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【{墨西哥Tomás茶楼}】设计方:Savvy Studio ®Tomás是一间茶楼,这里的室内设计经过精心的挑选组合,充分的反映了该品牌的历史、以及这里每件产品的文化传统。这间茶楼名叫Tomás,这个名字来自于当代茶文化领域,一位举足轻重的人物Thomas Sullivan,他是一位纽约的商人,正是他将茶叶分开包装在独立的袋子里出售,这也是用于商业用途的茶叶包装首次问世。茶楼内最主要的房间是做展示用的,顾客们可以在这里看到茶叶本身,还能闻到香香的茶的味道。这里大大的锡容器里放着被分开包装的茶包,上面用自创的图形统一编码标好。整个室内设计给人回到家里的感觉,这种感觉在茶室里显得更加明显。
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【彩蔬蒸蛋】做法:1.锅中烧开水,入油和盐,香菇粒.胡萝卜粒.豌豆.玉米粒煮熟,捞出沥干,鸡蛋打散,加盐后继续打,入温水搅匀,(蛋液:温水=1:2);2.过滤混合好的蛋液倒入容器中,盖上保鲜膜或盖子;3.锅中水烧开,入蒸蛋碗,转中火,蛋液凝固后,铺上彩蔬,继续蒸2min即可。
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『樱桃冰激凌』原料:蛋黄3个、糖80g、牛奶300gml、淡奶油300ml、樱桃酱300g 做法:1、蛋黄加50g糖,牛奶,小锅里拌匀,大火加热,边搅拌至将要沸腾时转小火,熬煮至粘稠; 2、换容器,倒入樱桃果酱,拌匀备用。淡奶油加剩余的糖打至六七分发,拌好的蛋奶果酱倒入,拌匀入容器; 3、放入冰箱冷冻室,每隔1小时搅拌一次,连续搅拌三次直到冻硬即可。 4、吃时提前半小时移入冷藏室,用冰淇淋勺挖球即可。
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【蓝莓酸奶布丁】 1.糖放入牛奶小火煮,加入用凉水泡软的吉利丁片,边煮边搅拌,直到吉利丁片融化 2.酸奶倒入容器中,加入凉凉的第一步的牛奶,搅拌均匀 3.加入适量蓝莓果酱,搅拌均匀 4.倒入容器中,放冰箱冷藏,凝固即可
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【盐焗蜜汁烤鸡腿】鸡腿洗净,蒜粒剁碎,洋葱切丝;鸡腿放入盆中,加入蒜蓉、洋葱丝、盐焗鸡粉、黑胡椒粉和盐,拌匀,再倒入一密封容器,冰箱冷藏腌制一夜;腌制好的鸡腿放烤网上,刷上一层蜂蜜水,送入预热200度的烤箱,烤焙30分钟即可。
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♡【水果甜品】♡ 『樱桃冰激凌』原料:蛋黄3个、糖80g、牛奶300gml、淡奶油300ml、樱桃酱300g 做法:1、蛋黄加50g糖,牛奶,小锅里拌匀,大火加热,边搅拌至将要沸腾时转小火,熬煮至粘稠; 2、换容器,倒入樱桃果酱,拌匀备用。淡奶油加剩余的糖打至六七分发,拌好的蛋奶果酱倒入,拌匀入容器; 3、放入冰箱冷冻室,每隔1小时搅拌一次,连续搅拌三次直到冻硬即可。 4、吃时提前半小时移入冷藏室,用冰淇淋勺挖球即可。
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【樱桃冰淇淋】(1.2L保鲜盒一盒)材料:蛋黄3个,糖80g,牛奶300gml,淡奶油300ml,樱桃酱300g。做法:1.蛋黄加50g糖,加牛奶,放入小锅里拌匀,大火加热,边搅拌至将要沸腾时转小火,一直不停的搅拌,熬煮至粘稠,打蛋器划过后痕迹不会消失。2.换容器,帮助加速晾凉。倒入樱桃果酱,拌匀备用。淡奶油加剩余的糖打至六七分发,打蛋器划过后痕迹不会消失的状态。然后把拌好的蛋奶果酱糊糊倒入,拌匀入容器。放入冰箱冷冻室,每隔1小时搅拌一次,连续搅拌三次直到冻硬即可。吃时提前半小时移入冷藏室,用冰淇淋勺挖球即可
