便当盒,饭盒

羊栖菜饭团便当】偶尔也不想吃白米饭~尤其是米买的不是太好的时候:P 这天的饭盒里有羊栖菜饭团,照烧鸡肉饼,凉拌黄瓜和胡萝卜鸡蛋卷~饭团:1,用胡萝卜丝(最好是擦出来的丝,比较软),羊栖菜小半勺泡三十分钟泡软拧干水分,做稻荷寿司用的豆腐皮切成细丝,把这三样放在淘好并放好水的米上,不需要再添加水分,按照正常蒸饭时用的水量就好了,胡萝卜还会出水份的~2,往1里倒入一勺日式酱油,一勺味淋,少少盐,按下按钮即可~我这次做的是素的,如果想吃肉,可以放一些切得很碎的用酱油和味淋事先腌好的鸡肉丁儿。放油豆腐皮的理由,是因为只用胡萝卜和羊栖菜的话米饭会比较干没有油水,有了油豆腐皮就油润很多啦~照烧
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紫薯糯米凉糕 糯米 200克 桂花蜂蜜 2勺 葡萄干 紫薯 3个 核桃仁 枸杞 作法 1.将紫薯洗净外皮。 2.入凉水锅蒸,上汽后蒸上20分钟。(还可以用微波炉高火,5、6分钟就可以搞定) 3.蒸好的紫薯取出。 4.稍微凉一下,不太烫手时剥去外皮,放入一个大碗中,用勺子碾碎,顺便加入一勺桂花蜂蜜。 5.拌入核桃仁、葡萄干、枸杞。 6.搅拌均匀,香甜可口的紫薯馅就做好了。 7.糯米入锅蒸熟,饭盒四壁抹上油,防粘,将蒸好的糯米饭倒入其中,用锅铲抹平。 8.紫薯馅放在糯米饭上。 9.同样用锅
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肩并肩,陪你看烟花漫天 照片取自@海鲜焗饭盒子 侵歉删
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【豌豆黄】 1.把干豌豆洗干净,然后在豌豆中注入豌豆两倍的水; 2.让豌豆在水中浸泡4小时以上,豌豆浸泡的时间越长,豌豆就越容易蒸软烂;(夏天泡豌豆的话最好放到冰箱里) 3.把泡好的豌豆连同水一起放到一只大碗中放到蒸锅里,大火上汽后蒸25-30分钟; 4.关火之后再焖五六分钟再揭开锅盖。用勺子将蒸软的豌豆碾碎; 5.把碾成泥的豌豆放入搅拌机中放入白砂糖,再用搅拌机搅拌一下。将没有碾碎的豌豆绞碎; 6.取一个饭盒,用橄榄油(色拉油烧热放凉也可以)在饭盒内涂抹均匀; 7.把豌豆泥倒入涂过油的饭盒中
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