煮饭

「懒人蛋糕」材料:鸡蛋,白砂糖,面粉,食用油。 步骤:1.将5只鸡蛋加上4勺糖搅拌10分钟不停。 2.再加七汤勺满满面粉,搅拌均匀,在电饭锅的煲内涂上一层油后将拌好的面粉倒入锅内。 3.按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后,翻过来再烫一下就完成了。简直不要太方便~ tips: 搅拌鸡蛋液的时候记得别加水,会更香软~
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【最懒蛋糕做法】将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停,再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后直接倒进电饭锅里(煲内涂上一层油避免粘锅),按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...这个好方便,果断分享给大家! (转)
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迦勒底煮饭婆日常
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【电饭煲美味盐焗鸡】做法:1.老抽、生抽、糖、油、盐局鸡粉混合均,涂抹在鸡身里里外外;2.放入电饭煲,还可放了些土豆,按下煮饭键;3.大概10-15min左右闻到香味,翻动后继续按下煮饭键;4. 3斤重的鸡大概半小时,跳闸后拔掉电源,焖焗2-3min即可。
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【咖喱牛肉土豆焖饭】 1准备好大米、土豆、咖喱粉、洋葱、青椒等。2蒜拍破;土豆、洋葱、青椒洗净切块。3饭煲加入食油,烧热;爆香蒜瓣、洋葱。4倒入土豆。5加入牛肉。6倒进咖喱粉。7加入水,煮开。8大米洗净,倒入饭煲;加入盐,搅匀;调到煮饭档,焖熟即可。9焖熟的咖喱牛肉饭盛入碗中,趁热食用。
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【电饭煲菜谱合集】电饭煲红烧肉,电饭煲黑椒肥牛炒乌冬,电饭煲煎饼两吃,电饭煲糖炒栗子,电饭煲土豆焖饭,电饭煲土豆泥煎饼,电饭煲盐焗鸡,电饭煲玫瑰露豉油鸡,电饭煲蛋饼+煎蛋。【上班族,宿舍党,懒人党,最爱![doge]一个煮饭键,给你一个天下!
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「美味炒饭」材料:白米1杯,清水,广式腊肠1根半,胡萝卜1/3根,青豆3两,水发香菇4朵,芝麻香油,盐1/2小匙,鸡粉1/4小匙。 步骤:1.将香菇用温水浸泡半小时至变软,切成细丁状,胡萝卜洗净切成细丁状,广式腊肠切成细丁状,青豆洗净,白米洗净,备用。 2.取一宽口的电饭锅,按下"煮饭键"加入少许的芝麻香油,放入香菇丁及腊肠丁,加上锅盖让其干煎约2分钟,然后再放入青豆,胡萝卜丁,盐、鸡粉、翻炒均匀。 3.再放入洗净的大米,用锅铲将饭菜拌匀,加入适量的清水,水量以刚没过菜饭即可。 4.按下"煮饭键"盖上锅盖,等到电锅跳至"保温键"后再焖约5分钟即可。将煮好的饭再拌匀即可食用。 tips:喜欢黑胡椒粉的可加入少许拌匀更香。
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【粢饭糕】做法:1、将米洗净,加入比平时煮饭略多一点的水,放入电饭锅内煮熟;把煮好的米饭盛在干净的容器里,加入盐搅拌均匀;搅拌后的米饭会更有韧劲; 2、找一个长/正方形的容器,将米饭填入压紧做成糕坯,然后倒扣在案板上,切割成合适的大小,盖上纱布,常温下自然晾干; 3、锅内倒入适量食用油,烧至8成热时滑入糕坯,翻炸至表面金黄色即可出锅,用吸油纸吸去余油,配上一杯豆浆,就是一份传统的中式早餐咯~ ps:做糍饭糕可以用大米、糯米或大米糯米掺半;炸粢饭糕时,油温要高,火不宜太大,这样才能使粢饭糕外脆内软;且炸的时间不宜过长,1分钟内就差不多了,炸得太老嚼起来有点累。
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【电饭锅牛肉干】1.牛肉洗净,切条状,入料酒.盐.糖.酱油.花椒粉拌均;2.包保鲜膜,腌5小时以上,腌好后放淀粉拌匀;3.入电饭煲,盖盖,按煮饭键,至保温闷几分钟搅拌下,继续重复至水干;4.待煮饭键按不下去,打开盖,强按煮饭键,不断旋转搅拌至看上去没有水分,加姜片.辣椒面.孜然拌至肉彻底干。
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☞紫米奶酪三明治☜ 食材 吐司,紫米(或者血糯米)适量,糖粉适量,奶酪馅:奶油奶酪70克,杏仁粉10克,糖粉20克,淡奶油10克。 做法 1、紫米浸泡10小时左右,加水按煮饭键煮熟。 2、趁热加入糖粉拌均匀,糖粉按自己口味加。 3、准备奶酪馅,奶酪加淡奶油和杏仁粉隔水小火加热,边加热边搅拌顺滑。 4、离火,趁热加入糖粉拌均。 5、准备3片吐司,一片抹紫米馅,一片抹奶酪馅儿,一片啥都不要。 6、然后一片一片叠起来,最上面是没有抹馅儿的吐司,叠好然后腰斩。
