翻糖饼干
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翻糖饼干
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米奇双色棒棒糖冰箱贴拼豆立体图纸
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焦糖布丁 用料 鸡蛋2只 牛奶适量 砂糖适量 做法 1. 两只鸡蛋一碗牛奶搅拌均匀 2. 少少水熬砂糖变褐色(水糖倒在一起后小火不要动它,变成焦糖色关火就成) 3. 先倒薄薄层的焦糖在小模底,再把1倒入(一定要过滤,用小滤网) 4. 170度烤20分钟,凝固熟了就好,放凉放冰箱冷藏两小时,脱模即可
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『日式抹茶布丁』 材料:牛奶200g,淡奶油150g,白砂糖30g,抹茶粉10g,吉利丁片5g 方法: 1.抹茶粉过筛备用 2.吉利丁片冷水泡软 3.锅中倒入牛奶,淡奶油,白砂糖一边加热一边搅拌,至糖融化 4.锅中加入过筛的抹茶粉继续搅拌均匀,关火 5.将泡软的吉利丁片拧掉水分,放入抹茶奶液中搅拌均匀至吉利丁片完全溶解,放室温冷却 6.在容器中铺上锡纸 7.将冷却的布丁液倒入容器中,放入冰箱冷藏过夜
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『草莓香草布丁』 草莓切成丁,另外的打成泥,,牛奶350ML,香草粉,淡奶油; 牛奶、香草、30克糖加热融化;将10克鱼胶粉加进草莓果泥,煮过的牛奶慢慢加入,小火加热;静置一会后倒入模具中,放冰箱冷藏2个小时后取出,淋上果酱即可
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[糖芋苗]老南京人心中最有情结的一样甜品。把芋头上新长出的嫩芋头仔蒸熟去皮,用桂花糖浆煮过再加入菱角粉和藕粉。剔透的暗红色,吃起来浓稠又爽滑,当中的芋苗则是软糯香甜。
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【奶酪樱桃】食材:牛奶500ml、米酒汁150ml、樱桃100克、糖适量。 步骤:1.先将牛奶倒入锅中煮5分钟左右。 2.樱桃洗净去核后加适量糖腌10分钟。 3.牛奶晾凉后,将米酒汁加入到牛奶里面,搅拌均匀。 4.倒到烤碗中放入烤箱,150度烤30分钟左右。 5.取出放凉后,放入腌过的樱桃,再放入冰箱,冷藏2-3小时即可品尝一碗来自唐代的小资甜品了呦。小贴士: 1.做奶酪的牛奶要用全脂纯牛奶,煮好后要把奶皮去掉。 2.米酒汁和牛奶的比例大概是1:3,米酒汁太少不易凝固。
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【日式酱油炒面】 面条煮熟过凉水备用。两勺生抽、一勺老抽、半勺糖、两勺酒和一小撮盐调成酱汁。培根碎入油锅爆香,加切丝的青椒胡萝卜包菜翻炒,加面条和酱汁,大火迅速炒匀,转小火收汁盛出。盖荷包蛋,撒海苔丝,配味噌汤,爽!
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翻糖软陶黏土
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来源微博.各处 二传注明推糖祁幼 没有少女心,只喜欢杀人游戏
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二传注明推糖祁幼 我喜欢夏天的可乐 冬天的草莓 还有一年四季的你♡
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生活苦,心态是糖
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【糖醋酸辣鸡丁】材料:鸡脯肉、大蒜、葱姜、盐、生粉、芝麻、生抽、老抽、醋、料酒、糖、老干妈 做法:1.锅中放适量油,油热下鸡丁2.拌炒到鸡丁表面焦黄3.盛出,剩下少许油在锅中 4.爆香部分的葱花蒜粒5.放洋葱拌炒6.小火将洋葱炒香7.下鸡丁8.稍稍拌炒下9.放调料汁10.大火不断翻炒鸡丁入味上色,同时汤汁也开始稠,收汁11.撒少许白芝麻12.撒剩下的葱花即可出锅。
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鸡宝宝周岁蛋糕
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翻糖花卉
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逼真的翻糖玫瑰花
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