【巧克力牛奶冰】做法:1.把200ml牛奶、50ml水、糖、咖啡粉、可可粉倒入锅中加热。2.用中火,搅拌均匀后,加入黑巧克力块。3.巧克力融化后,再煮五分钟,不断搅拌。4.冷却后,放入冰块格里冰冻,喝的时候取几块巧克力冰,倒入牛奶即可~
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『摩卡星冰乐』 用料 巧克力酱 15克 奶粉 5克 速溶咖啡 10克 牛奶 100克 糖 10克 冰块 100克 做法 取一个裱花袋倒入少许巧克力酱,准备做装饰用 倒出少许淡奶油入干净的容器中,用电动打蛋器打发。取一个裱花袋装上裱花嘴 15克巧克力酱10克速溶咖啡奶粉糖称好全部倒入小V容杯。 加入牛奶和冰,盖上盖子,启动电源,开机三步骤,打40秒。 关机三步骤,倒入杯子,我喜欢还有冰渣的感觉。 挤上打发的淡奶油。挤上巧克力酱就完成了。
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【米酒】材料:糯米1000g、甜酒曲15g 做法:1.糯米洗下,泡水12小时 2.蒸熟米饭,摊开,凉到不烫手,38度左右 3.均匀拌入甜酒曲,装入密封盒 4.压实米饭,加冷开水,没过米饭2cm 5.密封好,放在温暖的地方~ 空调或暖气旁 6.24小时后,糯米饭逐渐浮起,底部出现了一层米酒~~ 7.两天后,糯米饭层变薄,酒更多咯,可以闻到淡淡的酒香 8.三、四天后,甜酒就成熟了,酒香扑鼻~~
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【草莓柠檬潘趣酒】做法:1、柠檬对半切开,半个榨汁,另半个切片作装饰。 2、草莓压成泥装杯子里,然后加入冰块和榨好的柠檬汁。 3、倒入15ml朗姆酒,在杯中放上柠檬片,草莓片做装饰。 最后倒入雪碧,喝的时候搅匀。
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【热带绿色奶昔】材料:1杯椰奶,1/2个酸橙榨汁,1/2杯冻芒果,1/2杯冻菠萝,1/4胡椒,4片小薄荷叶,一些小片生姜。做法:将所有材料倒入搅拌机,调至大功率,直至成沙状。
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【柠檬秋梨饮】 材料:梨3个、水1500毫升、冰糖80-100克、柠檬半个 做法:1、将梨清洗干净 2、将两个半梨去核,带皮切小块放到砂锅中,留半个备用 3、倒入1500毫升水,根据个人口味放入80—100克左右的冰糖 4、大火烧开小火煮约40分钟,将梨块取出,剩下半个梨去皮切成小丁,倒入 锅中(取出的梨块当梨罐头吃吧) 5、柠檬半个将柠檬汁挤到锅中,炖煮片刻(也可以柠檬切片放入锅中) 6、关火,晾凉倒入杯子,带颗粒,酸甜美味的梨汁就好了。
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【蜂蜜橘子水】材料:橘子,蜂蜜500克,水。 做法:橘子切开两半,最好是用手挤一下把汁先滴到罐里,然后再把橘子也放进去。一层橘子一层蜂蜜,直到你认为够的量就好了。如果喜欢东南亚口味的还可以加入话梅哦,酸酸甜甜且带点咸味,润喉化痰。装好密封好放冰箱就行,第二天就可以拿出来喝。
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冰皮月饼·一壶清茶
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悉尼一个崇尚健康饮食的inst博主…她做的食物,美如画~ ins:talinegabriel ​​​
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水晶糯米块 做法 1.糯米和大米按4∶1混合,淘洗干净后用清水浸泡至米粒用手可轻易碾碎;浸泡好的米沥干水份,分批用擀面杖碾压成粗粒碎米; 2.蒸锅里垫上一块干净的纱布,铺上碎米蒸半小时至熟;出锅凉至手可以接触,隔着纱布反复折叠按压,直至揉成光滑等分成小份,按成饼状自然晾干;食用时可蒸热或煎软,佐玫瑰酱、桂花蜜均可。
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看到的一组图,关于水果的特性,吃水果养生,来针对自己的身体状况选吃水果吧~ Mark,参考~
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抹茶绿豆糕做法: 用料 绿豆80克 蜂蜜20克 淡奶油30克 抹茶粉10克 绿豆洗净浸泡过夜去皮放在蒸锅上,大火蒸15分钟;蒸熟后晾凉,过筛绿豆蓉,加入蜂蜜,淡奶油,抹茶粉搅匀捏成团;称取60克揉成圆球状,装入模具冷却脱模即可
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lavenderbakery的蛋糕作品欣赏,糖霜饼干装饰,清新的颜色赏心悦目~
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紫薯水晶粽 1.将粽叶及绑粽子的草放入清水中浸泡一晚上(期间最好换几次水),刷洗干净后待用(我用的是干粽叶,如新鲜粽叶直接洗净即可) 2.紫薯洗净蒸熟,去皮,捣成泥,加入黑芝麻粉和炼乳,拌匀 3.将步骤2的紫薯泥揉成团,待用 4.西米用清水打湿后沥干(不需要浸泡),放入适量的白糖,拌匀 5.取两片粽叶重叠,光面朝内,约在粽叶的三分之一处折成一个漏斗状 <br />6.将里面短的那一端的粽再旋转一圈,使它成为一个更尖更细长的漏斗(下面的尖角一定要收紧,以免漏米) <br />7.放入一半量的西米,用手指压 <br />8.放入紫薯泥 <br />9.再放入西米至“漏斗”的
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【干锅土豆片】1. 土豆切片,用水泡过后沥干,起锅温油,放入土豆片慢慢煎,直至土豆片外焦里软为最好。2. 锅中放少许油用姜片炝锅,放入一大勺豆瓣酱煸出香味后依次放入肉片、香菇和胡萝卜。3. 最后将土豆片放入锅中,锅中加入少许的水进行翻炒,直至将水份煸干,放入蒜苗出锅。
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「抹茶曲奇」材料:黄油110g, 糖粉60g,淡奶油40g,低筋面粉170g,全蛋液15g,抹茶粉5 g。 步骤:1.软化的黄油加入糖粉,用电动打蛋器打约5分钟直至打到发白后加入全蛋液,搅打均匀。 2.分二次加入淡奶油,每次都搅打均匀至完全吸收。 3.将低筋面粉和抹茶粉筛入黄油糊中,切拌均匀至无粉状态。 4.预热烤箱上下火180度,面糊装入裱花袋中,在烤盘上挤出曲奇,将烤盘放入预热好的海尔嫩烤箱中层,烤箱下层再垫一个烤盘,烤8分钟后加盖锡纸,再烤个10分钟取出装盘,配上一壶好茶,简直不要太美味哦。
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奶香曲奇
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炎炎夏日,我只需要你
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好想来一杯 满满的少女粉
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