蚂蚁上素 素版的蚂蚁上树~粉丝一把用水泡发(水温越高时间越短)蘑菇切小碎丁。锅烧热下少许油,下1小匙姜末炒香,下蘑菇碎炒软,再下1大匙郫县豆瓣酱炒出香味,锅中加1小碗水1小匙生抽1/2小匙糖,水开下泡好剪短的粉丝拌炒,让粉丝充分吸收汤汁,待汤汁基本收干即可出锅喜欢可撒香芹碎
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三文鱼寿司用料:三文鱼肉 米饭 柠檬 水 500克 白糖 300克 醋盐 适量 柠檬 一片 海带 一段 做法 :1.调制寿司醋:500克水300克白糖50克醋精适量盐,在锅里熬开后加连片柠檬和一段海带,煮的时候需不断搅拌大概三分钟的样子,捞出柠檬和海带,寿司醋就做好了 2.寿司醋倒入热米饭中 3.不断搅拌让米饭吸收寿司醋的味道 4.三文鱼斜着切薄片 5.把鱼肉排好,并且取一碗青芥末 <br />6.用手团一小团米饭,抹上青芥末 <br /><br />7.把一片三文鱼覆盖到饭团上,寿司就做好了
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【水果茶】 1.将苹果、梨、草莓洗净,切成小丁,柠檬切片(两片) 2.水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里,倒入开水 3.盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来,然后取出红茶包(放一边,下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出) 4.等水果茶凉到不烫手的温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用
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黄金茄酱蛋包饭 材料 鸡蛋2个,白米饭1碗,牛奶15ml,培根2片,番茄1个,洋葱半个,大蒜4瓣,番茄酱60g,黄油25g,橄榄油15ml,盐少许,胡椒粉少许 做法 1.将番茄切成小丁,大蒜、洋葱和培根切成碎末 2.鸡蛋磕入碗中 3.加入牛奶和少许盐 4.搅打成蛋液备用 5.锅中倒入少许橄榄油,油热后加入一半的蒜末 6.再入一半的洋葱炒香 7.加入番茄丁翻炒 8.再加入30g的番茄酱炒匀,加入少许盐和胡椒粉调味 9.即成为番茄淋酱 10.锅中放入黄油20g 11.小火加热熔化后,加入剩余的蒜末、洋葱和培根碎煸炒出香味 12.放入白米饭拌炒 13.加入番茄酱翻炒均匀 14.最后加入盐和胡椒粉调味即做成了番茄炒饭 15.取一平底锅加热,快速的涂抹上一层薄薄的黄油 16.将蛋液倒入锅中,迅速转动锅身,让蛋液均匀扩散至整个锅面呈圆饼状 17.待蛋液稍凝固后 18.将适量的番茄炒饭置于蛋皮的1/3处 19.再将蛋皮的两端覆盖在番茄炒饭上,整成椭圆形后移入盘中 20.最后淋上番茄淋酱即可食用
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《浪花一朵朵》是根据酒小七同名小说改编的现代青春励志剧,讲述了泳坛男神与菜鸟记者的热血爆笑爱情故事。谭松韵 饰演 云朵。熊梓淇 饰演 唐一白 。---------------当阳光拂过她青涩的睡颜,陷入梦境的她开启了令人少女心砰砰直跳的追梦追爱之旅。---------片中,熊梓淇饰演唐一白慢慢靠近睡着的云朵,鼻尖碰鼻尖的“初心之吻”让人脸红心跳,而不同场景切换的“拥抱杀”暴击少女心。 操场偶遇、落水获救、奔跑追寻……水中的那个少年,懵懂怀春的少女,这一段“飞鸟和鱼”的梦幻情缘如同丝丝春雨沁入心扉。-----------+++BY:花憶雪
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浪花一朵朵》是根据酒小七同名小说改编的现代青春励志剧,讲述了泳坛男神与菜鸟记者的热血爆笑爱情故事。谭松韵 饰演 云朵。熊梓淇 饰演 唐一白 。---------------当阳光拂过她青涩的睡颜,陷入梦境的她开启了令人少女心砰砰直跳的追梦追爱之旅。---------片中,熊梓淇饰演唐一白慢慢靠近睡着的云朵,鼻尖碰鼻尖的“初心之吻”让人脸红心跳,而不同场景切换的“拥抱杀”暴击少女心。 操场偶遇、落水获救、奔跑追寻……水中的那个少年,懵懂怀春的少女,这一段“飞鸟和鱼”的梦幻情缘如同丝丝春雨沁入心扉。-----------+++BY:花憶雪
