♡【水果甜品】♡ 『芒果冻芝士蛋糕』用料:芒果 500克、饼干 120克、淡奶油 100毫升、吉利丁 4片、奶酪 250克、白砂糖 30克、黄油 30克 1、消化饼用保鲜袋装好,用擀面杖压碎 2、黄油用小碗装着,隔热水融化,倒入饼干碎中,拌匀 3、取活底蛋糕模,把饼干碎倒入,用勺子轻轻压平压实,放一边备用 4、芒果取肉,分两半,一半切粒,另一半用搅拌机打成果泥 5、淡奶油加糖,用打蛋器打发至原体积2~3倍大小左右 6、奶油奶酪用勺子或打蛋器,搅拌至充分软化 7、吉利丁片先用清水泡软,然后挤干并倒掉水,用小碗装着,隔热水融化成液体 8、将打发的淡奶油、奶酪、芒果泥一起拌匀,再倒入吉利丁液,拌匀 9、将拌好的蛋糕糊先倒一半至刚才的消化饼上,撒芒果丁,再把全部蛋糕糊倒入 10、盖上保鲜膜,入冰箱冷藏3小时以上,即成。
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陶艺——花器.旗情陶韵2
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陶艺——花器.旗情陶韵1
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黄玉三羊尊,清,高14.2cm,口径7.6cm,底径6.8cm。 此器黄玉质,局部有褐色浸痕。圆形口外侈,颈部有环状凸棱,腹部凸雕三羊首,三羊前足形成器足,足下衬一圆托。 三羊组合的艺术造型和纹饰图案在清代非常盛行,除玉器外,陶瓷、绘画中也往往以“三阳开泰”为题作为岁首称颂之辞。但黄玉雕三羊尊这样的器物却非常少见
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清乾隆 黃玉八角環耳蓋爐 尺寸:W 19 cm 連座H 23 cm 款識:“乾隆年製”款,紅木座 ,器身口沿外奢處淺浮雕纏枝蓮紋壹周;兩側雙環耳取寶相花紋,與口沿相接處剛好置壹朵綻放的花朵;其余六面則裝飾獸首銜環 狀,獸首面目清晰,威嚴可懼。腹表面再細致刻畫拐子龍紋。腹底有雙框陰刻“乾隆禦製”,四字篆書體款識。 下承紫檀底座,亦運用鏤雕等手法,兩側置雙獸首,回紋束腰,花形牙子,四個外撇小足
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清乾隆 白玉石榴形“河清海晏”活环盖奁 宽 W 17cm奁取料豪奢,呈浑圆石榴型,玉色纯美净白,一剖为二,严丝合缝。器内掏膛深而光洁,盖钮似石榴开口,钮顶雕一圈厚实莲瓣纹相连,钮身环壁镂空雕卷草纹饰,边雕四组福寿如意头,每一如意头下有一小耳,耳上套圆环。器身两侧对称置圆雕蝠耳,各雕一灵蝠落于枝叶之上,枝叶舒展翻卷,叶脉经络分明。不同于铜器和仿古玉器中常见的铺首衔环,此处双耳雕成立体枝叶之形,与器型相符。器外壁通身浅浮雕有荷塘图,荷叶枝梗细长,叶片硕大而舒展,叶缘有弧度地外翻,荷花饱满大朵,花瓣层层绽放,荷塘上空浅浮雕有两只燕子,翅羽鳞次栉比,细尾分叉如剪刀,呈飞行姿态,身姿轻盈。整器素雅凝练,花草纹饰清丽秀逸,以荷叶喻河,燕喻晏,整画即取河清海晏之意,古朴清雅,盖合声朗,为不可多得之佳品。
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清中期 白玉如意纹龙耳活环洗 宽 W 22.5 cm,取硕大白玉作洗,玉质嫩白细腻,整器为扁圆形,广口,深腹,壁厚外鼓,壁内光素无纹,口略内敛。外璧均匀浅浮雕细长垂叶状纹及如意云头纹,两侧雕有一对龙首,火焰形眉向上卷翘,独角后掠,球形圆眼凸出,蒜鼻上翘,阔嘴微张,利齿相抵,尖耳,耳后亦以细阴线雕出细致鬃毛,龙首下有一长柄接于腹部,下置活环,玉环打磨细致,下承四云足,微向外撇。造型端庄秀美,纹饰线条流畅,繁缛中挥洒着轻灵,清秀中散发着庄重,实为清中期文房器之佳作
