『抹茶铜锣烧』 用料  鸡蛋 1个 蜂蜜 2小勺 薄力粉 抹茶 1大勺 泡打粉 1/3小量勺 牛奶  适量 栗子  粒豆沙 适量 做法 1、鸡蛋打散,加入蜂蜜搅打均匀。 2、薄力粉、抹茶、泡打粉过筛后加入,如果较稠,放入适量牛奶调整稀稠。附上保鲜膜,放置30分钟。 3、平底不沾锅小火预热,用汤勺舀1勺流入锅中。稍微间隔距离,再流入1勺。 4、饼上放入豆沙馅,放一个栗子,用另外一个饼盖上即可。
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【椰蓉开口酥】做法:油皮部分做法:中粉砂糖和水,猪油混合均匀揉至面团光滑后覆盖保鲜膜松弛20分钟。油酥部分做法:低粉猪油混合均匀。油皮油酥松弛后平均分成多份。取一份油皮包入一份油酥收口。包好的油酥皮收口朝上,用擀面杖将它擀成长条。卷起来,松弛15分钟。重复一次。取一份酥皮,用手指中间压下两头往中间推将酥皮擀成中间厚四面薄的面皮包入椰蓉馅(椰蓉糖粉奶粉黄油全蛋葡萄干)。生胚用刷子在表面刷上蛋黄液,待蛋黄液干后用刀在生胚表面划十字,切到馅料处。烤箱预热185度,中层上下火约30分钟。
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❁『玫瑰汤圆』❁适量清水把糯米粉揉成面剂子,糯米粉揉的稍微硬点的汤圆口感比较黏,稍微软点的汤圆口感比较黏软;分成大小均匀的小剂子,用双手的大拇指捏成一个凹型的面片,装入芝麻馅,捏上口,揉光滑;开水煮干玫瑰花,水开后放入汤圆,汤圆下锅后用勺子轻轻的推几下,煮到汤圆全部都漂在水上面,再煮2-3分钟汤圆就可以出锅了。
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『英式美食 康沃尔馅饼』传统的康沃尔馅饼,是用小块牛肉、土豆块、蕉青甘蓝、洋葱和一些清淡的调料做馅,然后包成字母“D”的形状烤制。您能品尝到各种不同的馅饼(包括奶酪和洋葱馅的),但只有在康沃尔郡制作出的馅饼,才叫做康沃尔馅饼。所以,如果您想尝试正宗 的可口快餐,一定要去康沃尔品尝这一民族食品。
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『英式美食 海绵布丁配枫糖浆』Treacle sponge pudding是爱好甜品的朋友一定不能错过的一道餐点,经过精心烘焙后的蛋糕再浇上金黄色的糖浆,或者是奶油蛋羹,入口后香甜的口感可以弥漫到每一个味蕾,一定能让你在忙碌的生活中体验到一点放松的心情。这款甜品一半在超市无法买到,可以去一些西餐厅或者小Pub吃到,一定要趁热吃,在暖暖的冬日一定会让你大大地满足。据说这款甜品是贝克汉姆最喜欢吃的英国甜点。
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日式点心,抹茶大福。
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❀【柠檬生姜养生茶】---⑴原料:柠檬3个、姜一大块、红糖约50克。⑵做法:1、柠檬加少许盐,洗干净表面。2、姜去皮切成片、柠檬也切成片。3、柠檬片、姜片和红糖全部放入一个大碗中。4、拌匀后全部装入无水无油的干净玻璃瓶中(图片中大瓶和小瓶其实不是同一次做的,小瓶是早些时候做的,三个柠檬差不多可以装四个小瓶)。5、密封后放入冰箱,三天后就可以喝了。6、喝的时候,取适量柠檬和姜片,加入温热水即可(也可随意加入冰水哈)。---PS:*这是一道养生的茶柠檬生姜茶,柠檬生姜茶有很好的功效,常喝能够起到日常保健的功效,柠檬生姜茶有美容的好处,而且柠檬生姜茶还能预防多种疾病的发生,大家可以自制出柠檬生姜茶。
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奇迹暖暖 第十五章即将开启 莉莉斯王国 【绮梦下午茶】 ——被蔷薇花围绕着的庭院里,正在举行着一场只属于凯绮露小姐的下午茶会。银制托盘上,摆放着各式精致的茶点。
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Omnipotent小雪人造型的咖啡☕ 蛋糕 美食头像 家常菜 西餐 日式料理 甜品 韩剧 饮料 水果 暖心 下午茶 冰淇淋 巧克力 早餐 特色小吃 食谱
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彩虹,奶油拿破仑马卡蛋糕。