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【番茄饭】1. 150g大米洗干净,放入杂蔬,加比平时煮饭略微少的水 2. 一个番茄去掉蒂 3. 往大米里加一勺橄榄油 4. 再加一勺玉米油,油的品种自己决定 5. 加少许盐,搅拌均匀 6. 中间放上番茄,启动电饭褒煮饭即可 7. 这是刚煮好的,番茄的皮自己已经爆开了 8. 很容易就能撕掉了番茄皮 9. 用饭勺把番茄搅拌均匀 10. 0 这是搅拌好的,喜欢的话可以撒上黑胡椒即可
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【黄油口蘑】1.口蘑洗净控干,切厚片;2.电饭锅入黄油按下煮饭键,黄油开始融化后加1片姜,全部融化后略等10S,入口蘑,略微翻炒至口蘑稍稍变软变薄;3.入干百里香碎,翻炒均匀,盖盖略焖;4.焖至口蘑微微吐水且完全变软后开盖,加盐调味,炒匀;5.入黑胡椒碎,再次炒匀即可。
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「秋刀鱼饭」做法:1.首先煮饭。 普通米饭的大米淘好放锅里加上水,水比平时少一点点,再加上少量料酒和酱油,这样煮出来的饭是有味道的。 2.盐烤秋刀鱼去头尾,去脊骨,拆成小块备用。 要用去掉内脏的盐烤秋刀鱼。 3.生姜一小块切丝,小葱切成葱花。 4.米饭煮好后盛出。 5.将生姜丝和秋刀鱼块放入饭中,拌匀。 6.最后在表面上撒一点白芝麻和葱花,就可以吃了。
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1 各种原料抓上一小把2 将原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4个小时,我是午饭后泡上,晚饭后煮3 将泡好的原料清洗干净倒入电饭煲,加入足够多的水,按下煮饭键盖上盖子煮4 煮大约20分钟后就要时刻关注着电饭煲的变化了,稍见冒热气就赶快的掀起盖子,以免溢出。开锅后就打开盖子煮,不要管它,慢熬着5 熬大约30-40分钟的时间,粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了,或者捞起看到黑米、薏仁都开花黑豆皮开裂即可。6 最后将煮饭键按换成保温键,盖上电饭煲的盖子保温,等到第二天一早,就可以有现成的八宝粥吃了。 <br />by 虎妈尚菜
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只为了自己一个人的话 连煮饭都觉得麻烦 --- 《3月的狮子》
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香肠煲饭】1.电饭锅入油,7成热,炒香洋葱.姜片,入香肠丁炒变色,再入香菇丁和焯过的豆芽翻炒几下;2.入老抽调色加味,快熟时入盐.糖.鸡精,都炒软了盛出;3.用和平时一样多的水煮饭,煮到7成熟时(表面像粥一样有泡泡),拌入炒好的香肠菜和汤;4.继续煮,煮好后再焖30min即可~
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(我从来不知道喜欢你要做出这么大的牺牲,可多年以后,却白费了我的所有,你却跟我谈从前是多可笑。) 她本天真无邪,讨人喜爱。本是自由的姑娘,却因为他。 他十岁收养了八岁的她。他十岁便满心城府,不知为何。 可她见他第一眼就喜欢了,别人视她如尘埃,而他那般出尘的人竟会看到他。 他说她是他在尘世间遇到了,故名给她尘遇“尘遇,别胡闹了”“哪有,我这此只不过把厨房烧了”“你干嘛没事烧厨房啊!我要花多少银子去修!”“我给你煮饭吃的啊。”闻言,他轻笑。“以后不要干这些事了。” 她常缠着他,不知为何,原本有目的的心却沉了下来。可一想到亡国恨,狠心将她献给君王。 “你真是如此
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【糯米烧麦】 用料:云吞皮 糯米 大米(糯米和大米1:1) 冬菇 玉米 盐 蚝油 做法 1.大米糯米洗净,用盐,生抽,蚝油,一两滴老抽,几滴色拉油还有水浸泡备用 2.冬菇泡发后切丁,玉米剥成粒备用 3.材料全部倒进电饭煲按照煮饭的方法煮熟 4.云吞皮儿上放一坨蒸好的饭,然后捏紧即可 5.包好的烧麦蒸10来分钟即可 小贴士 1.放些虾米.干呗,还有腊肠腊肉也不错,有鲜肉鸡肉鲜虾什么的放进去也好吃的! 2.水不宜多,多了蒸出来的饭软不好包,水量比平时煮米饭的少一点。 3.如果不是当时吃的话,包好不用蒸,盖上保鲜袋放在冷冻里面,吃时不用解冻直接蒸熟就行!