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清乾隆 白玉寿山福海圆插屏带紫檀座 直径 D 14cm;高 H 22.8 cm 插屏为圆形片状,玉质净白温润,色纯则雅,下承镂雕紫檀木座。一面顶部浮雕高山行云,云呈参差细长直条状,颇具诗意。上部雕一长殿,中部横亘一片巨大山石,嶙峋陡峭,上立松树数棵,亭亭如盖,两位长者拾级而上于松荫之下。下部山涧溪谷之中,云气飘渺,松柏齐茂,隐约中有一亭台掩映其间,一人坐于亭中举目远眺。二人立于树下汲水攀谈,悠然自得。整体画面不仅表现了山林洞府间的静谧恬淡,更有仙山秘境飘渺不凡的气质。另一面浮雕汨汨江水边一观景楼台,水流湍急,波浪翻涌,二童子双手捧花立于栏边,玩耍嬉闹,言笑晏晏,身后古木参天,松虬盘缠,枝叶繁茂,双童目光所至,空中五只蝙蝠振翅盘旋,寓意五福临门。近方水边山石之上,雕二仙鹤敛翼停立,使此屏面更加灵动而富有生机,表达了仙福永享,寿与天齐的美好愿望。整器构图如画,布局要妙,层次分明,刚柔相济,虚实相合,静水流深,远山如黛,于方寸之间展现出丰富景深,颇有意境,闲时赏玩,彷若置身其中,曲径通幽处,漫步闲野间,足不出户而可神游天地
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清中期 白玉菊花洗 高 L 22 cm,玉洗呈椭圆形,体量颇大,口沿起棱,深膛卧足。圆雕数朵大小菊花及藤蔓枝叶缠绕于器璧,枝干粗壮有力,叶片舒展翻折,菊花茂密盛开,花型饱满,铺陈双重吉数花瓣,以花蕊为中心向四方做放射状排列,层叠绽放,花芯密密点满细小圆点,菊花乃秋天之花,当百花在寒风中凋谢之时,菊花却绽放如仪,历来一直承载着士人们的文化诉求,其疏散恬淡、淡薄孤傲的气质与文人需求精神上的安宁超脱相契合,玉洗玉料厚实,工艺精湛,纹饰清逸高洁,颇具匠心,为案上佳品。
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清代 青玉碗 通高10.5公分 口径10.3公分 玉色微黄。全器呈六瓣花形,附盖、二耳、斜直壁、平底、三足,足作兽蹄形,钮作镂凋盘龙。盖钮作盘龙立凋,钮外饰一周莲瓣纹,盖面与腹部则饰彷铜器纹饰:简化夔龙纹,并作雷纹地。
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清•花卉纹香薰“秋丝绕舍似陶家,遍绕篱边日渐斜。”秋天,是菊花盛开的季节,此香薰两只耳朵和盖顶各饰一朵盛开的菊花,俯看是极美的,其余则雕刻着缠枝菊花纹,也因其上、下皆镂空花卉纹饰,又称“花熏”。有此器在侧无香也香啊,原是清宫旧藏,现在你可以在国博“中国古代玉器艺术”展中看到它
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和阗供岁供,制器玉工闲。 虽曰来之易,能忘获以艰。 新年符吉兆,代语得心闲。 永愿洗兵马,休言致白环。---乾隆《咏白玉如意》
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清乾隆 黄玉雕玉兰花插,H 11cm,花插采用整块黄玉,色泽类秋梨,质地如膏,雕琢玉兰花一朵,娇美灵动,花瓣向外翻卷,底以灵芝一丛拱绕,宛如绶带,又如玉兰之串枝,翻卷有致,使花下梗叶交错盘结。整体造型流畅,掏膛匀净,工法细腻,剖制打磨俱精。清代常以玉兰花形作为花插常见题材,玉兰花气质清丽优雅,用玉器来表现可谓有相得益彰。本品巧妙借助玉质天然美色、温润质地,施刀设势,将玉兰之清雅盛放、楚楚动人之态雕琢尽出,黄玉之温润美亦体现得淋漓尽致,玉色中散布橙色沁,更显光华内敛,天然奇巧,极为可人。配有镂雕牙座,蝙蝠飞舞、虬虬老松环绕,树下仙鹿奔走其间,与玉兰、灵芝纹样呼应,寓意福禄延年,富贵之气逼人,局部以透空技法处理,平添轻灵意象,衬托玉兰之仙姿玉骨。此器取材较大,置于案头,实为文房佳器,配有牙座,更显敦厚平稳,陈设效果绝佳。