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《浪花一朵朵》是根据酒小七同名小说改编的现代青春励志剧,讲述了泳坛男神与菜鸟记者的热血爆笑爱情故事。谭松韵 饰演 云朵。熊梓淇 饰演 唐一白 。---------------当阳光拂过她青涩的睡颜,陷入梦境的她开启了令人少女心砰砰直跳的追梦追爱之旅。---------片中,熊梓淇饰演唐一白慢慢靠近睡着的云朵,鼻尖碰鼻尖的“初心之吻”让人脸红心跳,而不同场景切换的“拥抱杀”暴击少女心。 操场偶遇、落水获救、奔跑追寻……水中的那个少年,懵懂怀春的少女,这一段“飞鸟和鱼”的梦幻情缘如同丝丝春雨沁入心扉。-----------+++BY:花憶雪
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《浪花一朵朵》是根据酒小七同名小说改编的现代青春励志剧,讲述了泳坛男神与菜鸟记者的热血爆笑爱情故事。谭松韵 饰演 云朵。熊梓淇 饰演 唐一白 。---------------当阳光拂过她青涩的睡颜,陷入梦境的她开启了令人少女心砰砰直跳的追梦追爱之旅。---------片中,熊梓淇饰演唐一白慢慢靠近睡着的云朵,鼻尖碰鼻尖的“初心之吻”让人脸红心跳,而不同场景切换的“拥抱杀”暴击少女心。 操场偶遇、落水获救、奔跑追寻……水中的那个少年,懵懂怀春的少女,这一段“飞鸟和鱼”的梦幻情缘如同丝丝春雨沁入心扉。-----------+++BY:花憶雪
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♡【水果甜品】♡ 『菠萝蜜豆面包』高筋面粉200克 低筋面粉40克 鸡蛋25克 牛奶150克 酵母3克 糖40克 奶粉10克 盐1克混合揉成面团,再揉十分钟左右;黄油切小块加入面团,继续揉十分钟,面团放入容器盖湿毛巾,放在温暖保湿处第一次发酵90分钟;(黄油45克,糖粉45克,蛋液30克,奶粉5克,低筋面粉80克,可可粉5克 盐1克)中黄油和糖粉混合,搅打均匀,分两次加入蛋液搅拌均匀,再加入奶粉、低筋面粉和可可粉、盐拌匀成巧克力菠萝皮。包裹保鲜袋松弛20分钟。发酵至两倍大的面团取出,用双手轻压面团让里面的大气泡排出。将大面团分割成60克的小面团揉圆,盖湿毛巾松弛10分钟;将分割好的小面团排气,擀成圆形。将适量蜜豆放在擀好的圆形面皮上,包好、滚圆,再发酵大约40分钟至1.5倍大小;将菠萝皮分割成30克一个,压扁或擀成圆片,覆盖在成形的面包上,覆盖一半即可;菠萝皮上划菱形刀纹,将面包码放入烤盘,温暖湿润处第二次发酵半小时,面团发酵至1.5倍大小;烤箱预热180度,表面刷上鸡蛋液,烤箱中上层,15分钟烤熟。
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酱炒小螃蟹的做法主料: 小螃蟹 甜面酱 辅料: 葱姜蒜 辣椒 调料: 盐 白酒 油 1、小螃蟹放入盆中,用清水清洗干净,用到刀一切两半,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用 2、锅里放2大勺油,油热后,将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香,然后倒入小螃蟹翻炒,加入一小勺的料酒、一小勺的盐 3、不断翻炒,等螃蟹颜色变红,加入一大勺的甜酱继续翻炒,直到小螃蟹完全熟透即可 温馨提示: 1、小螃蟹壳比较硬,要想入味,就要剁开 2、加入甜面酱,让小螃蟹味道更好
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【最正宗的韩国泡菜】原料:白菜、白萝卜、红萝卜、盐、姜蒜、苹果、花椒、辣椒酱、白醋、白糖。做法:1.先将白菜,白萝卜,红萝卜(红萝卜少量即可,因为出来的味道没有其他两个好吃,用于配色不错,喜好吃辣椒的还可以放入清辣椒)洗干净,并切成条状或块状(依个人喜好)。2.用盐将以上洗好的菜淹5-8小时,主要作用是让白菜出水。出水后将所出的水全部倒掉。这时最好尝一下味道,如果太咸,可以用水将菜冲洗几遍,如果太淡可加盐。3.洗少量姜,蒜切片,一个苹果切成小丁。全部放入菜中,再加入少量花椒,辣椒酱,白醋,白糖。白醋和白糖一定要多放,菜菜每次做都会倒半瓶白醋很多白糖,这样味道更好。
