【开封灌汤包】做法:1.将面粉加水和匀揉透,放置片刻;2.猪肉剁成肉茸,蟹肉剁碎,锅内加猪油烧热,放入蟹肉、蟹黄、姜末煸出蟹油,与肉茸、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅;3.将面团搓成长条,揪成每50克4个的面坯,擀成圆皮,加馅捏成提褶包,上蒸笼用旺火蒸10分钟即可。
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【果蜜茶】1. 苹果、西柚洗净,苹果带皮切小丁,西柚切小片,菠萝切小丁;2. 矿泉水倒入锅中,大火烧开,放入苹果丁、菠萝丁继续加热至水再沸腾,加西柚片,关火;3. 加入红茶包,待红茶融开,将红茶包取出;4. 果茶温凉以后加适量的蜂蜜即可
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-【柠汁茶香排骨】- 【材料】:肋排,柠檬,红茶,姜,盐,生抽,老抽,料酒,白糖,生粉 【做法】: 1、排骨用盐,适量生抽,料酒,适量生粉腌制半小时以上 2、柠檬取皮,切丝 3、姜切丝 4、柠檬取柠檬汁 5、红茶用热水冲泡5分钟左右 6、锅内倒油烧热 7、倒入腌制好的排骨煎至两面金黄 8、倒入过滤掉茶叶的红茶,放入柠檬皮和姜丝,放入生抽,老抽,糖,适量盐调味,焖至汤汁快收干 9、倒入柠檬汁,翻炒片刻装盘即可
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【日式土豆沙拉】食材:土豆 250g 小黄瓜 50g 洋葱 30g 胡萝卜 30g 煮鸡蛋 1个 三文治火腿 30g 紫苏粉 2g (或者海苔粉) 调料:沙拉酱 胡椒粉 适量 盐 适量 制作方法: 1:土豆带皮煮透。蒸也可以。熟了以后包皮,压成泥! 2:黄瓜 洋葱切薄片,切完用盐腌5分钟,用清水冲净盐分,挤干水分。胡萝卜切薄片,用水煮一下,煮1分钟就好!不要煮烂。 3:煮好的鸡蛋切成小丁。越小越好! 4:三文治火腿切小丁! 5:以上都做好了,把把所有东西跟土豆泥混合在一起。放沙拉酱 酱 盐 胡椒粉。调料都根据自己口味放。 6:装盘后可以根据自己喜好撒上一点紫苏粉
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鲜肉馄饨--冬日常备的早餐 材料:3分肥7分瘦猪腿肉 姜 葱 适量 馄饨皮适量 调味料:盐、鸡精、白胡椒粉、生抽少量 水打馅的制作方法: 1.凉开水1/3碗,加入姜丝,葱段,用手抓捏出汁制成姜葱水。 2.猪肉切成小块后,用搅拌机搅成泥状。分次加入姜葱水,每次顺时针搅拌均匀。 3.加入盐、鸡精、生抽少量顺时针方向搅拌均匀即成馅料。 做水打馅要特别注意的地方: 1.做水打馅肉搅细些更容易吸水。做馄饨馅比饺子馅要搅的细,也不需要放太多材料,调味要调咸一点。
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【蓝莓酒】1. 蓝莓15000g, 老冰糖5000g, 白糖1000g 2. 准备蓝莓和2个大酒瓶 3. 准备好所需老冰糖 4. 酒瓶刷洗干净,晾干,在用高度白酒擦拭一下酒瓶内壁,起到一定的消毒作用 5. 把蓝莓倒入酒瓶一层 6. 放入一层冰糖 7. 如图一层蓝莓一层冰糖,最后用白糖把蓝莓封住 8. 泡了大概3天的蓝莓,上面的冰糖还没有全部融化 9. 2个星期以后的蓝莓,已经出了很多汁液了,但此时只能算是蓝莓果汁,喝起来酸酸甜甜,还没发酵好不能算是酒 10. 发酵好的蓝莓酒,喝起来有酒香,细品起来有浓浓的酸甜感觉的果香 11. 过滤掉上面的蓝莓皮,放入瓶子密封保存即可
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甜皮火车
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杏皮。
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榴莲芝士冰皮月饼:制作冰皮:将糯米粉 黏米粉 澄面混合均匀,加入牛奶,玉米油,糖粉拌匀,液体细腻无干粉后,放微波炉中高火叮1分钟,拿出拌匀,再放入高火叮1分钟,拿出,如此反复5次拌匀。不烫手时揉成光滑面团。然后放入冰箱冷藏1-2小时。注:揉的时间越长越光滑。冷藏后的面团取出再次揉光滑,再分成50克的小剂子。水果馅:榴莲泥中加入,软化的奶油奶酪,澄粉,糖粉搅拌均匀,在微波炉中,高火叮一分钟,拿出搅拌均匀,再放入高火叮一分钟搅拌均匀,再高火叮一分钟搅拌均匀。待凉团成10大小的小丸子。皮馅比例可以1:1。包月饼:将面剂子压平,放上馅,包起。包好后,封口处向外,放入月饼模具中月饼模具中。
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蓝色妖姬翻糖蛋糕 配料 25g植物油 适量蓝莓果酱 适量红曲粉 10g白砂糖 少许色素 75g白砂糖 制作步骤 听语音 1. 准备好食材。 2. 将鸡蛋和75g白糖全部放入打蛋桶。 3. 开至3档以上将鸡蛋打发到滴落的蛋糊不是那么容易消失即可。 4. 用筛子分次筛入低筋面粉上下拌匀。 5. 撒上红曲粉上下拌匀。 6. 8分满倒入纸杯中。 7. 放入预热好的烤箱上下火180度烤35分钟左右。 8. 取一块翻糖上色。 9. 擀成厚薄均匀的片切出一些圆形。 10. 将蛋糕从杯子里取出涂上一层蓝莓果酱,顶部沾上一层翻糖片。 11. 用工具或手将翻糖片弄成大小不一上薄下厚的花瓣形状。 12. 做好的花瓣取一些小的错位一层层粘和成一朵小玫瑰粘在蛋糕顶部的中间。 13. 剩下的花瓣错位粘和在蛋糕外侧即可。 14. 取剩下的10g白糖加少许蓝色素拌匀。 15. 将蓝色的糖粘在蓝色妖姬的花瓣上。 小贴士 糖皮很甜,不适合食用,最好丢弃,翻糖是一种可塑性很强的糖,大家可以网购。配方大约可以做10个杯子蛋糕。