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三螭纹玉觚,清乾隆。这件玉觚仿商周青铜觚而制,器身上下雕葵瓣纹,腹部浮雕三条蟠螭,底足内镌刻“乾隆年制”四字篆书款,可知为乾隆年间的宫廷用品
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白玉凤首壶 清嘉庆,白玉琢制,表面光素无纹,壶嘴立雕成凤首,雕如意弯把,壶盖纽立雕盛开牡丹一朵。圈足内有「嘉庆御用」隶书刻款。凤、牡丹与如意象征吉祥富贵如意,光素的壶身,传递白玉温润的质感。此壶为存世罕见嘉庆御用款器,线条简单,造型稳重。而北京故宫另有一件「嘉庆御用」款之白玉羊首提梁壶。嘉庆御制诗集多有烹茶品茗诗,或可说明嘉庆皇帝,对品茗器类的重视。
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清乾隆 白玉雕福寿夔龙纹方盒 白玉为料,玉色清润温和,纯净无暇。逆光可见微微透光,质地细腻通透,温润晶莹。盖盒为子母口,严口紧密,棱角分明,平底无足。去地平整,壁面平滑,造型极为规整。整料掏膛,掏膛干净利落。盒盖四角及中心刻划蝙蝠纹饰,寓「安享福寿万年」之意。盒盖及盒身四周分别刻划夔龙纹一周。纹饰上下对称工整。盒底光素无纹,突出玉质之美,整器彰显玉石质感与造型雕刻之精美结合
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清乾隆 白玉福寿双全桃形洗 取白玉雕琢,取材硕大,玉质清润细腻,随形而雕为双联瑞桃,造型形丰满,口沿内敛,内浅挖成腹,玉色盈盈,清亮莹润。桃身周围玉叶环绕,叶片翻转贴服,形象逼真。器身藤枝蔓蔓,枝叶缠绕间浮雕两只硕大蝙蝠,遥相呼应。在中国的传统文化中,蝙蝠是好运和幸福的象征,而又附在有长寿之美意的桃实之上,正可谓福寿双全之意尽现
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清乾隆 白玉雕饕餮紋出戟花觚 H 18.2cm 此白玉花觚玉質細白,雕工精美,為仿青銅出戟觚式,以彰古韻,為乾隆時期仿古玉器之精品。闊口外撇,頸部裝飾蕉葉形紋,腰部之四面則淺雕獸面紋兼帶出戟,外侈的下足亦作同樣裝飾。全器刻工精絕,俱見皇家氣象,包漿古舊,古意深沈。
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「清乾隆 白玉莲纹三羊开泰五蝠钮奁」以整块和田白玉雕琢而成,选料珍稀,玉色纯美,净白细腻,如脂若冰,宝光莹瑩。盖钮似石榴开口,钮顶雕一圈五福纹相连,钮下圆雕三羊环绕,寓意三羊开泰。器身两侧对称置圆雕双龙耳,下连活环,日光漏过,光影婆娑,摇曳动人。
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【清•葫芦形水盂】《诗经•大雅•绵》以“绵绵瓜瓞”祝颂生民兴旺,子孙昌盛。这件葫芦形水盂,双椭圆形口,外壁透雕、高浮雕葫芦枝蔓和蝙蝠,枝蔓延伸至器底。葫芦因果实多、枝蔓缠绕绵长,深受古人喜爱。葫芦谐音“福禄”,寓意甚是吉祥~ ​​​​
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「清 白玉雕螭龙爵杯摆件」即仿古彝器「爵」之造型,以整块白玉雕琢而成。敞口,流下饰兽首活环,口沿阴刻回纹。把圆雕成螭龙,攀附于杯身,昂首向杯口沿,似窥伺杯中美酒。姿态翩然,富于动感。整器玉润如脂,造型古朴,刻画精细,构思精巧,堪可把玩
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