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『脆皮抹茶麻薯』糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器,混合均匀,倒入适量水调至丝带状面浆,将面浆等分,分别加入抹茶粉、融化的芝士;放入蒸锅蒸约二十分钟至熟,取出,待面团放至温热;少许糯米粉倒入干净无水无油的不粘锅内,用小火慢慢炒熟。取一粉团,压扁 成团裹上抹茶糯米粉,烤箱150度20分钟。
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抹茶薄荷冰茶】---⑴材料:两杯水,1个青柠,2茶匙抹茶粉,两杯冰块,1把新鲜薄荷叶,糖或蜂蜜。⑵做法: 1、在一个调酒壶或者可密封的容器中将水和抹茶粉摇晃到完全混合无结块。2、打开盖子,加入糖、冰块、一点青柠汁和少许薄荷叶,然后继续摇晃。饮用时用青柠皮和薄荷叶装饰即可
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「南瓜薄饼」材料:小南瓜,面粉,青椒1/3个,红椒1/3个,鸡蛋1个,海带汤,盐。 步骤:1.小南瓜洗净去皮去籽,擦丝。 2.把南瓜丝盛入小盘,然后放入蒸锅蒸软。 3.蒸南瓜丝的时候把青红椒洗净切丝。 4.把南瓜丝、青红椒丝放入大容器,再打入一个鸡蛋拌匀,接着加入适量面粉,然后加入海带汤调节浓稠度,最后加少许盐调味,面糊就调好了。 5.平底锅中加入少许油烧热,舀入适量面糊摊成圆饼,两面金黄就好了,切块装盘,吃的时候还可以在煎的过程中撒些白芝麻。 tips: 1.南瓜的量随意,喜欢南瓜味就多放些,对南瓜味敏感就少放,半个小南瓜可以烙两张薄饼。 2.擦丝不需要擦得很细,南瓜硬,擦丝的时候当心不要伤到手。 3.南瓜蒸软后再拌入面糊味道会更好。 4.用海带汤代替清水调节面糊浓稠度,煎出来的薄饼更好吃。
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#大触觉醒##百绘罗衣# @网易阴阳师手游 @阴阳师手游同人帐 面灵气【金蝉钵】取金蝉脱壳的金蝉之意,而钵是古时一种容器的名称。【面具】福神,大飞和猿为蓝紫色,其余为白面。当附身超过一定的时间限制时,被附身者会永久失去意思(死亡)。而害过人的面具就会从白色变为蓝紫色,夺取的人身数量越 ​​​​...展开全文c
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「香蕉面饼」材料:香蕉1个,鸡蛋1-2个,面粉两勺,水或鲜奶适量,白糖适量。 步骤:1.用研磨碗或其他容器将香蕉捣烂。 2.将香蕉泥、蛋黄、面粉、水或鲜奶合成面糊。 3.用筷子搅打成面糊,备用。 4.平底锅刷层油,舀一勺面糊,摊成宝宝手掌大小,注意翻面否则容易糊,火调小小的。 5.把刚刚不用的蛋清(也可以多打一个蛋)、香蕉泥再加上面粉、白糖、水调成面糊,摊个大饼给自己吃,摊好切开,卖相也很好。 tips:1.说是宝宝辅食,其实觉得我们自己吃也很适合,非常快手,从起手到结束也就十分钟左右差不多就好了,软软绵绵的味道也很好。 2.我们吃的面饼打整个鸡蛋,一岁以下宝宝吃只取蛋黄,也不用放糖。 3.面糊稀的话摊出来的饼子就薄,稠的话摊出来的饼子就厚。 4.如果用的是不粘锅,而且家里宝宝又比较小,不放油也可以的。
