美食,巧克力,饼干

「橄榄油冰块」将新鲜的香草切碎放进冰块盒,浇满橄榄油,送进冰箱冷冻。使用时候可以取一块出来放在意粉,炖菜,热汤等制作中使用。橄榄油冰块方便快捷,看起来也很美妙~
353 2 0
【宫廷奶卷】材料:全脂牛奶1000ml、米酒300ml、白砂糖10克、红豆沙适量。做法:1.牛奶倒入锅中加白糖搅匀,中小火加热。2.煮至牛奶表面有小气泡。3.将米酒倒入锅中搅匀,继续煮制。4.牛奶慢慢凝固成絮状,与液体分离后关火。5.取干净纱布铺在笼屉中,架在不锈钢容器上。6.将牛奶倒入纱布中,使液体部分通过纱布渗到下面的容器。7.静止放置1个小时,取其固体牛奶。8.将沥干水的牛奶倒在纱布上,包起反复揉搓。9.牛奶面团擀开擀薄,擀成厚度约1CM的奶皮。10.奶皮切去边角成长方形。11.红豆沙同样擀压成片,覆盖在奶皮上。12.自上而下卷起,成圆柱形。13.将奶卷分割成均等的段,装盘食用。
823 16 4
「桂花紫米芝麻汤圆」材料:汤圆粉、紫米、芝麻、糖。 步骤:1.紫米洗净煮粥,取其汤与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。 2.芝麻洗净炒熟,用搅拌机打成沫。 3.锅中放猪油,倒入芝麻末,加适量糖炒成泥状,芝麻与糖和油的比例约为1∶1∶1。 4.将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球下锅煮熟即可。
272 3 0
如果有人给你做这么精致美味又营养的早餐,你愿意起床吗~
1 0 0
超级好吃的烧烤摊风味烤翅:1.洗净鸡翅,用刀在鸡翅正反两面各划两刀口,放入盐、酱油、糖、十三香、蒜片、姜片、孜然粉、辣椒粉、料酒,腌制1-2小时。2.把锡纸或油纸铺在烤盘里,将鸡翅摆上。3.烤箱250度预热10分钟后,放入鸡翅考15分钟。取出后摆盘。
2 0 0
桃子软糖 甜点 美食
177 6 0
【蜂蜜厚多士】 做法:1、先把黄油软化,然后加入蜂蜜,隔水小火融化取出备用。 2、把土司一分为二,取一半用。 3、留约1厘米的外边,取里面的土司。把他们横切分为三片。 4、每一片横竖各两刀,分成9个小块,27块。5、把原来最底下的那块土司切成的9个小块按原样装进去。 6、抹上一层黄油蜂蜜液,再撒上适量芝士粉。再装入第二个土司块的9个小块,同样抹上一层黄油蜂蜜液,撒上适量芝士粉。 7、装入最后一块土司块切成的9个小方块,抹上一层黄油蜂蜜液,这层可以不要芝士粉。 8、放入预热好的烤箱170度中下层10分钟,然后转到中层2、3分钟 9、烤好的土司上挖上一大勺的冰淇淋,然后用水果、糖针等稍做装饰即可~
1127 12 2
「莲子银耳百合羹」材料:莲子,百合,银耳,枸杞,冰糖。 步骤:1.莲子洗净用温水浸泡半小时后捞出,放入开水锅中煮10分钟。 2.百合用温水泡10分钟,备用。 3.银耳剪去黄色的根部位置,用温水泡10分钟,撕成小朵。 4.在煮锅中放入泡发好的银耳,小火,煮20分钟;再放入百合,煮20分钟。 5.放入枸杞,煮10分钟,关火,放入冰糖,用勺子搅动一会儿,静置至凉即可食用。 tips: 1.用温水浸泡可以使食材变软,发得更快。 2.煮莲子的时候锅中的水量约占锅体积的一半,要能没过所有食材,且水量要一次加入。 2.煮的时候莲子要最早放入,煮的时间长吃起来更加软糯;银耳在第二位放入,煮的时间长些胶质会被煮出,这样的汤羹更稠,喝起来更顺渴。百合和枸杞易熟,所以晚放进去。 3煮好的汤羹放凉以后味道会更加清甜,比热时好喝。
155 5 0
巧克力酸奶冰棒
201 4 0
成都的红油鸡片 1 土仔公鸡一只,斩下鸡腿冷水下锅,放点姜和花椒大火煮开转小火加盖焖煮。 2 大概十五分钟以后用筷子插入鸡腿最厚的部位如果没有血水冒出就说明好了,煮好的鸡腿晾冷后去骨 3 大葱切成马耳朵垫底 4 片鸡片(越薄越好哦),片好的鸡片装盘 5 找一个碗加入酱油(少放点、要不颜色黑了不好看)、盐、白糖、花椒 面、鲜汤(煮鸡的鸡汤就可以)、任何精自便,淋上红油上菜了!
