【蓝莓冰淇淋三明治】材料:2杯半面粉 5汤匙糖。1茶匙盐 2条黄油。半杯冷水。2杯蓝莓 1茶匙柠檬汁。柠檬皮。1茶匙玉米淀粉。1个鸡蛋。香草冰淇淋 做法:1 面粉、糖和盐搅拌器中充分搅拌。黄油切小块,放搅拌器里搅拌,直到黄油变得比豌豆小。2 慢慢倒入冷水,一次几汤匙,用力揉搓,直到面团表面光滑,不粘手。一般面粉和水的比例是2 :1 。将面团一分为二,盖上保鲜膜冷藏几个小时3 蓝莓、柠檬汁、柠檬皮和玉米淀粉拌匀,待用。烤箱预热到176°C,烤盘上放好烤纸。面团放案板上,撒点面粉,擀成薄的面皮。用圆的盖子盖在面皮上做成一个个小圆面皮4 鸡蛋加1汤匙水,打成蛋液。将圆面皮放在烤纸上,舀点蓝莓酱放中间,上面再盖上一层面皮,边上按压出一个个褶子,中间划个十字,表面刷上蛋液。5 放到烤箱里烤15-18分钟,直到变成油亮的金黄色。烤好后冷却几个小时,两块小蛋糕中间夹一层冰淇淋。
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☞酥脆肉夹馍☜ 猪肉(去肥肉,切块) 1杯鸡汤 1汤匙油 1个洋葱(切碎) 4瓣大蒜(去皮,切碎) 适量辣椒粉 2茶匙孜然 1茶匙黑胡椒 1茶匙半盐 1、锅热油,放猪肉煎至金黄色(每侧约1-2分钟),慢煮。 2、将剩下的食材放入锅中,拌匀,小火煮6-8小时或大火煮4-5小时,直到肉变得很嫩,用叉子或筷子容易撕开。 3、猪肉煮熟后,加热至高温,准备2个烤盘,放上铝箔纸。肉弄成小块,均匀地放到烤盘上,把汤汁留在锅里。(汤汁不要丢了,留着有用) 4、放到烤箱里烤到肉的表面变得褐色和脆脆的,大概5分钟。拿出烤盘,淋上1小杯汤汁,拌匀,再烤,让肉更香脆,拿出来淋上1小杯汤汁。 做好你就可以夹到馍里面了,或者当配菜~
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Dermabio心动皮肤科面膜。又要开始囤面膜了,棒子国的面膜品牌真的好多啊,一年没买这个国家的就出了那么多新款,很多品牌都没听说过(比如这个),挑了几款评价还不错的试试。蓝色-补水镇定和绿色-美白提亮。精华液真的很丰富!面膜拿出后袋子里还会有些许精华液,敷得时候精华液也不会往下滴,第一次敷了快半小时面膜都没干掉,攥一下还有好多精华液。面膜纸是纯棉的,是我用过的面膜里最厚的,但是意外的特别服帖,不会有气泡,而且有种莫名的安全感。必须要夸的是它的裁剪,是我用过的最贴合我脸型的!两款使用感差不多,补水保湿做得很足,晚上敷完第二天皮肤还是软软嫩嫩的,其他功效暂时没看出来。两款精华液都很清爽,油皮可以用。唯一要吐槽的是那股廉价的香味儿。可以回购。
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Dr.Jart+蓝色药丸面膜。感觉今年最火的韩国面膜除了水光针就是它了。算是我用过单片面膜里贵的了,包装就跟一般的不一样,纸质的。面膜纸很薄,裁剪还可以,但是感觉不是很服帖,好多气泡。精华液不少,很清爽,而且糯糯的,敷的时候不会从下巴往下滴。蓝色主打深层补水,效果是有,但也没有太大惊喜,跟原来用的面膜比没有觉得很突出,价格又不算便宜所以性价比不是很高,应该不会回购了。
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各种水粉的处理的方法 分别是 倒酒 撒盐 用揉皱的卫生纸 蘸水 砂纸打磨 预先涂蜡
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自制葡萄酒 彻底清洗葡萄,窍门就是:用30克淀粉,加入清水中,这样洗出的葡萄没有异味和杂质。 搅动淀粉水,让葡萄粒均匀的被冲洗干净。去掉蒂,让葡萄变成干净的一粒一粒。 冲洗干净的葡萄,要控干水分,或者用厨房纸擦拭干净。 葡萄装进乐扣乐扣玻璃密封罐:乐扣乐扣会呼吸的玻璃容器,完美自动排气的密封性,特别适合发酵、自制泡酒。倒入清酒,倒到8分满就可以了。 盖好盖子,放在阴凉处,储藏2周
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纸艺
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【奶油草莓蛋糕】1、将烤盘纸铺在烤盘上,然后放入烤箱内预先加温至18度。2、A材料各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。3、将鲜奶油材料中的鲜乳酪去除水分至180g左右。4、将蛋黄,砂糖倒入干净的钢盆里,以隔热水加热的方式充分的打发至稠状。5、加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料,充分搅拌均匀。再倒入烤盘里,以180度的温度烤12分钟。6、蛋糕待凉后从烤盘取出。7、将鲜奶油以以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。8、把洗干净的草莓去蒂头,只留下2-3颗作装饰。9、步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上,并铺上去蒂的草莓。10、放置在冰箱20-30
