千层酥皮----植物油版 - 七妈下厨房的目的只有一个,就是让宝宝吃上健康的美食。蛋挞,派,各类酥皮点心可都是七妈的大爱,但要起酥,除了黄油就是猪油,实在不符合我健康饮食的原则,做过苏式月饼后,七妈发现,植物油的起酥性也不差啊,于是有了植物油酥饼,植物油饼干,以及今天的植物油千层酥皮。七妈亲试,真的酥的一塌糊涂哦!
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日式点心,哆啦A梦鲷鱼烧(ˉ﹃ˉ)
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日式点心,樱花水信玄饼。
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「香菇酱肉包」材料:面粉300g,清水160g,酵母5g,香菇150g,猪肉馅300g,葱,姜,甜面酱1勺,豆瓣酱2勺,腐乳汁1勺半,生抽,鸡精,五香粉,熟植物油,料酒2勺。 步骤:1.面粉加入清水和酵母先用筷子搅成絮状,再揉成光滑的面团放入容器中。 2.放入发酵箱中进行发酵,35 ℃,1小时。 3.发面的过程中制作包子馅,先把猪肉馅放入容器中加入所有调料拌匀使其入味,再将香菇洗净切成丁,放入猪肉馅里搅拌均匀。 4.将发酵好的面团在案板上揉至光滑,分割成大小适中的小剂子,擀成中间厚边缘略薄的皮子后放入适量肉馅,捏成包子。 5.包好的包子生坯放入笼屉里置发酵箱中进行二次醒发,35℃,20分钟。 6.醒发好的包子生坯冷水下锅,用中火,上汽后蒸15分钟。 7.整好后熄火,不要开锅盖,在锅里焖5分钟,白白胖胖的一锅大包子就可以出锅了。
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日式点心,和风樱花蛋糕卷。
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烘焙 甜点 甜食 甜食 烤箱 面包 蛋糕 创意西点 法式 下午茶 点心 西式糕点
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日式点心,草莓酱大福(ง •̀_•́)ง
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日式点心,和菓子(ˉ﹃ˉ)
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手绘水彩插画 食物蛋糕甜点点心水果系列-樱桃 蓝莓 树莓奶昔三组合 吃不着就看看
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松软的杏仁巧克力蛋糕。
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猫尾香蒲森系婚礼杯子蛋糕甜品桌结婚茶歇 点心桌 甜品台摆台布置
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日式点心,抹茶蜜豆布丁(ˉ﹃ˉ)
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「爱尔兰咖啡烤布蕾」材料:蛋黄3个,细砂糖22g,盐1g,淡奶油128g,意式浓咖啡45g,爱尔兰威士忌20g,香草精1/2小匙。 步骤:1.先准备一杯咖啡,放凉备用。 2.蛋黄、糖和盐放在盆中,用手动打蛋器搅拌均匀。 3.淡奶油用小锅加热至锅边冒小气泡、微微沸腾的状态离火。 4.煮好的淡奶油慢慢加入至蛋黄液里,边加入边搅拌。 5.加入咖啡、威士忌和香草精,搅拌均匀后过滤一遍。 6.过滤好的布丁液倒入小杯中,放入烤盘中,烤盘里加2cm左右深的温水 9. 放入提前预热好150度的烤箱中层,烤30-40分钟即可。 tips: 1.不喜欢酒香过于浓烈可以适当减少威士忌的量。 2.布丁烤好盖保鲜膜冷藏一夜后会更好吃。
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【中式点心】-----糯米烧麦
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蛋糕 点心 甜点
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精致 ❤️(茶点 早点 点心)
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ღ 甜甜の点心
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烘培的点心
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小点心
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小点心
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日式点心,抹茶三层羊羹。
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小点心
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