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「鳄梨酱佐意式烤面包」材料:牛油果2个,大番茄1个,洋葱1个,青柠1个,培根2条,蒜1瓣,小番茄,辣椒,香菜,橄榄油,海盐,黑胡椒,法式长棍面包。 步骤:1.首先来来做鳄梨酱,将牛油果切半,用刀挖出核,然后用勺子挖出所有果肉到空容器中。 2.将洋葱、番茄、小辣椒、香菜细细切成碎。 3.将青柠切成两半,挤出所有青柠汁到碗里。 4.均匀撒上盐和胡椒,以及一勺橄榄油后,捣成泥搅拌均匀后裹上保鲜膜放入冰箱。 5.将法式长棍面包斜切成厚片,抹上适量橄榄油后,放进烤箱180度略烤5-8分钟左右。 6.另起一锅,放培根煎至出油焦脆,然后再放入洗净沥干的小番茄煎至表皮起皱微软,用少许海盐和黑胡椒调味。 7.面包烤好后取出,大蒜切半后用切面趁热均匀抹在面包上,增加蒜香味,然后把鳄梨酱抹在面包上,再将小番茄放在上面,最后放上切碎的培根。 tips:如果买不到青柠,可以用柠檬代替,但一定不要省略,因为青柠汁可以防止鳄梨酱变色,同时也可以添加更清爽的口感。
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【蜜汁烤翅】材料:鸡翅、料酒、生抽、香油、糖、盐、姜、蜂蜜 做法:1.把鸡翅放在入较深的容器里,加料酒、生抽、糖盐少许,姜片、加几滴香油,腌制一个小时。 2.烤箱预热180度左右,鸡翅放入烤盘,上下火烤15分钟,拿出来刷上层蜂蜜。3.再放入烤箱烤20分钟,拿出来翻个面,再烤20分钟,这时候可以看情况补刷蜂蜜再烤5分钟,到鸡翅金黄就可以啦~小贴士:1.腌制的时候料酒和生抽的比例大概是1:2,与鸡翅高度差不多即可。2.可以根据个人口味放些胡椒粉或辣椒粉调味。
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「泡椒凤爪」材料:鸡爪子1斤,野山椒130g,葱2段,姜5片,香叶2片,白醋5汤匙,盐一茶匙,玫瑰露酒2茶匙。 步骤:1.鸡爪洗净,用剪刀剪去指甲。 2.烧一锅水,水开后倒入鸡爪子,最好加一块姜一起煮,再次开锅后,撇去浮沫, 放入葱姜香叶和盐,大概10分钟左右,用筷子轻松一扎能扎透就可以捞出鸡爪了。不要煮太久,否则会影响口感。 3.用清水反复冲洗,去掉鸡爪表面的油腻,如果觉得太大,可以把鸡爪分割成合适的段块,最后用冰水浸泡15分钟。 4.取一个容器,放入焯好的鸡爪子,野山椒及汤汁,放2茶匙玫瑰露酒,倒入凉水盖过鸡爪,密封好放入冰箱,浸泡一夜,第二天就可以吃啦。 tips: 跟猪蹄一样,凤爪含有丰富的胶原蛋白,同时,酸酸甜甜的清爽味非常适合消磨时光。
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「蜂蜜普洱茶冻」材料:普洱茶,干菊花,蜂蜜,鱼胶粉。 步骤: 1.菊花用沸水冲泡1分钟左右,捞起,备用。 2.将普洱茶掰开,冲入少许沸水,将茶洗一洗,迅速将水倒出,不用;再次冲入沸水,泡出茶汤。 3.泡出茶汤后,将茶汤滗出,过滤掉茶叶。茶叶可以再进行二泡,三泡。 4.将洗过的菊花放入大一点的容器里,冲入过滤出的茶汤,加入鱼胶粉,搅拌均匀, 待混合液冷却至微温时,加入1勺蜂蜜调匀,待完全冷却后,入冰箱冷藏3小时左右至凝固成型即可食。 tips: 1.500ml左右的茶汤,加了22g左右的鱼胶粉,做起来效果还不错。 2.一直钟爱果冻,特别是茶味的果冻,觉得好好吃哦,上面的茶可以替换的,不过我本人就很喜欢红普洱阿,养胃又好喝。做果冻的话乌龙茶也很不错,菊花可以去掉,单单做茶冻。放菊花主要是清热消火。
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「土豆奶酪培根盅」材料:土豆,洋葱,培根切丁,马苏里拉奶酪,橄榄油,淡奶油,玉米粒,盐,香菜碎。 步骤:1.洗净土豆,放入锅中,热水没过土豆,小火盖盖儿煮1个小时。 2.熟后取出晾凉,对切,将土豆泥挖出,做成空心小容器。 3.将洋葱、培根切丁,奶酪切丝,备用。 4.锅中放入橄榄油,小火炒香洋葱和培根,再放入淡奶油、玉米粒、土豆泥、盐,翻炒均匀即可出锅。 5.将上一步炒好的材料全部取出放入土豆容器里,撒上奶酪丝,放入预热好的烤箱180度烤15分钟左右,待奶酪上色后,即可取出。 最后撒上香菜碎,稍微点缀一下即可食用。
