飞鱼18
2013年4月10日 15:34
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泰国甜品芒果糯米饭 1、黑、白糯米分别泡水6小时。 2、沥干水，装入碗里，放入蒸锅蒸20分钟。 3、加入材料中的椰汁、白糖、盐，再蒸10分钟。 4、取出，将碗倒扣，把糯米饭倒在碟子上。 5、汁料下锅煮开后，小火煮至汁浓稠，待凉备用。 6、将芒果去皮，切大块，放在糯米饭的四周，淋上适量做法5的汤汁。 7、即可享用。 贴士： 1、糯米饭可以用一半白糯米一半黑糯米来煮，或者全部用白糯米或者黑糯米也可以。 2、买不到椰糖，可以用红糖来代替。 3、做法3中，加入材料中的椰汁、白糖、盐，再蒸10分钟，可让糯米饭充分吸收椰香味。

泰国甜品芒果糯米饭 1、黑、白糯米分别泡水6小时。 2、沥干水，装入碗里，放入蒸锅蒸20分钟。 3、加入材料中的椰汁、白糖、盐，再蒸10分钟。 4、取出，将碗倒扣，把糯米饭倒在碟子上。 5、汁料下锅煮开后，小火煮至汁浓稠，待凉备用。 6、将芒果去皮，切大块，放在糯米饭的四周，淋上适量做法5的汤汁。 7、即可享用。 贴士： 1、糯米饭可以用一半白糯米一半黑糯米来煮，或者全部用白糯米或者黑糯米也可以。 2、买不到椰糖，可以用红糖来代替。 3、做法3中，加入材料中的椰汁、白糖、盐，再蒸10分钟，可让糯米饭充分吸收椰香味。
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干锅茶树菇 茶树菇提前泡发，剪掉老根充分洗净，放入锅中焯两分钟捞出待用。 热锅冷油，下干辣椒，花椒，姜片，豆豉（或郫县豆瓣酱）炒香， 再下茶树菇和青椒片煸炒。 最后加糖，盐，生抽调味即可。超级下饭~
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干锅茶树菇 茶树菇提前泡发，剪掉老根充分洗净，放入锅中焯两分钟捞出待用。 热锅冷油，下干辣椒，花椒，姜片，豆豉（或郫县豆瓣酱）炒香， 再下茶树菇和青椒片煸炒。 最后加糖，盐，生抽调味即可。超级下饭~
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材料 新鲜罗勒叶子 若干 橄榄油 150毫升 帕玛森干酪 1把 意面 食盐 烘好的松仁 1把 大蒜头 2瓣 鲜虾仁 干酪末 作法 <br />1.青酱：将罗勒叶、松仁、橄榄油、大蒜头、干酪都放入食物料理机内碾碎;（青酱…
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材料 新鲜罗勒叶子 若干 橄榄油 150毫升 帕玛森干酪 1把 意面 食盐 烘好的松仁 1把 大蒜头 2瓣 鲜虾仁 干酪末 作法 <br />1.青酱：将罗勒叶、松仁、橄榄油、大蒜头、干酪都放入食物料理机内碾碎;（青酱的制作，无须太过细腻，稍微有些松仁的小粒，感觉会更好） <br />2.鲜虾仁去虾线后，清洗干净，入平底锅，用少油煎熟，盛出待用； <br />3.煎虾仁的同时，可开始煮意面； <br />4.意面煮好后，滤干面汤，将煎好的虾仁和青酱一同倒入面中，拌匀，装盘，最后撒上帕玛森干酪末即可。
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培根玉米意面沙拉01
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五彩奶汁焗意面·····(
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1.培根切丁，圆白菜切小片备用 2.意面用盐水煮8分熟（时间参照意面包装说明） 3.煮面的同时可以开始炒菜，热锅倒入橄榄油，放培根小煎一会儿，油不用多，培根会出一些油4.培根煎至有些焦黄的时候下圆白菜翻炒，加入…
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1.培根切丁，圆白菜切小片备用 2.意面用盐水煮8分熟（时间参照意面包装说明） 3.煮面的同时可以开始炒菜，热锅倒入橄榄油，放培根小煎一会儿，油不用多，培根会出一些油4.培根煎至有些焦黄的时候下圆白菜翻炒，加入少许开水将圆白菜炒软5.加入适量盐和糖，生抽上色，喜欢甜口味的，可以多加些糖6.意面煮好后用凉水过一下，沥干水分后放入锅里拌炒7.拌炒均匀后撒上黑胡椒和芝麻就可以出锅了（没有芝麻，加芝麻油也OK，增加香气的）
