『莲间 墨雀』老岫玉镂空 禁步 腰佩 古法琉璃玛瑙 淘娘:莲间
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CENA X TAOBAO淘公仔
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端午❁『蛋黄肉粽』❁用料:粽子叶、糯米、五花肉、香菇、蛋黄、枣、盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味品。 做法:1、干粽叶用清水泡开,冲洗几遍,再下锅用热水煮一下,可以使粽叶柔软又干净;糯米淘干净后,用水浸泡几个小时; 2、五花肉切小块,用盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味料腌制,放冰箱一天,香菇洗净,切小块,和五花肉一起腌制; 3、咸蛋黄里加入小半杯白酒,上蒸锅蒸15分钟,蒸好冷却后,每个切两半; 4、先挑两片完整的粽子叶,把前端硬的蒂部剪掉,两片粽叶叠起,从中间卷起成圆锥状,先放一颗枣; 5、再填一把糯米,放几块肉和香菇,放入半个蛋黄; 6、放入一些米,盖上肉和蛋黄,把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒,用绳子捆起即可高压锅里,加水没过粽子,煮熟即可。
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樱花兔 淘【夕夕细工】
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