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Giardini Segreti 金质戒指,by Pasquale Bruni 主石为一颗38.17ct的枕形切割祖母绿,点缀小颗圆形祖母绿和钻石。 意大利珠宝商Pasquale Bruni刚刚推出了「Giardini Segreti」(秘密花园)高级珠宝系列的新一季作品,灵感来自米兰的私人花园,每一件作品都融入花朵的造型,让醒目的大颗粒宝石拥有了引人遐想的自然诗意。 在一枚镶嵌38.17ct枕形切割祖母绿主石的戒指中,你可以看到宝石被多片「花叶」所包裹——「花叶」有白色钻石和祖母绿镶嵌两种,「白钻花叶」衬托出祖母绿宝石的鲜绿,「祖母绿花叶」代表枝条的延伸。设计师特别将叶尖延伸至祖母绿的腰棱位置,让宝石镶爪自然隐藏。
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Giardini Segreti 金质戒指,by Pasquale Bruni 主石为一颗38.17ct的枕形切割祖母绿,点缀小颗圆形祖母绿和钻石。 意大利珠宝商Pasquale Bruni刚刚推出了「Giardini Segreti」(秘密花园)高级珠宝系列的新一季作品,灵感来自米兰的私人花园,每一件作品都融入花朵的造型,让醒目的大颗粒宝石拥有了引人遐想的自然诗意。 在一枚镶嵌38.17ct枕形切割祖母绿主石的戒指中,你可以看到宝石被多片「花叶」所包裹——「花叶」有白色钻石和祖母绿镶嵌两种,「白钻花叶」衬托出祖母绿宝石的鲜绿,「祖母绿花叶」代表枝条的延伸。设计师特别将叶尖延伸至祖母绿的腰棱位置,让宝石镶爪自然隐藏。
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【南瓜夹心饼】 1.南瓜去皮,切薄片放入锅里隔水蒸8分钟 2.将蒸好的南瓜虑去明水,加40克糖,放在榨汁机里 3.将南瓜榨成南瓜泥,将南瓜泥倒入干糯米粉里面用筷子搅拌成面片 4.用手揉至光滑无干粉的面团,揪下一小撮面团搓圆放在饼干上面 5.取另一块饼干盖在面团上,将面团夹在中间,形成夹心 6.然后再把做好的饼放在芝麻里滚一圈,让面团上均匀的沾上芝麻 7.做好的南瓜饼胚;锅里放油烧热,将南瓜饼放入锅里炸至双面黄色即可
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【烤肋骨】材料:2块猪肋骨、大半杯糖、半杯红辣椒粉、小半杯辣椒粉、1小杯大蒜粉、1小杯洋葱粉、2汤匙生姜粉、适量盐、适量黑胡椒粉、2杯威士忌、1杯番茄酱、半杯咖啡、2汤匙蜂蜜、2汤匙辣酱油、2汤匙醋、1茶匙烟熏液。做法:1、烤箱预热至176℃。去除肋骨上的薄膜。这薄膜会影响肉的入味,还会让肋骨变硬。将所有调料碗中拌匀。2、每一块肋排撒上2-3汤匙调料。用铝箔包好,放在烤箱里2.5个小时。3、烤肉酱配料倒入锅中烧开。然后转小火,煮到汁液只剩一半。肋骨烤好后冷却到室温,肋骨放在烧烤架上,用中高火烧烤,一边烤一边刷上烤肉酱。4、烤好后切块,蘸剩下的烤肉酱即可~
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浪花一朵朵》是根据酒小七同名小说改编的现代青春励志剧,讲述了泳坛男神与菜鸟记者的热血爆笑爱情故事。谭松韵 饰演 云朵。熊梓淇 饰演 唐一白 。---------------当阳光拂过她青涩的睡颜,陷入梦境的她开启了令人少女心砰砰直跳的追梦追爱之旅。---------片中,熊梓淇饰演唐一白慢慢靠近睡着的云朵,鼻尖碰鼻尖的“初心之吻”让人脸红心跳,而不同场景切换的“拥抱杀”暴击少女心。 操场偶遇、落水获救、奔跑追寻……水中的那个少年,懵懂怀春的少女,这一段“飞鸟和鱼”的梦幻情缘如同丝丝春雨沁入心扉。-----------+++BY:花憶雪
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浪花一朵朵》是根据酒小七同名小说改编的现代青春励志剧,讲述了泳坛男神与菜鸟记者的热血爆笑爱情故事。谭松韵 饰演 云朵。熊梓淇 饰演 唐一白 。---------------当阳光拂过她青涩的睡颜,陷入梦境的她开启了令人少女心砰砰直跳的追梦追爱之旅。---------片中,熊梓淇饰演唐一白慢慢靠近睡着的云朵,鼻尖碰鼻尖的“初心之吻”让人脸红心跳,而不同场景切换的“拥抱杀”暴击少女心。 操场偶遇、落水获救、奔跑追寻……水中的那个少年,懵懂怀春的少女,这一段“飞鸟和鱼”的梦幻情缘如同丝丝春雨沁入心扉。-----------+++BY:花憶雪
