170729大众'霸王餐°格兰西点 PS
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20170729大众'霸王餐°格兰西点[原图]
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