【彩蔬蒸蛋】1.锅中烧开水,入油和盐,香菇粒.胡萝卜粒.豌豆.玉米粒煮熟,捞出沥干,鸡蛋打散,加盐后继续打,入温水搅匀,(蛋液:温水=1:2);2.过滤混合好的蛋液倒入容器中,盖上保鲜膜或盖子;3.锅中水烧开,入蒸蛋碗,转中火,蛋液凝固后,铺上彩蔬,继续蒸2min即可~
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芦笋荷包蛋
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芦笋荷包蛋
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【日式茶碗蒸】 1.鸡蛋打散,加入味淋、牛奶、纯净水、盐,搅拌均匀,过筛 2.过筛后的蛋液倒入茶碗蒸容器,蒸锅上汽后放入容器,中小火10分钟,鲜虾洗净去壳去虾肠,用少许盐和白胡椒粉盐10分钟去腥 3.蟹肉棒切小片,香菇切薄片,蛋液蒸10分钟后基本凝固,放入香菇片、蟹肉棒和腌好的虾,盖好盖子再蒸5分钟即可
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香肠蛋挞主料:飞饼皮4张、什锦菜适量、珍妮珍馐香肠1根、鸡蛋1个、牛奶30克\t辅料:学厨迷你蛋挞模具4件做法:1. 取出飞饼皮恢复室温,然后找到一个比蛋挞模具稍大的圆形模具,压出8个圆形飞饼皮。烤箱200度预热2. 准备好材料,将飞饼皮按照模具放入进去,压好,放入什锦菜,加入香肠3. 蛋液和牛奶混合搅拌均匀,倒入蛋挞中4. 将饼皮覆盖在蛋挞模具上,用叉子叉出小孔5. 放入烤箱,200度18分钟,出炉晾凉即可食用via:开心豆ht
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香肠蛋挞主料:飞饼皮4张、什锦菜适量、珍妮珍馐香肠1根、鸡蛋1个、牛奶30克\t辅料:学厨迷你蛋挞模具4件做法:1. 取出飞饼皮恢复室温,然后找到一个比蛋挞模具稍大的圆形模具,压出8个圆形飞饼皮。烤箱200度预热2. 准备好材料,将飞饼皮按照模具放入进去,压好,放入什锦菜,加入香肠3. 蛋液和牛奶混合搅拌均匀,倒入蛋挞中4. 将饼皮覆盖在蛋挞模具上,用叉子叉出小孔5. 放入烤箱,200度18分钟,出炉晾凉即可食用via:开心豆ht
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鸡蛋三明治* 具体制作方法 第一步:准备食材。面包片3片、鸡蛋1个、奶酪2片、火腿2片、生菜适量。 第二步:把平底锅烧热,锅里倒一点油,然后煎一个荷包蛋备用。火腿片可以煎一下。(煎好后,如果鸡蛋和火腿表面油比较多,建议用厨房纸吸一下油,这样口感更清爽。) 第三步:把面包放到多士炉里烤热。(也可以放到烤箱、平底锅、微波炉里加热,效果一样的。) 第四步:在面包片中间放上奶酪、蔬菜、鸡蛋、火腿,还可以挤一点沙拉酱。 第五步:将叠好的三明治放轻轻压一下,然后用刀切成自己想要的形状即可。(形状随自己喜欢,可以切成方的或者三角形,也可以将边去掉,这些都随自己的喜好来。)
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Aquazzura 这款尖头平底鞋采用黑色皮革制成,并点缀着闪亮的金色圆形饰牌和亮泽的彩虹色调蛋面切割宝石,圆孔镂空细节更添几何设计感。不妨用这双俏丽时髦的鞋履代替高跟鞋,打造美丽而不失舒适的造型。
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三鲜豆腐羹1.豆腐洗净,切成小丁,切豆腐的时候可以从后往前切,切的同时可以用手压住,这样豆腐就不会总粘在刀上了 2.大虾只取虾仁,并用小刀在虾背上划开,取出虾线,这样处理后做好的虾会更像虾球 3.鸡蛋打散成蛋液 4.现在就可以煮汤了,一滴油也用不到,把高汤或清水放到锅中煮沸,然后加入豆腐、虾仁煮熟,放入豌豆粒、玉米粒继续煮,调入盐,生抽,料酒,白胡椒粉搅拌均匀,淋入水淀粉勾薄芡,再沿着锅边倒入打散的蛋液,有蛋花后淋入香油,撒上香菜末就可以了,倒入蛋液的时候要沿着锅边倒,等蛋液凝固后再搅拌
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は蛋|美少女战士
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蔓越莓奶酪花糕 制作步骤 1. 奶油奶酪隔热水有助于打匀,要打至无颗粒的光滑状态。 2. 蛋清打至中性发泡即可。提起打蛋器时,能拎起不少蛋液,尖角无力下弯。 3. 蔓越莓先滚一层面粉,这样拌入蛋液中有助于漂浮,不下沉。 4. 硅胶模最大的好处是易脱模,但上色问题很郁闷。时间和温度具体要根据自家烤箱来定。 by 万万
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「奶油冰砖」材料:蛋黄2个,牛奶140ml,淡奶油240ml,白砂糖90g,香草酒1.5汤匙。 步骤:1.蛋黄加入砂糖搅打至发白后加到牛奶中搅匀,煮沸几秒。 2.待冷却后放冰箱冷藏1个小时备用。 3.淡奶油加香草酒打发后加入冷藏好的蛋奶液,搅打至蓬松状态(提起像蛋糕糊那样) 4. 倒入铺好油纸的方形容器中,放冰箱冷冻至硬即可。 tips: 1.香草酒是用香草豆荚泡的酒,主要是为了提味用。如果没有可以用香草精,香草籽,香草粉一类的代替。不用也没关系,只是会缺点香草味儿。 2.制作冰砖不用太讲究。不需要多次反复搅打。
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は蛋|
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金黄的太阳蛋一个,混合多种营养,好吃还饱肚!家人一人一个! ​
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