兜染染
2013年10月19日 16:22
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【杏仁冰爽奶茶】 原料：美国大杏仁50克 鲜牛奶250ml 红茶包1袋细砂糖1汤匙（15ml） 做法：1）将大杏仁放入碗中，用热水浸泡5分钟左右，剥去大杏仁的外皮，然后将牛奶和杏仁倒入搅拌机中，搅打均匀没有明显的大块颗粒即可。

【杏仁冰爽奶茶】 原料：美国大杏仁50克 鲜牛奶250ml 红茶包1袋细砂糖1汤匙（15ml） 做法：1）将大杏仁放入碗中，用热水浸泡5分钟左右，剥去大杏仁的外皮，然后将牛奶和杏仁倒入搅拌机中，搅打均匀没有明显的大块颗粒即可。
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英式奶茶：先用开水将茶杯温热，再倒掉。目的是避免茶杯过冷而使水温降低，影响红茶的冲泡 ．重新注入开水，水量至茶杯的二分之一处 放入茶包，注意不要用勺子挤压茶包，以免产生苦涩味 迅速盖上茶碟，焖泡1-2分钟 …
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英式奶茶：先用开水将茶杯温热，再倒掉。目的是避免茶杯过冷而使水温降低，影响红茶的冲泡 ．重新注入开水，水量至茶杯的二分之一处 放入茶包，注意不要用勺子挤压茶包，以免产生苦涩味 迅速盖上茶碟，焖泡1-2分钟 时间到，去掉茶碟，来回晃动茶包数次，使茶汤颜色均匀。取出茶包，倒入牛奶至茶杯的三分之二处，喜欢甜味的可加入白砂糖，用茶勺搅拌均匀即可饮用。可搭配酥脆的饼干、松饼等茶点一起食用
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星巴克抹茶星冰乐 原料：冰块200克，牛奶130克，抹茶粉10克，糖粉15克，淡奶油50克（可省略）制作过程：1、将冰块加入搅拌杯中。2、加入牛奶。可依自己喜好调节牛奶量，但以不没过冰块为佳。3、加入抹茶粉
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星巴克抹茶星冰乐 原料：冰块200克，牛奶130克，抹茶粉10克，糖粉15克，淡奶油50克（可省略）制作过程：1、将冰块加入搅拌杯中。2、加入牛奶。可依自己喜好调节牛奶量，但以不没过冰块为佳。3、加入抹茶粉
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【椰奶抹茶布丁】材料 水 300克 抹茶粉 30克 白糖 50克 椰汁 1听 吉利丁片 3张 作法 1.吉利丁撕成小块用冷水泡上； 2.将水加热100度，加入抹茶粉、椰子汁、吉利丁片、白糖，边放边不停的搅拌，煮约2分钟，离火晾凉，…
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【椰奶抹茶布丁】材料 水 300克 抹茶粉 30克 白糖 50克 椰汁 1听 吉利丁片 3张 作法 1.吉利丁撕成小块用冷水泡上； 2.将水加热100度，加入抹茶粉、椰子汁、吉利丁片、白糖，边放边不停的搅拌，煮约2分钟，离火晾凉，过滤，倒入杯子中，入冰箱冷冻2小时即可。
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【星巴克抹茶星冰乐】原料：冰块200克，牛奶130克，抹茶粉10克，糖粉15克；过程：1、将冰块加入搅拌杯中。2、加入牛奶，依自己喜好调节牛奶量，以不没过冰块为佳。3、加入抹茶粉。4、加入糖粉