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冰淇淋雪媚娘 材料:生糯米粉200克,玉米粉45克,白糖80克(不喜欢太甜的可以只放60克) 纯牛奶310克 冰淇淋 熟糯米粉50克 做法: 1. 先将糯米粉,玉米粉,白糖拌匀 2. 将牛奶放入盆中,再将拌好的糯米粉加入拌匀,直至没有颗粒,静置10分钟, 3. 大火,将糯米浆蒸20-30分钟左右,取出摊凉,备用 4. 将蒸熟的糯米团,搓成长条,切小段,压扁,包入冰淇淋,把口子收紧.避免冰淇淋流出来.放入碟中冷藏,即可. 注意事项:有点粘手,就用熟糯米拌一下,皮子不要太厚,也不要做得大太,一口一个的大小最好,冰淇淋不要贪多,其实雪媚娘皮和冰淇淋各占一半是最好的,要不吃二个就会有点腻人.
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蜀葵花Althaea rosea (Linn.) Cavan.别称一丈红、大蜀季、戎葵。有紫、粉、红、白等色;花期6月至8月。由于它原产于中国四川,故名曰“蜀葵”。又因其可达丈许,花多为红色,故名“一丈红”。于6月间麦子成熟时开花,而得名“大麦熟”。嫩叶及花可食,皮为优质纤维,全株入药,有清热解毒、镇咳利尿之功效。如果你想送花给你的爱人或女朋友来赞美她温和的个性、贤妻良母。那么,可以考虑一下送代表着温和花语的红蜀葵。是山西省朔州市市花,当地人称“大花”。花语:梦...
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唐嫣身着黑色皮裙配银色高跟鞋出席2016国剧盛典。丸子头给皮裙造型添加了可爱俏皮感,小秀美背更显性感撩人。
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甜皮火车
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现在时~皮一下很开心
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甜皮火车
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「花式冰皮月饼」奶黄馅材料:鸡蛋2个,砂糖45g,牛奶60g,淡奶油40g,黄油30g,面粉25g,澄面25g,奶粉20g;饼皮材料:糯米粉50g,粘米粉50g,澄粉30g,砂糖30g,牛奶185g,植物油25g,奶黄馅约310g,蓝莓粉、草莓粉、紫薯粉各少许。 步骤: 1.鸡蛋磕入小锅,加入砂糖用手动打蛋器搅拌均匀。 2.再加入牛奶、淡奶油搅拌均匀。 3.加入面粉、澄面、奶油搅拌至无颗粒的稀糊状后加入黄油。 4.将锅开小火加热,不停的搅拌直到奶黄馅变凝固,放凉后蒙保鲜膜备用。 5.将糯米粉、粘米粉、澄粉、砂糖放入大碗里加入牛奶用手动打蛋器搅拌至无面粉颗粒状,再加入植物油搅拌均匀。 6.将大碗盖上盖子放入蒸锅里蒸约25分钟,蒸至完全凝固状。 7.蒸好的面团稍放凉,揉匀成光滑不粘手的面团。再取一些面团,加入水果粉揉成彩色面团。 8.取25g面团用掌心压成面皮,放入25g搓圆的奶黄馅,像包汤圆一样包圆。 9.包好的面团蘸少许油或炒熟的糕粉防粘,放入月饼模具中用掌心压平实,按压下月饼模具,将做好的饼皮月饼脱模即可。
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甜皮火车
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甜皮火车
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第五人格 奈布 皮
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紫荆(学名:Cercis chinensis ),豆科紫荆属,落叶乔木或灌木。原产于中国。性喜欢光照,有一定的耐寒性。喜肥沃、排水良好的土壤,不耐淹。萌蘖性强,耐修剪。皮果木花皆可入药,其种子有毒。是家庭和美、骨肉情深的象征。
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Adidas 推出两款奢侈版本的 EQT 球鞋EQT Oddity Luxe 系列,由鸵鸟皮、蛇皮、鳄鱼皮等制成
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锤基 有点皮
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【糖炒栗子微波炉版】1.板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破。2. 全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,如微波炉高火叮2分钟 。3. 取出打开盖子,这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖,再撒点干桂花,盖上盖子上下摇晃,让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面 。4. 盖子上的透气孔打开,放入微波炉再高火两分钟左右即可。
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