抹茶奶酪芝士派做法: 用料 小麦粉 90克黄油 45克 蛋黄1个 蛋清适量 奶油奶酪100克 牛奶33克 吉利片4克 砂糖20克 鲜奶油50ml 做法 黄油软化加蛋黄,小麦粉拌匀,捏成团冷藏1小时摊薄入烤盘。170度,烤15分钟刷上蛋清再烤2分钟;奶油奶酪打成糊状加牛奶拌匀;加砂糖,抹茶粉,加吉利片,分2次加入打发好的蛋清,鲜奶油加抹茶粉拌匀,涂抹在蛋糕胚子里冰箱冷藏;再涂一层鲜奶油刮平,用些抹茶乳酪馅点缀。
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『抹茶曲奇夹心饼干』黄油切小块,室温软化后加糖粉打成蓬松;分三次加入蛋液,筛入低粉揉成团,擀成厚薄均匀的饼皮,用饼干模刻出形状,烤箱160度烤7分钟;淡奶油加抹茶粉隔水加热并拌至无颗粒,加入白巧和黄油,搅拌至融化装入裱花袋;挤在饼干上,盖上另一块,放入冰箱冷藏凝固。
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日式樱花抹茶麻薯 用料 :糯米粉125g,白糖50,水200,樱花粉20g,抹茶酱适量。 做法: 1、 樱花粉混合搅拌均匀。 2、盖上保鲜膜微波炉高火2分钟。 3、均匀覆盖玉米淀粉防止沾手。 4、抹茶酱和豆沙混合均匀成馅.。 5糯米团分成四份,压成饼状,裹住抹茶豆沙馅包严。
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『抹茶牛奶椰丝小方』 用料   牛奶240ml 淡奶油100ml 白糖40g 淀粉 抹茶 椰蓉适量 做法   80ml左右的牛奶中倒入淀粉,搅匀;剩余的牛奶,淡奶油,白糖,抹茶倒入锅中,搅匀,温火加热;待锅中的牛奶冒泡了,把牛奶淀粉倒入锅中,不停的搅,晾凉冷藏,裹上椰蓉即可。
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『白玉抹茶小元宵』 用料 糯米粉 抹茶粉 蜂蜜 做法 糯米粉里加入温开水搅拌均匀和面;搓长后分成一个个30克左右的小剂子;小剂子搓圆摁扁;抹茶粉和蜂蜜混好拌匀成馅心;包入后包紧封口再次搓圆;放入沸水锅内,煮到汤圆全部上浮即可。
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马卡龙、甜品、蛋糕、翻糖、抹茶、糕点、饮品、饼干、冰淇淋
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婚礼蛋糕 马卡龙、甜品、蛋糕、翻糖、抹茶、糕点、饮品、饼干、冰淇淋
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抹茶 法式 手绘 磨砂美甲
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「清凉抹茶饮」材料:全脂牛奶450ml,抹茶粉30g,糖水30ml。 步骤:在杯子中倒入糖水,热锅里倒入全脂牛奶,小火烧至起泡,继续倒入抹茶粉,边倒入边搅拌, 然后放凉冰镇即可。
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和果子,抹茶点心,下午茶
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『和风抹茶茶点』 黄油和过筛的糖粉放入容器,充分打发,分次加入水,淡奶油,搅拌均匀;抹茶粉、低筋面粉、泡打粉和肉桂粉过筛后加入,拌匀松弛1小时;取出擀开1.5cm厚,用模具将其压出,摆入烤盘内,在表面均匀刷上酥油,180度烘烤20分钟。
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owl【eat有尽有】老铺森半京都宇治抹茶与抹茶甜点专卖店信州安昙野胡蝶庵合作款「蝴蝶抹茶生大福麻糬蛋糕瑞士卷」(胡蝶ロール),一刀切下,蛋糕、奶油、麻糬以及抹茶四层搭配的视觉冲击感立显!垂涎欲滴啊!!!http://t.cn/z0dgdfT
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巧克力才是百搭 。 我请你吃章鱼小丸子烤肉汉堡冰淇淋黑森林煲串烧烤羊腿麻辣猪肝掉渣饼东坡肉板栗烧鸡可乐鸡翅纸包酸奶冰棒芒果西米露肉末茄子软式法国面包猫舌饼可丽饼小泡芙草莓大福刨冰通心面海绵蛋糕洋葱汤雀巢沙拉西冷牛排橄榄面包三明治汉堡炸鸡日本料理香蕉松饼椒盐土豆烤鸡翅泡菜巧克力软心布丁乳酪烤肉火锅蟹块章鱼小丸子抹茶拿铁烤土豆肉夹馍蜜糖莲藕炒面蛋炒饭炸年糕煎鱿鱼星巴克干锅饭酸辣粉牛肉米线孜然羊排糍粑双皮奶棒棒糖波扳糖小蛋糕豆浆意式焗饭小笼包奶黄包鸡柳薯片鲜虾片海苔鱼趣臭豆腐麻圆凉皮水单饼披萨油条水果沙拉拼盘爆米花彩虹蛋糕马卡龙牛肉鱼丸辣条大白兔奶糖驴肉火烧鸡米花糖炒栗子豌豆黄烤香肠,只要你出钱
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『抹茶拿铁』 用料 抹茶粉2-3茶匙,牛奶1杯。 做法 1. 取咖啡杯一个,将抹茶粉放入杯内。 2. 牛奶温热到65度左右。 3. 将少量牛奶倒入抹茶粉中,搅拌半分钟,使抹茶粉完全溶解。 4. 用电动打奶泡器打奶泡。 5. 打好的奶泡倒入3中溶好的抹茶液体中
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蛋糕、甜品、冰淇淋、马卡龙、饮品、糕点、咖啡、巧克力、抹茶
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【柠檬抹茶软香饼】做法:1.把软化成液体的黄油加入软奶酪搅拌均匀,加入糖混合好之后,加入香草精,泡打粉,继续搅拌到顺滑状态。2.加入鸡蛋,搅拌到鸡蛋和奶糊融合,高筋面粉加入搅拌融合。3.面团一半加入抹茶粉,滴入柠檬汁混合冷藏30分钟。4.把烤箱预热190度,烤箱烤8到10分钟即可。
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【北京超好吃抹茶搜集!!】1、吴裕泰(抹茶甜筒)2、GS光勝西点(抹茶卷)3、布歌东京(抹茶布丁)4、糖朝(抹茶奶黄流沙包)5、青玉(抹茶小兔子冰棒)6、宜芝多(抹茶豆腐)7、贝儿多爸爸(抹茶泡芙)8、稻香村(抹茶酥)9、树心旁(抹茶布丁)抹茶控走起来!http://t.cn/8sksaXg
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