裁缝的厨房
2014年8月25日 16:33
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【{入云屋}】药罐子+铜钱草

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理想屋
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露台
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芋头蒸熟去掉外皮,然后用擀面杖压成芋头泥,并放入糖搅拌均匀 2. 然后一勺面粉一勺糯米粉的比例慢慢加入芋头泥里,直至可以揉成团 3. 将面团揉成长条,然后切成一块,压扁成小饼,平底锅刷层油,烧热后关小火,把芋头饼放在上面慢慢煎,大约5分钟,直到两面金黄,饼中间膨起来即可 4. 最后在饼上撒椒盐
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【芋头蒸腊肉】 原料: 腊肉一块 芋头一个 香葱两根 一品鲜酱油适量 做法: 1.将腊肉洗净,用刷子刷去浮尘。 2.将腊肉切片。 3.锅内烧开水,将腊肉放入锅中焯水。 4.芋头去皮洗净。 5.将芋头切片。 6.用芋头夹住腊肉,摆入碗中。(如果腊肉偏淡可以浇上适量酱油) 7.锅内烧水,将香葱切成葱花。 8.水开后将腊肉放入锅内大火蒸至芋头软烂。 9.关火,在腊肉上撒上葱花,盖上盖子虚蒸一分钟即可。
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