点心

陶瓷彩绘水果碗西瓜碗米饭碗冰淇淋碗点心碗零食碗儿童碗创意家居
12
1230
¥6.9
日本糖果
0
36
和菓子の日なので夏の和菓子をつぶやくよ! 「天の川」
0
25
春的方糖
0
15
飞鱼籽寿司 材料:米饭1碗、寿司醋1勺、飞鱼籽适量、黄瓜1根、芥末适量 做法:1、蒸好的米饭取1碗,倒入寿司醋,用筷子或木勺搅拌均匀 2、黄瓜洗净,用削皮器削成长片状备用 3、准备好红绿两色飞鱼籽 4、将拌好的寿司饭用模具塑形成圆柱状 【完整做法戳下面链接】
0
88
♡【水果甜品】♡ 『草莓巧克力豆曲奇』新鲜草莓半斤切丁后放入碗中,加入120g白糖搅拌均匀,保鲜膜封好,冰箱腌2个小时,加入50g食用油和香草精,低筋面粉和泡打粉过筛加入混合搅拌均匀;撒上巧克力豆,烤箱180度预热,烘焙10分钟。
40
1664
「木瓜红枣炖鲜奶」材料:木瓜,红枣,冰糖,牛奶。 步骤:将木瓜去皮去籽,切成块状,再加入红枣和冰糖放入炖盅内,倒入牛奶,放入蒸锅内,小火隔水炖40分钟即可。 tips:1.冰糖的量根据个人口味添加,不喜甜的也可不放。 2.也可以用锅直接煮,先加少许水同煮,最后倒入牛奶,小火煮开。 3.木瓜含有丰富的木瓜酵素和维生素A,是促进胸部细胞发育的天然荷尔蒙。木瓜富含的蛋白酶还能促进身体对蛋白质的吸收,让肌肤的新陈代谢正常,充满弹性并且帮助润滑肌肤。
140
5273
❀【蜂蜜樱花果冻】---⑴原料:果冻粉12g、樱花蜜茶10g、水200g。⑵做法:1、取适果冻粉于碗中。2、加入适量的温水,果冻粉与水的比例为6比100克。3、用汤匙快速地搅拌,使果冻粉均匀融解。4、加入适量樱花蜜茶(樱花蜜茶在我的下午茶专辑有发布哦~)。5、摇匀至樱花绽放。6、取果冻磨具杯,加入调好的果冻水,并将1至3颗绽放的樱花放入杯中。7、将其放入冰箱中冷藏5小时,即可享用啦。---PS:*果冻粉有很多种,比如食用明胶、丁粉、琼脂等都可以的。蜂蜜可依个人偏好勺取。冰着吃,口感会更好哦~
105
3413
『抹茶糯米糍』糯米粉,抹茶粉加水搅拌团,搓成条状,分成块,蒸约20至30分钟,将糖分4次慢慢加入,材料一起搅拌成糊状;取出糊,拉长并将面沾上玉米粉,先分成条状,再分成块;将奶油包在禧味麻薯皮里包紧,捏成圆圆的形状,最后将粘在麻薯外面的玉米粉刷掉即成。
30
1124
「冰皮月饼」 材料:澄面(小麦淀粉) 50g,糯米粉25g,糖5g,水75g,玉米油12g。 步骤:1.将冰皮所需的材料混合蒸熟,大概十多分钟。面糊用筷子搅成团,晾凉,不烫手即好。 2.将晾好的皮子按扁,包馅,收口。滚薄薄一层熟粉,模具也撒点粉再倒出。 3.把面团放进模具,倒扣在桌子上,用力按压,抖一下模具,扣出。再放进漂亮的玻璃器皿里,好拉。是不是很有食欲呀。 tips:1.月饼做好后口感软糯,冷藏一下更好吃。在冰箱里能保存两三天 2.冰皮月饼是要求用牛奶和面的。我觉得用豆浆、杏仁浆、花生露什么的应该也都是不错的。 3.据说面团里的油最好用色拉油、玉米油等颜色淡、味道也淡的,估计这样是为了让面皮更透更好看些吧。
49
2183
「懒人蛋糕」材料:鸡蛋,白砂糖,面粉,食用油。 步骤:1.将5只鸡蛋加上4勺糖搅拌10分钟不停。 2.再加七汤勺满满面粉,搅拌均匀,在电饭锅的煲内涂上一层油后将拌好的面粉倒入锅内。 3.按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后,翻过来再烫一下就完成了。简直不要太方便~ tips: 搅拌鸡蛋液的时候记得别加水,会更香软~
520
11023
首周北欧风描金边陶瓷盘 火烈鸟马克杯水杯点心盘菜盘
各种美食,蛋糕,点心,菜式,饮料,芝士,糖果,布丁,慕斯,饼干,蛋挞,汉堡,薯条,烤肉,牛奶,面包,早餐,午餐,晚餐,宵夜,茶水,冰淇淋,水果,抹茶,雪条等~更多精彩请搜索Hellerr~ ><
14
1262
日式点心,仙贝。
15
148
日式点心,花朵杏仁薄饼。
14
373
日式 点心
0
30
日式 点心
2
30
日式 点心
24
386
「水晶紫薯汤圆」材料:木薯粉,水,紫薯,炼乳, 步骤:1.木薯粉中一点点倒入少量开水,边倒边搅拌,看不见干粉时停止加水。 2.将面团揉至光滑,盖上保鲜膜,搁置20分钟醒面。 3.紫薯蒸熟,去皮压泥,加入适量炼乳拌匀,搓成比汤圆小一圈的紫薯球,备用。 4.醒好的面团搓条,均匀切块,压扁,将紫薯球放入中央,包好滚圆。 5.待锅中水滚,下汤圆,中火煮沸后加一小碗冷水,继续煮至汤圆全部浮起并开始显色。 6.关火加盖焖5-8分钟,汤圆会越焖越通透显色,焖完盛出,根据喜好可加一些桂花糖浆。 tips: 1.100g木薯粉大致对应90ml水。 2. 压搓的面团略薄一些会方便些显色。 3.紫薯汤圆滚圆后包好,盖上保鲜膜防止变干。