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『 桂花茶冻』 材料 干桂花5克,白糖30克(可根据自己喜甜的程度调整),琼脂15克,开水1000克。 做法 1.琼脂用清水浸泡备用 2.干桂花用开水冲泡,然后放白糖,最好用盖子盖住焖一会儿 3.泡好的琼脂从水里捞出来,淋干水分 4.把淋干水分的琼脂和用开水冲泡的桂花茶一起放入锅里,小火煮至琼脂融化。要边煮边搅拌,防止粘锅底 5.煮好后倒入容器内,放冰箱冷藏至凝固成桂花冻。吃时切块即可
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【黄桃免烤布丁】1.45g牛奶40g奶油混合入锅搅匀;2.加25g糖混合小火加热至微沸;3.2片吉利丁一片半冰水泡软加入1中搅化;4.500g黄桃放搅拌机打泥;5.取12泥加布丁液拌匀,半片吉利丁冷水泡软加余下果泥;6.布丁液倒容器冷藏一晚至凝固;7.取布丁淋上果泥即可
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【香蕉果泥】材料:香蕉1根、细砂糖30ml、冷开水60ml、盐 少许、冰块400ml。做法:1.将香蕉切段,和细砂糖放入搅拌机内;2.将冷开水倒入搅拌机内;3.将盐放入搅拌机内;4.最后放入冰块,打开电源,粉碎3-4次,打成冰沙状,然后盛入容器。〖小贴士〗1.盐可以中和香蕉的涩味。2.加少许的柠檬汁可以防止香蕉泥氧化变黑,觉得口味酸的话,再加点蜂蜜调和一下。
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桑格里亚Sangria 材料:红酒半瓶(375ml) 雪碧一听(330ml) 白兰地50ml 柠檬一个 水果丁适量 制法:取一个能盛下所有液体的大碗或其它容器 放入水果丁和切成片的半个柠檬 倒入红酒 榨入半个柠檬的柠檬汁 倒入雪碧和白兰地适当搅拌 封上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时以上(过夜更佳)
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【葡萄软糖】材料:葡萄350克糖60克鱼胶粉20克步骤1:葡萄洗净,榨汁后取100克葡萄汁,过滤备用;步骤2将糖、鱼胶粉倒入葡萄汁,搅匀;步骤3混合后的葡萄汁,倒入干净无油的小锅,小火煮至糖及鱼胶粉融化;步骤4倒入方型容器,放凉; 步骤5:放入冰箱冷藏三个小时取出,依个人喜好,切成适当大小的糖块。
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【鲜奶冻】原料:淡奶油200g,牛奶200g,吉利丁片2片,细砂糖35g,炼乳50g,樱桃若干。做法:1.吉利丁片提前用冷开水泡软,泡软后滤掉多余的水分,留在容器里备用;2.淡奶油和纯牛奶倒入奶锅中,再放入炼乳和细砂糖混合均匀,开中小火把奶糊煮开,在奶糊快要煮开的时候加入泡软的吉利丁,搅拌均匀后就可以关火了,不要煮太久;3.在模具底部垫一张硅油纸,再把奶糊倒入模具里,等奶糊凉后就可以放入冰箱里冷藏了,冷藏一晚后再用水果装饰。
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【DIY椰汁西米糕】 1.西米煮至透明; 2.煮好捞出冲凉沥干; 3.西米放入10g白糖搅匀,平铺容器底部; 4.锅中倒200ml椰浆、25g白糖,小火煮化; 5.放入冷水泡软、挤干水份的吉利丁片2片搅化; 6.倒入底部铺有西米的容器中,入冰箱冷藏至凝固,取出倒扣切小块即可~
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