粘土曲奇饼干 好可爱
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《甜点绘》——20种甜蜜滋味任你选择,从奶油浓香的曲奇,疏松软绵的提拉米苏,到缤纷诱人的马卡龙,果香四溢的水果奶油蛋白饼,一口一口品尝香浓的诱惑!还有53个新手快速提升的甜点绘画诀窍等着你哦!
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《甜点绘》——20种甜蜜滋味任你选择,从奶油浓香的曲奇,疏松软绵的提拉米苏,到缤纷诱人的马卡龙,果香四溢的水果奶油蛋白饼,一口一口品尝香浓的诱惑!还有53个新手快速提升的甜点绘画诀窍等着你哦!
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《甜点绘》——20种甜蜜滋味任你选择,从奶油浓香的曲奇,疏松软绵的提拉米苏,到缤纷诱人的马卡龙,果香四溢的水果奶油蛋白饼,一口一口品尝香浓的诱惑!还有53个新手快速提升的甜点绘画诀窍等着你哦!
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《甜点绘》——20种甜蜜滋味任你选择,从奶油浓香的曲奇,疏松软绵的提拉米苏,到缤纷诱人的马卡龙,果香四溢的水果奶油蛋白饼,一口一口品尝香浓的诱惑!还有53个新手快速提升的甜点绘画诀窍等着你哦!
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一次做三种口味的小花
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折纸图例 威化❤曲奇
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花朵 威化❤曲奇
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曲奇饼铁盒废物利用
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彩虹蛋白脆饼 两个蛋白打发粗泡后加3g过筛泡打粉 再打发依次➕入过筛糖粉150g左右 打发到非常厚实的质地 打蛋器拉起来尖尖不倒 打发的够不够直接影响结果 所以这点非常重要 分三个干净的小碗分装 依次加入红黄蓝三种色素 轻拌 最好朝一个方向 以免消泡 准备好裱花袋裱花嘴 用常规裱曲奇的就行 每个颜色一勺 间隔装入裱花袋 挤在烤盘中 烤箱90度预热3分钟 放入烤一个小时十五分钟左右 以自己的烤箱情况而定 到整个变硬不粘油纸就行 烤箱开条宽缝 凉到手可以直接拿的程度取出 凉透就能次啦 嘎嘣脆哦~友情提示 此款脆饼不易多吃 尤其是小朋友 除了色素之外全蛋白也不利于小朋友吸收
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曲奇牛奶杯。主料:低筋面粉180g 黄油85g 红糖65g 白砂糖50g 蛋黄1个 巧克力豆35g 巧克力适量 纯牛奶适量 做法:1.红糖 白糖 黄油混合搅拌均匀2.边搅拌边倒入蛋黄3.在筛入低粉4.拌好后是这个样子的哦5.加入巧克力豆拌均匀6.无水干净杯子四个,杯子里面涂一层玉米油 把面团装入杯子整出形状7.都要压实8.入烤箱中层上下火180度20-30分钟 烤好后取出放凉9.再把放凉的曲奇杯壁里面涂上巧克力酱10.全部涂好在放入冰箱冷藏10分钟让巧克力变硬11.从冰箱取出倒入冰牛奶
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【猕猴桃曲奇】黄油软化加糖粉打发至颜色变浅、体积变大,分次加入打散的鸡蛋液,过筛的低粉翻拌至无干粉状态;捏成光滑的面团。分成小中大三个面团(约40、80、150克),分别加入可可粉、吉士粉、抹茶粉;将吉士粉面团揉成直径2cm左右的圆柱体;将抹茶面团擀成18cm×9cm左右的长方形;将吉士圆柱体放到擀好的抹茶面皮上;将可可面团擀成18cm×13cm左右的长方形,将之前的抹茶圆柱体放到擀好的可可面团上,捏合冷冻15分钟左右,切成0.5cm左右的薄片,刷蛋液,将芝麻一颗颗的布列到吉士圆心周边;预热165°的烤箱,中层15-20分。
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「樱花曲奇」材料:无盐黄油100g,低筋面粉130g,牛奶40g,糖粉40g,盐2g,草莓果酱适量。 步骤:1. 事先将黄油从冷冻室取出,充分软化。 2.用电动打蛋器将黄油稍微打顺滑,然后加入糖粉和盐。 3.继续打发到体积略变大,颜色发白,比较轻盈的羽毛状态。 4.分两次加入牛奶,继续搅打至黄油顺滑,牛奶被黄油吸收。 5.筛入低筋面粉,用硅胶刮刀拌匀至没有干粉的状态。 6.将樱花裱花嘴装入裱花袋里,再将饼干面糊装入,挤在烤盘上,在樱花曲奇饼干中间挤上草莓果酱。 7.烤箱预热160度,中层上下火,烤约20分钟左右,至饼干边缘微黄色即可。
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蔓越梅曲奇饼干的做法
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【豹纹双色曲奇】材料:低筋面粉200克,黄油134克,糖粉60克,可可粉12克,牛奶20克【做法】1.黄油软化后加入糖粉搅打均匀,打好的黄油糊应该是细滑的,分次加入牛奶,再搅打均匀,打好的样子,柔软细腻 2.将面粉过筛后拌入黄油糊,用刮刀拌均匀再一分为二,一份面糊加入可可粉,这样和成一黑一白两个面团,不要过度揉搓 3.把两个面团混合在一起,滚成圆柱型,用保鲜膜包好放冰箱冰冻30分钟,或冷藏1小时(方便切片) 4.从冰箱取出面团切片,每片大概厚0.3厘米,烤箱预热180度,烤15分钟即可 5.饼干取出后自然冷却就可以享用啦
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【蔓越梅曲奇饼干的做法】最简单的一款自制蔓越莓曲奇饼干
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玛格丽塔曲奇饼
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#太阳花# 折纸图例 威化❤曲奇
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巧克力软曲奇 | 湿度、韧度、甜咸兼得的软曲奇,超好味。①糯米粉80g、荞麦粉70g、燕麦90g、小苏打4g、盐2g混合待用;②杏仁酱225g、枫糖浆240g、椰子油70g、香草精5g混合,加入①中的干性材料、巧克力碎225g搅拌均匀;面团塑形,点缀片状海盐,190℃烤5分钟,翻面续烤8分钟即可。
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#爱心戒指# 爱心系列折纸图例(一) 威化❤曲奇
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