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【星巴克抹茶星冰乐】原料：冰块200克，牛奶130克，抹茶粉10克，糖粉15克；过程：1、将冰块加入搅拌杯中。2、加入牛奶，依自己喜好调节牛奶量，以不没过冰块为佳。3、加入抹茶粉。4、加入糖粉
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抹茶拿铁
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抹茶拿铁
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香蕉奶昔：1材料们集合，必备的是搅拌机哦 2 香蕉要挑熟一点的，这样比较甜；牛奶用前可以冰一下，这样夏天喝更爽口 3 牛奶这里拍的是大瓶的，用袋装的就刚好是一袋； 香蕉一根半或者两根都可以。 4 比较适量的量是…
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香蕉奶昔：1材料们集合，必备的是搅拌机哦 2 香蕉要挑熟一点的，这样比较甜；牛奶用前可以冰一下，这样夏天喝更爽口 3 牛奶这里拍的是大瓶的，用袋装的就刚好是一袋； 香蕉一根半或者两根都可以。 4 比较适量的量是香蕉切小段，放入搅拌杯，然后倒牛奶，几乎要没掉香蕉的时候就比较合适。 5 搅拌一下，倒入杯中
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薄荷红茶1 将红茶包放入茶杯中；2 冲入沸水，静置十几分钟；3 另取一只杯子，放入洗干净的薄荷叶；4 将泡好的红茶趁热倒入，几分钟后即可饮用。
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薄荷红茶1 将红茶包放入茶杯中；2 冲入沸水，静置十几分钟；3 另取一只杯子，放入洗干净的薄荷叶；4 将泡好的红茶趁热倒入，几分钟后即可饮用。
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咖啡奶茶冻 1准备好原料后，冻一碗冰水（原料外），约冻10分钟左右就行。 2锅中倒入清水，加入细砂糖，一边搅拌一边加热。 3待水沸腾之后关火，倒入咖啡粉，搅拌溶解。 4再倒入奶茶搅拌均匀。 5冷冻好的冰水取出来，…
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咖啡奶茶冻 1准备好原料后，冻一碗冰水（原料外），约冻10分钟左右就行。 2锅中倒入清水，加入细砂糖，一边搅拌一边加热。 3待水沸腾之后关火，倒入咖啡粉，搅拌溶解。 4再倒入奶茶搅拌均匀。 5冷冻好的冰水取出来，放入一片吉利丁，泡至软化。 6再咖啡奶茶液中加入泡软的吉利丁拌匀。 7待咖啡奶茶液冷却后倒入杯中，入冰箱冷藏至凝固。 8凝固后的咖啡奶茶冻取出，在上面加入淡奶油。
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【三分鐘搞定上班族的健康排毒餐】主料：自制酸奶適量。配料：芒果1個、山楂醬少許、玉米脆片少許、草莓若幹。1．杯子清洗幹淨，鋪上一層酸奶；2．加入一層芒果丁；3．再鋪一層酸奶；4．撒上一層玉米脆片；5．加入一…
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【三分鐘搞定上班族的健康排毒餐】主料：自制酸奶適量。配料：芒果1個、山楂醬少許、玉米脆片少許、草莓若幹。1．杯子清洗幹淨，鋪上一層酸奶；2．加入一層芒果丁；3．再鋪一層酸奶；4．撒上一層玉米脆片；5．加入一層山楂醬；6．最後鋪上酸奶，撒少許碾碎的玉米脆片即可.
