Mambosu
2018年3月18日 10:58
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滑蛋炒杂菌 食材：蛋两个、香菇四个、杏鲍菇一个、金针菇适量、盐少许、黑胡椒粉少量、葱适量、油适量。 Tips：1、做这道菜一定要有金针菇！金针菇吸油炒软后吃起来很顺滑筋道，是整道菜的点睛之处。 2、黑胡椒粉…
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滑蛋炒杂菌 食材：蛋两个、香菇四个、杏鲍菇一个、金针菇适量、盐少许、黑胡椒粉少量、葱适量、油适量。 Tips：1、做这道菜一定要有金针菇！金针菇吸油炒软后吃起来很顺滑筋道，是整道菜的点睛之处。 2、黑胡椒粉是我自己根据个人经验和口味添加的，口感还不错的~ Step1：热锅倒油，下杂菌翻炒。 Step2：待杂菌被油浸润变软，倒入已经搅拌均匀的蛋液继续翻炒。 Step3：撒上盐、黑胡椒粉，蛋液下锅一分钟即可出锅。出锅后装盘撒上葱段即可。
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虾仁蛋包饭 食材：剩饭一碗、鸡蛋两个、煮好的虾仁适量、小葱两根、盐少许、油适量、番茄酱适量。 step1：准备好所有食材后，虾仁剥皮切小块，鸡蛋打匀，葱切小段。 step2：热锅倒油，虾仁先下锅炒出香味（快速翻…
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虾仁蛋包饭 食材：剩饭一碗、鸡蛋两个、煮好的虾仁适量、小葱两根、盐少许、油适量、番茄酱适量。 step1：准备好所有食材后，虾仁剥皮切小块，鸡蛋打匀，葱切小段。 step2：热锅倒油，虾仁先下锅炒出香味（快速翻炒）后，倒入剩饭继续翻炒。 step3:饭炒均匀并炒出香味后，放盐和葱段。 step4:将虾仁炒饭盛出，保证锅的干净，再次倒油摊鸡蛋。 step5：一分钟之后把炒饭倒在正中位置，关火对称卷鸡蛋，最后装盘即可。 tips:鸡蛋液要从外到内快速均匀地倒入锅中!
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南瓜培根疙瘩汤
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南瓜培根疙瘩汤 食材：南瓜半个、培根两片、面粉半小碗、蒜一小半、黄油一块、小葱两根、盐少许。 step2：平底锅不放油直接煎培根，煎至两面焦脆。 step3：热油，炒蒜，放黄油下南瓜继续炒，炒一分钟后加水盖上锅…
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南瓜培根疙瘩汤 食材：南瓜半个、培根两片、面粉半小碗、蒜一小半、黄油一块、小葱两根、盐少许。 step2：平底锅不放油直接煎培根，煎至两面焦脆。 step3：热油，炒蒜，放黄油下南瓜继续炒，炒一分钟后加水盖上锅盖煮至软烂。 Tips：1、多加一点水也无妨，防止粘锅或者糊了。 2、黄油能很好的衬托南瓜的香味。 step4：倒入面粉搅拌均匀，根据自己的喜好加水调节浓稠度，加盐调味后就可装盘啦~ step5：装盘后放上培根，表面撒上葱段，营养又健康的早餐就做好啦！
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玉米杂菌排骨汤
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自制冷面
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酸辣炒菌
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蔬蛋金枪鱼
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玉米杂菌排骨汤 食材：排骨适量、玉米两个、杂菌适量（平菇、杏鲍菇、香菇、金针菇）、番茄一个、姜一个、小葱一把、盐适量、白胡椒适量。 step1：清洗并准备好食材，玉米切大块，番茄切块，菌类切片（金针菇和平…
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玉米杂菌排骨汤 食材：排骨适量、玉米两个、杂菌适量（平菇、杏鲍菇、香菇、金针菇）、番茄一个、姜一个、小葱一把、盐适量、白胡椒适量。 step1：清洗并准备好食材，玉米切大块，番茄切块，菌类切片（金针菇和平菇除外），姜切片葱切段。 step2：排骨洗净后先用水煮一遍，水开后倒掉第一遍的水再重新倒水煮。 step3：水开后倒入玉米、番茄和姜片大火煮开后转小火煮二十分钟。 step4：倒入杂菌，小火继续炖煮三十分钟。 step5：关火后撒上白胡椒粉、盐和葱段，就可以香香的出锅了!
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番茄火腿酱意面
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芝士烫饭
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奶香浓汤
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