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超大超萌的panda bingsu,吃完外面大大的熊貓棉花糖,裡面是特色的冰品 蛋糕 美食头像 家常菜 西餐 日式料理 甜品 韩剧 饮料 水果 暖心 下午茶 冰淇淋 巧克力 早餐 特色小吃
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【꿈꾸는 커피공장】家颜值爆表的草莓华夫饼 蛋糕 美食头像 家常菜 西餐 日式料理 甜品 韩剧 饮料 水果 暖心 下午茶 冰淇淋 巧克力 早餐 特色小吃
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这样充满少女feel的生日蛋糕 生日的时候想收到一个! ​​ 蛋糕 美食头像 家常菜 西餐 日式料理 甜品 韩剧 饮料 水果 暖心 下午茶 冰淇淋 巧克力 早餐 特色小吃 食谱
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开发点清淡的 脱油脂特别彻底的减脂餐 ​​​ 蛋糕 美食头像 家常菜 西餐 日式料理 甜品 韩剧 饮料 水果 暖心 下午茶 冰淇淋 巧克力 早餐 特色小吃 食谱
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♧【鸡尾酒 甜品】♧ 『爱尔兰咖啡』半盎司威士忌、一小咖啡匙的糖(以冰糖或咖啡糖为佳)加入爱尔兰咖啡中烤杯,将咖啡到入爱尔兰咖啡杯中即可。
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♡【水果甜品】♡ 『菠萝冰棍』少量菠萝肉,加水、少许糖,烧开后将肉取出控水待用。把剩下的菠萝肉装入料理机,加入和冰糕模具容量差不多的水打汁。搅拌的果汁过滤后加糖放入锅内烧开。水开后加入一点点淀粉水。 果汁,果肉凉后倒入模具,用保鲜袋装好,放冰箱冷凍。慢慢等待美味冰糕吧。
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❁『土家酱香饼』❁用料:高粉120克 开水60克 蒜粒6个 海鲜酱1匙 黄豆酱2匙 香葱1棵 熟芝麻10克 盐2克 水淀粉1勺 做法:1. 高粉中直接加入开水,搅拌均匀,入面包机揉成光滑柔软的面团;2.制酱。蒜粒切碎,热油下蒜粒炒香,加入黄豆酱、海鲜酱、一汤勺水淀粉,小火加热,不断搅拌至浓稠;3. 熟芝麻擀碎,加少许盐拌匀, 面团擀成薄片,撒上芝麻盐。卷起来用擀面杖压扁,再次擀成薄饼;4. 平底锅少量油加热,放上饼,小火加热.,一面烙好,翻面烙另一面;5. 关火,铺酱,涂抹均匀,撒熟芝麻,葱花,出锅切小块。
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面食爱好者正式上线了 蛋糕 美食头像 家常菜 西餐 日式料理 甜品 韩剧 饮料 水果 暖心 下午茶 冰淇淋 巧克力 早餐 特色小吃
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『抹茶夹心蛋糕』用料:低筋面粉60G 牛奶30G 鸡蛋3个 色拉油30G 细砂糖90G 奶酪100G 淡奶油150G 抹茶粉10G 吉利丁片2片 凉开水10ML 泡打粉2G 柠檬汁4滴 做法:1. 蛋黄蛋白分离,蛋黄盆里加入20克细砂糖,打至糖溶化,加入色拉油和牛奶,打均至油水混合,低筋面粉和抹茶粉筛入蛋黄液中打匀 2. 蛋白盆中加入柠檬汁电动打蛋器打至粗泡,分次加入40克细砂糖打至硬性发泡状,打好的蛋白霜挖一大勺到蛋黄糊的盆中,翻拌均匀 3. 倒入蛋白霜盆中,继续翻拌均匀 4. 倒入到模具中,在台面上轻摔几下震出大气泡。入烤箱中层,上下火160度30分钟,倒扣放凉待用 5. 吉利丁片用水泡软 6. 奶酪切小块软化加入10克细砂糖用电动打蛋器打至顺滑 7. 泡软的吉利丁片捞出来,放入热开水的碗中溶化,倒入到打好的奶酪中 8. 150克奶油加入20克糖打至呈明显纹络,加入奶酪拌均 9. 放凉的蛋糕切成片状 10. 放入模具中,一层蛋糕片,加一层夹心馅再加一层蛋糕片,放好后包好,冷藏三四个小时定型即可。
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