老上海葱油饼 材料:面粉250克、葱100克、盐3克、食用油25克 做法: 1、取面粉、食用油各7克放在一起,加上盐调成较软的油酥; 2、剩余的面粉加入80克沸水拌成雪花状,再加入45克冷水,反复揉成很透很软的面团,放置一旁醒20分钟;然后搓成长条,摘成大小合适的面剂,放在抹过油的面板上,逐个滚上油搓成长圆条,再用手揿成圆形面片; 3、在面片上抹上油酥,撒上切好的葱花,然后从面片的一端卷起成长条,再从长条的一端卷起成盘状,将面盘按扁,撒上芝麻; 4、平底锅烧热后抹上油,面朝下放入葱油饼坯,煎2~3分钟后饼面出现微黄,然后翻身再煎;每次翻身前先刷上一遍油,烤至两面都呈金黄色即可出锅。
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图中女子是我已故的祖母徐谟佳,1923年2月出生,上海徐家汇人。从老人家留下的照片中,我们目睹了她18岁刚成年时的青涩与腼腆、风华正茂时的婀娜多姿和30岁时的成熟之美。祖母清纯脱俗的美貌,从未输给过时光。——刘都 穿越时光的美人 天然去雕饰
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这次在巴黎时装周LV秀场上,范冰冰身穿深紫色印蝶恋花图案旗袍现身,手拿精致手袋,化复古妆容展现老上海迷人风情,顿时艳压群芳。
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偶像来了老上海风情画报,犹抱琵琶半遮面,画纸上的教主林青霞
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【承载记忆的老上海画片】超有年代感的民国时期老上海画片,通常人们叫它“月份牌”年画,是使用擦笔水彩技法完成的画作。这种月份牌年画,最早是广告人用来做商品宣传用的,感兴趣的小伙伴可以找下央视的纪录片。
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老上海的女人们。
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老上海复古风♡ 一年美衣在于秋♡欧美风街拍 #女模 #时尚博主 #经常更新哦
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【带你寻觅老上海的足迹】有一种空间,它低调、奢华,骨子里透露出浓浓的文人趣味。有一种气质,它自由、开放,处处显露着海纳百川的胸怀。这就是老上海精神!传奇而富有神秘色彩,愿他们的爱情同那个时代一般,纵然经过时间的冲刷也不褪色。
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1948年上海,开衩还是不高,典型40年代旗袍样式(除了收腰),很好莱坞风,在当时也算是很摩登的了,因为穿成这样漏斗的还是很少见(是非常少见啊,我横竖看应该不是现代照片)文胸的勒痕完全毕现有点囧,太紧了这身,再多斤肉都塞不下了,旗袍的话要不露出紧身衣的勒痕还是挺讲究技巧吧
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【海上旧梦西餐厅】以30年代老上海为主题的高级西餐厅,这里的厨师长曾在西餐厅有10多年的工作经验,出品的料理非常精致用心---上海市黄浦区金陵东路229号新上海城市广场2楼(河南南路口)
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80年代老上海照片
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「本帮葱油拌面」材料:挂面,小葱100g,生抽60ml,老抽50ml,食用油80ml,糖 30g。 步骤:1.小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段;生抽与老抽混合。 2.锅烧热,倒入油,小火将葱段煎成焦黄色。 3.再倒入生抽、老抽、糖,煮至起泡即可关火。 4.锅内水烧热,下面,煮熟后捞出放入碗中,舀两勺葱油汁与面搅拌均匀即可。 tips:1.剩余葱油晾凉,倒入干净的瓶子里密封,冷藏保存,需时取用。 2.地道的上海风味,不管是单吃还是搭配炸猪排都无比美味,让不爱吃葱的人也爱上它。
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作者 / 吴一丹作品 / 老上海美术字的研究与设计指导老师 / 陈嵘--民国时期的上海工商制造业发展迅速,推进了美术字设计在广告、书刊、商品包装上的发展,使得品牌具备有自己独特的个性。而当今的设计复古潮流中,大家对复古潮流有一定的推崇。随着科技的高速发展,电脑得到普及,近现代设计使用 ​​​​...展开全文c
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呐呐,跟我一起感受下上个世纪老上海街头的复古广告的魅力吧,那个时候的文案还是繁体字哦,读的顺序还是从右往左哦。话说那个黑人牙膏的街头广告是什么鬼,非洲酋长吗
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怀旧老上海印象 板绘特原创已商用
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阿朵扮老上海风情画报女郎
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