788 6 0
【条纹糯米糕】材料 主料 糯米100g 紫薯50g 白芝麻适量 做法 1 糯米洗净,提前泡4小时. 2 泡好的糯米沥干水分,入锅隔水蒸15分钟。 3 紫薯洗净去皮,刨成丝,入锅蒸10分钟。 4 蒸好的紫薯压成泥,拌入白芝麻。 5 蒸好的糯米饭趁热揉一会,让糯米更好的粘合在一块。 6 取一方盒,铺上一层糯米饭,压紧实。在糯米饭上铺上紫薯泥。再铺一层糯米饭在紫薯泥上,压紧,盖盖晾凉. 7 倒扣盒子,取出凉糕,用快刀将凉糕切成厚片。
1058 4 6
2017.4.28早餐记录:南瓜粥+抹茶饼干+香草三文鱼+煎芦笋+香蕉
41 1 0
『蜜汁煎小牛排』 【九道西餐的做法合集】又见意式西餐美食!宅家DIY!早餐午餐晚餐搭配主食的小资菜谱!
1351 34 1
【猕猴桃银耳莲子羹】 功效:美容养颜 清热解毒 减肥瘦 原料:银耳;猕猴桃;冰糖;莲子; 步骤与做法: 1、银耳用清水泡上20分钟。莲子10几颗、猕猴桃一个。用剪刀将银耳的根部剪掉,并撕成小朵。锅内放入足量清水,将银耳倒入。(要多放些水,因为要熬很久哦)大火煮开后,倒入莲子。 2、中小火熬煮40分钟。(或者用压力锅煮20分钟)当银耳呈粘粘的胶冻状时,放入适量冰糖熬化;关火,将猕猴桃去皮,切成小粒,倒入;搅匀,放凉后食用,味道更佳。【阿画】
2305 17 7
{ 5.6 }腊汁白吉馍。(做法:①带皮五花肉泡出血丝,加花椒+八角+香叶+肉桂+冰糖+盐+老抽+生抽+葱,高压锅炖2小时②面粉加酵母+泡打粉+盐+温水成面团,发酵1小时,分成多份,表面刷油卷成面饼③干锅烙饼两面各2分钟,入烤箱180度烘烤10分钟④腊汁肉、青椒切碎,夹在饼中)
1258 26 9
Aliya奥利奥耳钉美食树脂饰品个性创意可爱清新甜美
210 2 0 ¥29
【茶树菇土鸡汤】材料: 土鸡一只、茶树菇、葱、姜、盐 做法:1.准备材料。鸡洗净切块,茶树菇去跟洗净。2.锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起。3.另起一砂锅,将绰好水的鸡块放入砂锅中,加姜片和葱同炖。4.文火熬制1小时左右后加入茶树菇。5.继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可。
803 4 0
【培根卷】材料:条状培根1袋、大米1碗、鸡汤800毫升、菠菜1把、香油1/2汤匙、日式海苔碎2汤匙、盐少许、味精少许。作法:1、将大米洗净后,倒入鸡汤代替清水蒸熟备用;2、菠菜洗净后放入沸水中,加入1茶匙盐烫熟,然后捞出放入凉水中,再挤干水分切成沫;3、将切好的菠菜放入一个大碗内,调入少许味精和香油拌匀,再加入蒸好的米饭,撒入海苔碎或炒香的芝麻一起拌匀;4、手上戴上一次性手套或保鲜袋,取一小团拌好的菜饭捏成椭圆型饭团;5、取一条培根放在饭团中间裹起来,然后放入不粘锅内小火煎5分钟即可。
538 4 0
1.香菜洗净后控水切碎末; 2.胡萝卜去皮擦成丝; 3.大葱一棵切碎末; 4.将香菜、胡萝卜、大葱混合,把鸡蛋放进去搅拌均匀; 5.视做法4里豆渣混合的粘稠程度加适量的面粉进去,加盐、白胡椒粉和一点点的香油调味后搅拌均匀; 6.借助汤勺和筷子,将豆渣糊弄成球型,待油热后即可下锅炸制; 7.锅内放约800ml的花生油,待油五、六成热后将丸子丢进锅里炸制; 8.保持中小火,炸3-5分钟至丸子外表金黄即可关火捞出。【阿画】
1454 7 3