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奶茶DIY
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奶茶DIY
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初秋的锅煮奶茶:1、小锅中倒入清水，加热至沸腾后把红茶倒入，煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间。 2、将牛奶倒入锅中，转小火。3、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡，关火。 4、放在一旁略晾一会儿…
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初秋的锅煮奶茶:1、小锅中倒入清水，加热至沸腾后把红茶倒入，煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间。 2、将牛奶倒入锅中，转小火。3、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡，关火。 4、放在一旁略晾一会儿，然后滤出茶叶。 5、喝的时候调入蜂蜜。
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「抹茶香蕉奶昔」将2勺抹茶粉，1根香蕉，200ml牛奶，3大勺冰激凌一起放进搅拌机里，打到顺滑以后，倒入杯子即可。
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「抹茶香蕉奶昔」将2勺抹茶粉，1根香蕉，200ml牛奶，3大勺冰激凌一起放进搅拌机里，打到顺滑以后，倒入杯子即可。
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【经期梅子醋，缓解经期不适+瘦身】材料：话梅3颗、苹果醋50ml、红糖5g 用法：晚饭后一小时，将话梅和红糖一起放进苹果醋中，侵泡15分钟后即可食用。 功效：话梅有助于消肿、排毒；苹果醋可促进肠胃蠕动；红糖可帮助…
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【经期梅子醋，缓解经期不适+瘦身】材料：话梅3颗、苹果醋50ml、红糖5g 用法：晚饭后一小时，将话梅和红糖一起放进苹果醋中，侵泡15分钟后即可食用。 功效：话梅有助于消肿、排毒；苹果醋可促进肠胃蠕动；红糖可帮助缓解经期不适。10日可瘦身2-3斤。
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玫瑰酸梅汤
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玫瑰酸梅汤
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【士力架巧克力奶昔】成份(3-5杯的量)：15個士力架巧克力(或巧克力口味牛扎糖)切碎、2杯香草冰淇淋、1/3杯牛奶、1/4杯的巧克力醬、焦糖醬2湯匙。作法：把所有材料放入果汁機攪拌30秒至1分鐘，倒入杯中，可以依個人喜…
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【士力架巧克力奶昔】成份(3-5杯的量)：15個士力架巧克力(或巧克力口味牛扎糖)切碎、2杯香草冰淇淋、1/3杯牛奶、1/4杯的巧克力醬、焦糖醬2湯匙。作法：把所有材料放入果汁機攪拌30秒至1分鐘，倒入杯中，可以依個人喜好加入鮮奶油~
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古法酸梅汤
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古法酸梅汤
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甜爽果蜜茶 1. 将苹果、西柚洗净，苹果带皮切小丁，西柚切成小片；菠萝切小丁 2. 将矿泉水倒入小锅中，大火烧开，将苹果丁、菠萝丁放入继续加热直到水再次沸腾，加入西柚片，关火。加入红茶包或者红茶粉，待红茶融开…
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甜爽果蜜茶 1. 将苹果、西柚洗净，苹果带皮切小丁，西柚切成小片；菠萝切小丁 2. 将矿泉水倒入小锅中，大火烧开，将苹果丁、菠萝丁放入继续加热直到水再次沸腾，加入西柚片，关火。加入红茶包或者红茶粉，待红茶融开，将红茶包取出 3. 果茶温凉以后加入适量的蜂蜜即可
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柠檬冰红茶：材料 柠檬 冰块 红茶包 2个 蜂蜜 作法 1.红茶包放入茶壶内，冲入沸水，冲泡出红茶; 2.把柠檬和冰块放入杯中，将热气腾腾的红茶冲入; 3.泡好的茶水放温后，根据个人口味加入适量蜂蜜; 4.然后放入冰箱冷藏…