62
2108
『抹茶夹心蛋糕』用料:低筋面粉60G 牛奶30G 鸡蛋3个 色拉油30G 细砂糖90G 奶酪100G 淡奶油150G 抹茶粉10G 吉利丁片2片 凉开水10ML 泡打粉2G 柠檬汁4滴 做法:1. 蛋黄蛋白分离,蛋黄盆里加入20克细砂糖,打至糖溶化,加入色拉油和牛奶,打均至油水混合,低筋面粉和抹茶粉筛入蛋黄液中打匀 2. 蛋白盆中加入柠檬汁电动打蛋器打至粗泡,分次加入40克细砂糖打至硬性发泡状,打好的蛋白霜挖一大勺到蛋黄糊的盆中,翻拌均匀 3. 倒入蛋白霜盆中,继续翻拌均匀 4. 倒入到模具中,在台面上轻摔几下震出大气泡。入烤箱中层,上下火160度30分钟,倒扣放凉待用 5. 吉利丁片用水泡软 6. 奶酪切小块软化加入10克细砂糖用电动打蛋器打至顺滑 7. 泡软的吉利丁片捞出来,放入热开水的碗中溶化,倒入到打好的奶酪中 8. 150克奶油加入20克糖打至呈明显纹络,加入奶酪拌均 9. 放凉的蛋糕切成片状 10. 放入模具中,一层蛋糕片,加一层夹心馅再加一层蛋糕片,放好后包好,冷藏三四个小时定型即可。
31
742
「全麦小馒头」材料:A:普通面粉200g,穗城全麦粉60g,水154g,即发干酵母3g。 B:揉和用的普通面粉40g。 C:里脊肉,蒜苔,红椒,甜玉米粒,盐,生抽,食用油,五香粉,蚝油,香葱。 步骤:1.将A材料混合均匀揉成光滑的面团,盖保鲜膜放温暖处发酵至二倍大。 2.将发好的面团加入B再反复揉搓,一直揉至面团切开后没有气孔. 3.将面团分割成10个30g重和10个15g的面团,分别揉圆,一大一小为一组。 4.取大面团一个用手按压成圆饼,小面团再次揉圆。 5.小面团上沾一层食用油放圆饼中,用圆饼包住小面团在虎口处反复揉至图中所示的样子。 6.依次做好全部后,反扣在刷了薄油的蒸笼上,放入蒸锅中醒15分钟,大火烧开水上气后用中火蒸15分钟后关火,关火焖3分钟后再揭开锅盖,待稍凉后再取出。 7.准备好配菜,里脊肉切丁加入配料拌匀腌制一会,再放入香料和氽的玉米粒。 9.锅中放油将肉丁先炒熟盛出,再放少许油,倒入蒜苔、盐、生抽炒熟,放红椒、玉米粒翻炒均匀,再倒入肉丁和香葱粒拌匀即可出锅,跟全麦小碗一起上桌食用。 tips:按个人喜好调配菜,配菜里最好留有一点点汤汁,放在小碗中一起吃会更香哦。
59
2666
「海参虫草花小米粥」材料:小米,海参,虫草花,盐。 步骤:1.小米淘洗干净,用清水泡上,备用。 2.海参洗净切片,虫草花泡好,备用。 3.汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参、虫草花,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。 4.盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖,大约25分钟后,开盖,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,即可关火,盛碗温食。 tips:1.可以在碗里丢几粒枸杞,即可做装饰又可调味。 2.海参具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、修复再生等功效;虫草花有益肝肾、补精髓、止血化痰,且可治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、久咳虚喘等功效;小米具有防止泛胃呕吐、滋阴养血、减轻皱纹、色斑、色素沉着等功效。 3.说这么多只是想告诉你这粥的营养价值是多么的高。还有我讨厌海参的味道,养身体那段时间吃的 坚强的我都要跪下抱着爸爸的腿哭出来……(我不是说它难吃,只是我吃不来…但它营养价值高阿)
12
462
【意境荷花双莲】白莲蓉的味道更适合女孩子的口感,再加上小巧精致的外形。这是一款甜度适中的点心,虽外表别致,但味道很朴实,充满浓郁的莲香和筋道软弹的口感。详细制作方法见—>http://www.10and9.com/a/13/1041-1.html
12
349
花生驴打滚 - 中国的情人节这一天,百合做了这款别具风味的中国老北京传统小吃——驴打滚,献给亲爱的老公。这是最适合老公吃的点心品种哦。老公最怕上火,不适合吃煎烤类的食品,又喜欢吃豆子和粘糯的东西,用蒸的方法制作出的驴打滚,没有热气,软糯的江米裹着红豆泥,没有比这更适合兔兔的口味了。豆子里放了少少的糖,不是非常甜,但是已经够了。应该裹上黄豆面的,可是家里没有黄豆面了,权宜之计,用了家里现成的花生粉替代,没想到竟也别有一番风味呢。
2
49