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【小汤包】做法:要准备的有猪前腿肉、生姜、高汤(这个可以先加一部分.然后搅打完后觉得肉泥还能吸收水份的话再多加点.因为没有用肉皮冻所以就用这样的方法让肉馅嫩并出汤.米酒(我用的是颜色像料酒一样的米酒不是白色的酒酿.也可以用料酒)、生抽、盐、白糖、还有一个和肉很搭的洋葱.这个我觉得还挺重要的.感觉馅儿更鲜甜些.因为是前腿肉我就没加油.喜欢的可以加.肉剁成肉泥.姜切末.洋葱切小丁.肉泥加生姜、高汤、米酒、少许生抽、白糖搅打均匀到肉泥把这些液体都吸收进去就好了.后再加入洋葱搅匀放冰箱冷藏二小时以上.然后买来饺子皮就能随吃随包吧.或者全部包好了放冷冻室里冻起来要吃的时候拿出来蒸也行。
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【章鱼小丸子】需用到丸子机:1. 将章鱼脚、圆白菜、洋葱、胡萝卜切成小丁备用 2.将面粉和泡打粉过筛,加入鸡蛋、水、酱油、味啉混合成面糊备用;4. 用量杯将面糊倒入模具中约七分满;5. 撒上章鱼脚、圆白菜、洋葱和胡萝卜粒,将面糊倒满;5.待底部面糊成型,可以翻动时,用竹签将底部翻上来,让上面的面糊流下去,如此挑动几次,反复将面糊挑圆,并煎至金黄;在煎好的小丸子上淋上章鱼烧酱、沙拉酱、海苔粉、木鱼花即可。
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万物的签名 【美】伊丽莎白·吉尔伯特 著 阿尔玛·惠特克诞生在白亩庄园,他的父亲亨利从一个一文不名的小混混成为了美国的一个制药大亨,拥有了自己的植物王国。小阿尔玛从小在这个天堂里长大,她聪慧过人并逐渐成长出对于植物巨大的兴趣,聪慧的头脑让她成为一名出色的植物学家,但却没教会她如何得到身边亲密之人的理解与关爱。她以为终于遇见心灵相通的伴侣,却又为之失望,她穿越大半个地球到南太平洋寻找解答,她将一切奉献给自己的研究,懂得了自然界物竞天择的道理,但无法解答她所经历过目睹过的那些永恒而忠诚的爱,自始至终,生生不息。好久没有看完一本书有些想哭了,这本书的作者也是《美食、祈祷与恋爱》的作者,关于宗教我不是很了解,但作者的语言让人觉得非常平静。
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「玫瑰苹果派」材料:低筋面粉150g,无盐黄油60g,细砂糖45g, 水45g,蛇果1个,蜂蜜30g,柠檬汁,糖粉。 步骤:1.低粉中加入15g细砂糖,加入切小的黄油,用手揉成小颗粒状后,加水揉合成团,盖保鲜膜放冰箱中冷藏30分钟。 2.蛇果洗净后先切块再切薄片,备用。 3.小锅中加入蜂蜜和30g细砂糖,几滴柠檬汁煮开成糖浆,将苹果片放入煮一会儿让它变软,取出沥干水份。 4.冷藏好的面团分成均匀的6份,揉成圆柱形,擀开成长约30cm左右的长条形。 5.将沥干水份的苹果片在派皮的上半部依次摆好,把派皮下部向上折起,从一端轻轻卷起成卷。 6.摆进麦芬模或是烤盘中,放入预热好200度的烤箱中层,烤15分钟后降至180度再烤15分钟左右即可出炉,吃之前筛少许糖粉。 tips: 1.苹果片煮一下是为了让它变软,太硬没有办法卷起来的。 2.喜欢肉桂味道的也可以在苹果片上撒少许肉桂粉,香味会更有层次。
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一两年只画一幅画 | 这是日本画家Manabu Ikeda(池田学)的钢笔与水墨画。小至吃饭大至地震海啸,都能使他小宇宙爆发,每每灵感闪现,他就会抓起速写本开始打草稿。他通常会订做几平方米的画纸,在上面一画就是一两年。他自己也承认,创作如此庞大的画作,有时候确实会萎靡泄气,但一切都是值得的。转
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凉拌糖醋藕片 原料:莲藕 红尖椒 米醋 白糖 盐 做法: 1、挑选脆嫩的莲藕,削皮洗净,切薄片;红尖椒洗净,切两个椒圈,再切成小丁丁,不辣,起装饰作用 2、锅里烧水,沸腾后放入藕片,焯烫约1分钟后捞出,过两遍凉水,如果天热时水龙头的水比较温的话,可以加冰块,让藕片在冰水中浸泡一会儿,可使藕口感清脆 3、过完凉水的藕片捞出,沥掉多余水份,加糖、醋,一点盐拌匀,盛入盘中,撒几粒红椒丁装饰即可
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小田切让
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