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【土豆浓汤】 1.土豆洗净去皮,切小块,洋葱切丝,培根切碎,再切点法香碎; 2.锅内放一小块黄油,待黄油融化后放洋葱丝翻炒; 3.放入土豆块炒,加清水煎一下培根; 4.把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里,加汤汁搅打成泥, 土…
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【土豆浓汤】 1.土豆洗净去皮,切小块,洋葱切丝,培根切碎,再切点法香碎; 2.锅内放一小块黄油,待黄油融化后放洋葱丝翻炒; 3.放入土豆块炒,加清水煎一下培根; 4.把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里,加汤汁搅打成泥, 土豆泥汤倒回到汤锅中,加入牛奶、盐、黑胡椒粉,开锅即可~
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【奶香玉米棒】材料:甜玉米3条，黄油35克，白糖15克 做法:1.玉米洗净后切成段排在汤锅里，加清水刚好漫过2CM左右，把黄油和白砂糖一起放入，水开后转中小火煮半小时；2.煮一会，把玉米段翻一翻再煮；3.水快干时就转…
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【奶香玉米棒】材料:甜玉米3条，黄油35克，白糖15克 做法:1.玉米洗净后切成段排在汤锅里，加清水刚好漫过2CM左右，把黄油和白砂糖一起放入，水开后转中小火煮半小时；2.煮一会，把玉米段翻一翻再煮；3.水快干时就转小火，用筷子不停翻动玉米段直至汁液刚好收干，让玉米段上都裹上一层汁即可。
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【鸡蛋培根三明治】1.平底锅把吐司片小火干煎一下。2.鸡蛋打散加一点盐搅匀；锅内放油，入蛋液至刚好凝固时关火，把蛋饼放到一片面包上。3.锅内少许油把培根煎香，铺到蛋饼上。4.芝士铺到培根上，再盖上一片面包。5.…
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【鸡蛋培根三明治】1.平底锅把吐司片小火干煎一下。2.鸡蛋打散加一点盐搅匀；锅内放油，入蛋液至刚好凝固时关火，把蛋饼放到一片面包上。3.锅内少许油把培根煎香，铺到蛋饼上。4.芝士铺到培根上，再盖上一片面包。5.用2根牙签分别插在两角固定上下两片面包，再从另外两角的对角线切开即可。
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泰国甜品芒果糯米饭 1、黑、白糯米分别泡水6小时。 2、沥干水，装入碗里，放入蒸锅蒸20分钟。 3、加入材料中的椰汁、白糖、盐，再蒸10分钟。 4、取出，将碗倒扣，把糯米饭倒在碟子上。 5、汁料下锅煮开后，小火煮至汁浓稠，待凉备用。 6、将芒果去皮，切大块，放在糯米饭的四周，淋上适量做法5的汤汁。 7、即可享用。 贴士： 1、糯米饭可以用一半白糯米一半黑糯米来煮，或者全部用白糯米或者黑糯米也可以。 2、买不到椰糖，可以用红糖来代替。 3、做法3中，加入材料中的椰汁、白糖、盐，再蒸10分钟，可让糯米饭充分吸收椰香味。
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【土豆美食-薯饼】材料：土豆、盐、黑胡椒粉、面包粉、鸡蛋。做法：1.土豆洗净、蒸熟，捣成土豆泥。加盐、黑胡椒粉拌匀；2.将土豆泥再加工成饼状， 蘸上面包粉和蛋浆；3.加油煎两面金黄，搭配番茄沙司吃。
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