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「芒果糯米糍」糯米粉250g, 新鲜芒果2个,细砂糖50g,芒果汁250ml,椰丝适量。 步骤:1.芒果汁放入容器里,加砂糖搅拌均匀后将糯米粉慢慢倒入容器里。 2.用打蛋器慢慢将糯米粉拌匀,直到没有了粒状的面糊。 3.盖上保鲜膜放入微波炉2-3分钟(500W火力约3分钟,700W火力约2分钟) 4.糯米团呈透明成团的状态即可,取出后迅速翻拌。 5.准备好纸模,备用;将芒果切开并切成小块,备用;碗里放入适量的椰丝,备用。 6.将糯米皮擀成圆片状,利用手掌虎口,把芒果块包入糯米皮中,搓成圆球形,收口朝下。 7.将糯米糍放入装有椰丝的碗里,让糯米糍的表面趁热并且平均的沾上椰丝,然后放入纸模,即可食。
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素描排线,想把动漫加上素描效果的可以参考,一般是把暗部涂黑,用餐巾纸擦过之后再排线。注意手拿笔的方式,用小拇指力量支撑绘画。
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EXO 朴灿烈 是男人还是孩纸,我不知道
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「越南米纸卷」材料:鲜虾,紫椰菜,胡萝卜,芦笋,越南米纸。 步骤:1. 虾去头剥壳,洗净去虾线,在沸水中烫到完全变色即可捞出。 2.鸡蛋加一点点盐打散,摊成蛋饼切条。 3.蔬菜洗净,胡萝卜去皮切丝,紫椰菜切丝,芦笋去头去尾,取中间那截。 4. 将越南米纸放在大约40-50度左右的热水中浸泡5秒后捞出。 5. 把虾内侧切几刀,卷的时候就容易卷直。在虾两边码上各种蔬菜丝,最后再在虾表面码上一些蔬菜丝,卷起来即可。为了美观,虾就在表面,把接口压在下面。 tips: 搭配酱料做法:小米椒切圈,放一点生抽、越南辣酱,再滴几滴鱼露,加一点点水,调开。然后将卷好的米纸卷蘸着吃即可。
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「白菜烧卖」材料:白菜,虾仁,猪肉糜,杂菜,小葱,芡汁,糯米饭。 步骤:1.将白菜的菜叶部分裁下,洗净后放入沸水中汆烫至稍软捞出冷却;准备相应数量的小葱,同样用沸水烫一下,备用。 2.糯米饭加入虾仁或猪肉糜和杂菜炒匀并调味,冷却后用白菜叶包成烧卖形状,收口处绕上小葱,淋上调味芡汁,入锅蒸5分钟即可。 tips:1.裁菜叶的时候可依碗或锅盖的圆形尽可能大的裁下。 2.白菜只要烫软就可以了,用厨房纸把水吸干再包馅料。 3.馅料可以只放杂菜不放糯米饭。 4.芡汁可以先蒸后淋,也可以自己调制喜欢的味汁蘸来吃。
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「开心果玫瑰汁冰激凌」 材料:全脂牛奶5杯,无盐带壳开心果,玫瑰酱汁,蛋黄10只,糖1杯,盐1/4小勺,杏仁精1小勺,绿色食用色素2-3滴。 步骤:1.将开心果烘烤并切碎,备用。 2.在厚平底锅中将牛奶和烤好的开心果混合,用中高火加热,并不停搅拌至混合物接近沸腾,约5分钟。 3.用个隔热碗将蛋黄、糖、盐混合,用打蛋器高速搅拌至混合物颜色变淡体积加倍,约2分钟。 4.趁热取下奶油混合物不停搅拌,将约一杯量的热奶油混合物慢慢倒入蛋黄混合物中并搅拌至充分融合。 5.再将蛋奶混合物倒回平底锅,不停搅拌并放置中火上,用木勺搅拌至混合物形成蛋奶糊。 6.准备一个大碗倒入冰水混合物,并在其中放入一个较小的耐热碗,将蛋奶糊通过细网筛入小碗中,把蛋奶糊搅拌至冷却后将小碗从大碗中拿出,加入杏仁精、色素搅拌,并覆上保鲜膜,放入冰箱冷藏至完全冷却。 7.将冷却的蛋奶糊倒入冰淇淋机中并按说明操作,将冰淇淋舀出放入耐低温容器,然后覆上烘焙纸或蜡纸,冷冻至冻结。 8.最后在冰淇淋球上淋上一层可口芬香的玫瑰酱汁,再洒上烘烤好的碎开心果,放入冰箱冰一会,就可享用拉。 tips: 冷却至少4小时,而冻结至少需2小时。
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【五彩卷】做法:1.鲜虾洗净,去除虾线虾头;在放有葱、姜、料酒的水中焯熟,放入凉水,完全纳凉后,剥掉虾壳; 2.鸡蛋打散,在平底锅中煎成蛋饼备用; 3.生菜洗净;黄瓜和胡萝卜洗净切丝,蛋饼也切成丝(不用太细); 4.用温水将米纸泡软(注意:1〜2分钟就可以,水温不能过热!水太热或者泡太久会导致米纸破损); 5.最后就用泡好的米皮包裹好切好的黄瓜丝、鸡蛋丝等等,切除两头多余的米皮就ok啦!
