sayuki0722
2012年7月10日 10:45
关注

【卡片饼干】原料：细砂糖100g、无盐黄油90g、低筋面粉170g、高筋面粉40g、鸡蛋一个、可可粉一大匙、巧克力一块。做法：1、黄油加入细砂糖打至松发(颜色变淡,呈羽毛状)2、一个鸡蛋打散,分次加入黄油中拌匀,记住加一次搅拌均匀后再加下一次3、把高筋面粉和低筋面粉混合筛入,用刮刀拌匀,再用手轻轻捏成团4、取其中的一半面团,筛入可可粉,用手揉匀成可可面团5、把原味和可可味两个面团分别用保鲜膜包好,放冰箱冷藏半个小时以上6、冷藏过的面团,用手压平,用擀面杖擀成约0.5CM厚度的面皮,用波轮刀分割出长方形7、用小心型模具在饼干胚上刻出心型8、烤箱预热,烤盘铺油纸,180度上层烤制12分钟左右

【卡片饼干】原料：细砂糖100g、无盐黄油90g、低筋面粉170g、高筋面粉40g、鸡蛋一个、可可粉一大匙、巧克力一块。做法：1、黄油加入细砂糖打至松发(颜色变淡,呈羽毛状)2、一个鸡蛋打散,分次加入黄油中拌匀,记住加一次搅拌均匀后再加下一次3、把高筋面粉和低筋面粉混合筛入,用刮刀拌匀,再用手轻轻捏成团4、取其中的一半面团,筛入可可粉,用手揉匀成可可面团5、把原味和可可味两个面团分别用保鲜膜包好,放冰箱冷藏半个小时以上6、冷藏过的面团,用手压平,用擀面杖擀成约0.5CM厚度的面皮,用波轮刀分割出长方形7、用小心型模具在饼干胚上刻出心型8、烤箱预热,烤盘铺油纸,180度上层烤制12分钟左右
饼干 烘焙
评论
收藏
更多
【椰汁桂花糕】
收集 点赞 评论
【椰汁桂花糕】
4
178
【餐盘里的圣诞树】 圣诞节，越来越全球化，连中式米饭也想来凑一把热闹。^_^ 将米饭铺在餐盘中成等边三角形；西兰花摘成小朵，焯水后沥干，间隔铺在米饭上；草莓切成丁随意装饰在米饭上；树干是用火龙果的叶片取…
收集 点赞 评论
【餐盘里的圣诞树】 圣诞节，越来越全球化，连中式米饭也想来凑一把热闹。^_^ 将米饭铺在餐盘中成等边三角形；西兰花摘成小朵，焯水后沥干，间隔铺在米饭上；草莓切成丁随意装饰在米饭上；树干是用火龙果的叶片取代的，可就地取材；最后用少许椰蓉模仿雪花洒在周围即可。
36
2833
//
收集 点赞 评论
//
13
1828
【10分钟快手早餐--煎火腿奶酪蛋卷】1）西红柿切丁，火腿丝。2）鸡蛋打蛋液，加盐，白胡椒粉。3）锅热入油，放火腿和西红柿炒20秒，转小火倒蛋液，要凝固未凝固时再倒入奶酪丝，然后马上将蛋饼卷成卷即可。4）盛出…
收集 点赞 评论
【10分钟快手早餐--煎火腿奶酪蛋卷】1）西红柿切丁，火腿丝。2）鸡蛋打蛋液，加盐，白胡椒粉。3）锅热入油，放火腿和西红柿炒20秒，转小火倒蛋液，要凝固未凝固时再倒入奶酪丝，然后马上将蛋饼卷成卷即可。4）盛出后，切成小段儿，可以直接吃，也可蘸番茄酱等食用。
19
3001
【芒果糯米糍】
收集 点赞 评论
【芒果糯米糍】
1
21
【卡片饼干】原料：细砂糖100g、无盐黄油90g、低筋面粉170g、高筋面粉40g、鸡蛋一个、可可粉一大匙、巧克力一块。做法：1、黄油加入细砂糖打至松发(颜色变淡,呈羽毛状)2、一个鸡蛋打散,分次加入黄油中拌匀,记住加一…
收集 点赞 评论
【卡片饼干】原料：细砂糖100g、无盐黄油90g、低筋面粉170g、高筋面粉40g、鸡蛋一个、可可粉一大匙、巧克力一块。做法：1、黄油加入细砂糖打至松发(颜色变淡,呈羽毛状)2、一个鸡蛋打散,分次加入黄油中拌匀,记住加一次搅拌均匀后再加下一次3、把高筋面粉和低筋面粉混合筛入,用刮刀拌匀,再用手轻轻捏成团4、取其中的一半面团,筛入可可粉,用手揉匀成可可面团5、把原味和可可味两个面团分别用保鲜膜包好,放冰箱冷藏半个小时以上6、冷藏过的面团,用手压平,用擀面杖擀成约0.5CM厚度的面皮,用波轮刀分割出长方形7、用小心型模具在饼干胚上刻出心型8、烤箱预热,烤盘铺油纸,180度上层烤制12分钟左右
2
295
取芒果果肉很实用的方法
收集 点赞 评论
取芒果果肉很实用的方法
0
9
【炸虾饭团】
收集 点赞 评论
【炸虾饭团】
0
129
【DIY滑蛋虾仁】
收集 点赞 评论
【DIY滑蛋虾仁】
0
539
芙蓉蛋卷
收集 点赞 评论
芙蓉蛋卷
2
747
不用烤箱自制披萨
收集 点赞 评论
不用烤箱自制披萨
12
1875
+饼干+烘焙
Tips:多个标签用逗号或回车键隔开，最多添加5个标签