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【醉香鸡腿】1. 加入适量的米酒, 盐, 姜片, 胡椒粉和蚝油等调味料; 腌制二个小时;2. 在电饭煲中垫入姜片;5. 将鸡腿的鸡皮朝下放在姜片上, 再将腌制的汁倒入;3. 按下煮饭按钮;4. 好了后取出鸡腿, 将多余的汁倒入炒锅中;5. 大火收汁后, 将浓汁淋浇在切块鸡腿上即可。
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-【蜜汁鸡腿】- 【原料】: 鸡腿350g、洋葱20g、油适量、盐适量、叉烧酱30ml、酱油适量、白砂糖适量、蒜瓣15g、姜适量 。 【做法】: 1.鸡腿洗干净后,用牙签插无数下。 2.放入煮开水中的锅中焯10分钟,逼出血水后,取出,用清水冲浮沫。 3.蒜瓣、姜去皮,切成碎粒。 4.洋葱洗干净,切小块。 5.鸡腿吸干水分,放进大碗中,加入处理好的蒜瓣、姜、洋葱。入砂糖、酱油和叉烧酱。 6.加入食用油,拌匀,放进冰箱里腌制一个晚上。 7.放进电饭煲中,加入适量清水,用筷子轻轻搅拌一下。 8.盖上电饭煲盖,按煮饭键,煮至收汁,只途要用筷子翻动一下,以便更加入味和色泽更均匀。
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椰汁黑米布丁 首页 热门 私信 存档 RSS 椰汁黑米布丁 黑米是稻谷中的珍品,营养非常丰富。除了蛋白质和碳水化合物之外,更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。 材料:黑米100克、糯米80~100克、绵白糖30~50克、椰浆1小碗 做法: 1、黑米浸泡6小时以上,糯米浸泡2小时左右;把两种米混合后放入电饭煲里,米与水的比例大约是1∶0.5,按煮饭程序至完成; 2、将煮好的黑米饭盛出,拌入绵白糖;然后填入布丁模具或小碗中,倒扣装盘,淋入椰浆即可。
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-【排骨饭】- 【材料】: 新鲜排骨,速冻的青豆和玉米,普通米和糯米各半 【做法】: 1、排骨浸泡半小时左右洗净沥干水份,加甜面酱(可换成喜欢的任意口味排骨酱或海鲜酱,辣酱这些),料酒,生抽,老抽,盐和糖拌匀,腌制1小时候以上(可以拌的稍咸一点,因为后面还要加米一起煮) 2、腌过的排骨和洗净的米入电饭煲,加水后煮(可以比平时煮饭时少加一些水,我觉得这样的米饭稍硬些才好吃) 3、青豆和玉米入开水锅焯几分钟后,沥干水份 4、排骨饭煮好后,开盖把青豆和玉米到在米饭上,再盖上盖子焖几分钟,让米饭和青豆,玉米的味道更融合 5、一碗诱人的排骨饭就做好了^_^
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【999道私房菜】【电饭锅盐香鸡】1.光鸡洗净,均匀抹上盐焗鸡粉,包上保鲜膜入冰箱冷藏24小时;2.电饭锅底抹上适量油,将鸡的鸡皮部分贴近锅底,压到煮饭档;3.当自动跳到保温档后,将鸡翻面,再压到煮饭档;4.再次跳到保温档时,用筷子戳鸡肉,如果轻易可以戳穿并不流血水即可。
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【电饭锅版糖醋排骨】1.排骨温水洗净,加姜片、白砂糖、白醋、蚝油、料酒、生抽充分和匀,抓匀腌1小时;2.排骨和料汁入电饭锅内锅里,按下煮饭键;3.中途搅拌两次,待煮饭键跳起,这时排骨也就熟了,即可出锅 via电饭煲懒人菜谱
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