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倾书黎落:那一载,叶荣叶败,花繁花谢。你执一缕长风,拘一渠清泉,白衣素衫,翩然而至,为我绽放最动人的笑靥。 那一年,星集星稀,月圆月缺。你携一纸淡墨,碾一页红笺,轻拢长袖,执笔挥毫,为我描绘最繁美的红尘。 那一岁,云卷云舒,潮起潮落。你着一袭汉装,秉一把纸伞,青丝长泻,目澈如水,为我编织最旖旎的时光。 那一朝,风起风息,雨落雨歇。我点一盏青灯,煮一杯清茶,自此共君渡年华。倾吾所有,偕君白首,可否?
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再吃一勺兔纸,就送去后妈那享福啦!#羊毛毡.手作#
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「焦糖芝士蛋糕」用料:奶油奶酪,淡奶油,黄油,糖,鸡蛋,蛋黄,低筋粉,朗姆酒。 步骤:1.先制作焦糖奶油:砂糖和水放入小锅煮成茶褐色立即熄火,加入热开水搅拌,再加入淡奶油,用橡皮刮刀搅拌均匀,待冷却。2.奶油奶酪用橡皮刮刀搅拌顺滑,加入糖,用打蛋器搅拌均匀,再依次加入蛋黄、鸡蛋、冷却的焦糖奶油、淡奶油、朗姆酒、筛入低筋粉,每加入一样后都必须完全搅拌均匀再加入下一样。 3.在模具底部事先垫上烘焙纸,四周抹上黄油,将奶酪糊倒入模具,震几下去除大气泡,放入事先预热至180度的烤箱,先烤15分钟,后转170度继续烤35分钟,取出静置冷却,放冷藏一夜更美味。
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上海小笼包配方以及做法 材料:猪后腿肉200克,精白面粉100克,酵母2克,肉皮冻100克,葱姜末,生抽,盐。 做法: 1、将面粉加适量温水和匀揉透制成面团,盖上保鲜膜醒发一会。接着将面团搓成长条,按每个剂子10-15克的标准擀成面皮。 2、猪肉洗净后剁成肉末,加肉皮冻,生抽,盐,白糖快速搅拌成肉馅。 3、取一张面皮,将肉馅放在面皮上,内馅大概15克左右。 4、将小笼包沿边打褶,边包边捏折皱14道以上,最后收紧包子口。 5、蒸锅将水烧开,小笼均匀的码在蒸笼中,低下垫些蒸笼纸防止粘黏,放入蒸锅大火蒸8分钟即可。
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【蚝香金针培根卷】做法:1、五花肉切薄片,加入烤肉酱,蚝油,生抽,腌制约30分钟。2、金针菇洗净,切去根部,再切成两段。3、腌好的五花肉铺在干净的案板上,整齐放上金针菇,表面撒上椒盐粉,孜然粉和辣椒粉,卷起来,用牙签固定。 4、烤架铺油布或锡箔纸,将卷好的金针菇卷整齐码放在烤架上,烤箱预热,温度210度,时间10分钟,预热后放入烤架。 5、烤制5分钟后,取出烤架,将金针菇卷翻面,且两面都适量的撒上椒盐粉,孜然粉和辣椒粉,烤架放回去再继续烤制,直到烤箱停止工作即可。
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