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柠檬冰红茶：材料 柠檬 冰块 红茶包 2个 蜂蜜 作法 1.红茶包放入茶壶内，冲入沸水，冲泡出红茶; 2.把柠檬和冰块放入杯中，将热气腾腾的红茶冲入; 3.泡好的茶水放温后，根据个人口味加入适量蜂蜜; 4.然后放入冰箱冷藏，想喝的时候随时拿出来即可
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［玫瑰花草红茶冰饮］柠檬与红茶是经典组合，这款混合玫瑰花的红 茶为饮品增添浪漫气息。加上我们制作的万能柠檬冰块，是今夏喝香草茶的必备。准备时间：1分钟；制作时间：3分钟。准备材料：玫瑰花草红茶（2茶包）；…
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［玫瑰花草红茶冰饮］柠檬与红茶是经典组合，这款混合玫瑰花的红 茶为饮品增添浪漫气息。加上我们制作的万能柠檬冰块，是今夏喝香草茶的必备。准备时间：1分钟；制作时间：3分钟。准备材料：玫瑰花草红茶（2茶包）；蜂蜜（2勺）；热水（100ml）；柠檬冰块（若干）。制作步骤：1.事先做好柠檬冰块: 柠檬切成小片，冰格的每一格里放一片，再注满水，放入冷冻室；2.用90度热水冲泡玫瑰花草红茶，闷2分钟。3.在杯子里放满柠檬冰块，缓缓注入2倍浓度的玫瑰花草红茶；4.插上吸管，装饰上柠檬片。
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「洛神花柠檬水」洛神花含有丰富柠檬酸，能够消除疲劳，可作为天然运动饮料。混合柠檬汁之后，维C满满，精力旺旺！如果你常常为水肿烦恼，也不妨试试哦！材料：水4杯，细砂糖3/4杯，干洛神花1杯，新鲜柠檬汁1杯。做…
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「洛神花柠檬水」洛神花含有丰富柠檬酸，能够消除疲劳，可作为天然运动饮料。混合柠檬汁之后，维C满满，精力旺旺！如果你常常为水肿烦恼，也不妨试试哦！材料：水4杯，细砂糖3/4杯，干洛神花1杯，新鲜柠檬汁1杯。做法：在小锅里倒入水和细砂糖，中火煮到糖完全溶化，烧开后倒入干芙蓉花，关火加锅盖闷20分钟。然后过滤出洛神花，加入柠檬汁。喝的时候可以添加冰块。洛神花柠檬水有令人惊讶的清爽，酸甜果味，而且富含维C与对眼睛有益的花青素。
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柠檬兰香子： 1.将一勺兰香子放入大碗中，凉开水，或者纯净水冲泡，几分钟后，其籽粒就会膨胀变大，出现一层毛茸茸的白色的粘膜，搅拌均匀； 2.喝的时候再加入几片鲜柠檬和4、5粒冰糖即可。（蜂蜜也可以）
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柠檬兰香子： 1.将一勺兰香子放入大碗中，凉开水，或者纯净水冲泡，几分钟后，其籽粒就会膨胀变大，出现一层毛茸茸的白色的粘膜，搅拌均匀； 2.喝的时候再加入几片鲜柠檬和4、5粒冰糖即可。（蜂蜜也可以）
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【冰薰衣草檸檬汁】 材料：亁薰衣草1/4杯、糖1又1/2杯、水2杯、檸檬外皮1-2顆外皮，甜度自行調整，以上材料混合加熱後放涼，另備五~六顆檸檬汁，加入四杯水和冰塊，最後將之前的原汁加入完成。
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【冰薰衣草檸檬汁】 材料：亁薰衣草1/4杯、糖1又1/2杯、水2杯、檸檬外皮1-2顆外皮，甜度自行調整，以上材料混合加熱後放涼，另備五~六顆檸檬汁，加入四杯水和冰塊，最後將之前的原汁加入完成。
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桂花蜜茶：玻璃瓶事先洗净，放水中煮10分钟杀菌控干。鲜桂花挑去杂质，，倒入盐轻拌匀，腌10分钟左右 瓶子里铺一层桂花，在上面浇一层蜂蜜，再铺一层桂花，再浇一层蜂蜜，直至装满瓶子。加盖密封后放冰箱,冷藏一周以…
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桂花蜜茶：玻璃瓶事先洗净，放水中煮10分钟杀菌控干。鲜桂花挑去杂质，，倒入盐轻拌匀，腌10分钟左右 瓶子里铺一层桂花，在上面浇一层蜂蜜，再铺一层桂花，再浇一层蜂蜜，直至装满瓶子。加盖密封后放冰箱,冷藏一周以后取可
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冰爽奇异果汽水。材料：奇异果，柠檬汽水，冰块，柠檬，白砂糖。 作法：1.奇异果洗净去皮，果肉切丁 2.柠檬洗净切角 3.擠出檸檬汁，挑出籽，加入砂糖攪拌，在玻璃杯中加入奇異果，冰塊，倒入檸檬加砂糖汁，剩下用汽…
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冰爽奇异果汽水。材料：奇异果，柠檬汽水，冰块，柠檬，白砂糖。 作法：1.奇异果洗净去皮，果肉切丁 2.柠檬洗净切角 3.擠出檸檬汁，挑出籽，加入砂糖攪拌，在玻璃杯中加入奇異果，冰塊，倒入檸檬加砂糖汁，剩下用汽水填滿即可（怕甜的人可以不加糖，汽水本身有甜度）。
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