小孩

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香酥鱼排 做法: 1、冷冻龙利鱼柳自然解冻,洗净后用厨房纸吸干水分,两面均匀的撒上盐和黑胡椒碎,腌制片刻; 2、将面包粉、蒜末、法香碎和橄榄油混合拌匀;不要太干,用手可以摸到橄榄油微微的湿气;这个裹料可以多做一点,剩余的放在冰箱冷冻起来,下次做虾或鸡肉都适合; 3、鱼柳依序沾上面粉、蛋液和混合好的面包粉;用平底锅中火煎至鱼肉成熟、两面金黄;将做好的鱼排切块装盘,蘸酱食用。
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【奶油蘑菇浓汤】 做法: 1、黄油20克放入锅中小火加热至溶化,倒入1袋(240克)牛奶混合均匀,继续小火加热; 2、蘑菇3个切成片,火腿/培根1片切成粒,加入锅中慢慢煮开后,将所有材料倒入搅拌机中,加入小半碗冷饭一起搅打至不见粗粒; 3、将搅匀后的汤倒回锅里,调入1小勺鸡粉,煮开后盛起,撒上香料(芫茜碎或罗勒碎)即可。 PS:煮制过程均用小火;加入冷饭可使汤汁增稠,比用油和面粉炒成白酱更方便,且取材容易;可用盐和味精代替鸡粉;搅打不用太细,可以吃到汤里食材的颗粒,喜欢细腻的就多打一会儿
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【豉油鸡翅根】 做法: 1、鸡翅根入沸水氽烫后洗净,用刀尖或牙签随意地扎几下,使表皮留有小口子,更易吸收汁味; 2、炒锅爆香葱姜,放入鸡翅根,加入豉油鸡汁和清水(1∶1配比),大火烧开转中火,煮至汤汁浓稠后试一下味,咸淡不够的话,可适当添加佐料,出锅装盘即可。 PS:此菜基本不用油,制作非常简单。豉油鸡汁的味道偏甜,可适当调入盐或生抽。
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日式煎饺 材料:猪肉糜500克、白菜750克、鸡蛋1个、生姜粉2克、白胡椒粉1克、葱花1大勺、水饺皮500克、盐1小勺、糖1小勺 做法: 1、白菜洗净后切碎,加入适量盐抓一下,出水后挤干水分,加入适量鸡精、糖和食用油拌匀备用; 2、猪肉糜加入鸡蛋1个、生抽2大勺、料酒1大勺、生姜粉2克、白胡椒粉1克、葱花1大勺搅拌至上劲;将肉糜与菜末混合拌匀成为馅料; 3、用机制的饺子皮包入馅料,捏成站立的饺子状;排入平底锅内,加入2勺食用油,中火略煎至饺子底部微黄,倒入小半碗淀粉水(清水+淀粉1/2小勺调匀),大火加盖煮至锅内水收干,揭盖后转中小火,再加入1勺食用油,煎至底部金黄即可出锅。 PS
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老上海葱油饼 材料:面粉250克、葱100克、盐3克、食用油25克 做法: 1、取面粉、食用油各7克放在一起,加上盐调成较软的油酥; 2、剩余的面粉加入80克沸水拌成雪花状,再加入45克冷水,反复揉成很透很软的面团,放置一旁醒20分钟;然后搓成长条,摘成大小合适的面剂,放在抹过油的面板上,逐个滚上油搓成长圆条,再用手揿成圆形面片; 3、在面片上抹上油酥,撒上切好的葱花,然后从面片的一端卷起成长条,再从长条的一端卷起成盘状,将面盘按扁,撒上芝麻; 4、平底锅烧热后抹上油,面朝下放入葱油饼坯,煎2~3分钟后饼面出现微黄,然后翻身再煎;每次翻身前先刷上一遍油,烤至两面都呈金黄色即可出锅。
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狗子们一定都是“小孩子”,不然怎么会对这些玩偶情有独钟呢?【转】
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Novitec Rosso unveils program for Ferrari FF 这辆前脸是二逼坏小孩,屁股是皮卡丘………………
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凯:“小孩子多吃蔬菜长高!” 玄策:“我才不要!” 守约:“一个鸡腿而已!别吵架!我再给你们做好不好?!” (百里玄策&凯&百里守约)
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#二木日记#今天有好好纪录了肉们的生长状态,顺便给义工小朋友们讲解了摄影技巧,原本觉得自己挺高大上的,孩子们开心的相互讨论相机型号和配置时,我感觉自己再一次弱爆了。。。现在的小孩儿都这么牛逼了 特意拍了下1月29日拼的组合,无孔花盆,时隔两月活着长得还很好~ |多肉植物寄植(拼盘)
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【野猪大改造】想到野猪就情不自禁笑 想到野猪心里就柔软了一片 明明是奇怪的要死的家伙 落入爱里也可爱的像是小孩子 pic via P吧
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巴西的一位男人,常年游走在街头,他寻找受伤的动物,帮助它们,安慰并完整了每一个受伤的身体和心灵。
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