煎饺传奇
月龄：24m+
食材：饺子皮适量、五花肉300g、鲜虾、嫩芦笋、扇贝、 地瓜丁、糖少许、姜5g、葱20g、芝麻油15ml、太白粉（土豆粉）15ml
步骤：1-葱姜切碎，五花肉打成肉糜，肉糜加入糖、姜末搅拌均匀，继续加入葱花、芝麻油搅拌均匀
2-.鲜虾去皮去虾线洗净、嫩芦笋洗净、地瓜切丁
3-取一张饺子皮，加上一勺肉馅和一只鲜虾包起来，然后可再按照刚才的顺序，把鲜虾替换成芦笋、扇贝或者地瓜丁，包出不一样馅料的饺子
4-.热锅倒油，放入生饺煎至金黄色
5-取适量太白粉加点清水调匀
6-锅中倒入太白粉水至四分之一处，盖上锅盖，小火烧至收汁
7-盛出时撒上点芝麻提香即可
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宝宝版鲜芋仙
月龄：24m+
食材：蓝莓50g、红薯130g、紫薯130g、面粉100g、糯米粉50g、西米5g、牛奶适量
步骤：1-锅中煮开水，水开后放入西米煮至透明状，捞出放入凉开水中备用
2-将红薯、紫薯分别洗净切块，放入蒸锅中蒸熟，然后放入研磨碗中研磨成泥
3-将面粉和糯米粉混合过筛，平均分成三等份
4-将三个有颜色的食材，分别倒入刚才的混合面粉，揉捏成团状备用（紫薯和红薯相对比较干，在捏的过程中可以加入适量牛奶）
5-砧板上撒少许淀粉，取面团适量，分别揉成细条状，切成小丁备用
6-锅中煮开水，倒入三种颜色的小丁，煮熟后捞出备用；
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煮好的芋圆装碗，再倒入牛奶搅拌均匀,放入西米即可；
也可给宝宝再加点蜂蜜（1岁上可以吃）、坚果碎末、水果丁等。
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彩色千层蛋糕
月龄：24m+
食材： 可丽饼-低筋面粉650g，白糖45g，鸡蛋4-5个，牛奶650g，黄油50g，柠檬汁或香草精少许，植物色素若干，橄榄油少许
步骤：1- 将低筋面粉、白糖混合，可以加一小撮盐，用打蛋器混合搅拌均匀。
2- 继续加入鸡蛋，同样用打蛋器搅拌均匀。将牛奶分3-4次加入混合面粉中，每次均需混合搅拌均匀。
3- 黄油隔水加热融化，待稍稍凉后慢慢倒入面糊中，打蛋器搅拌均匀。
4- 将准备好的面粉糊过筛，得到细腻的面糊，平均分成若干份，滴入不同颜色的植物色素，搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏1个小时左右。
植物色素 是从天然的植物中提取的，而且用量很少，不会对人体产生危害。记得从正规渠道购买就可以了
5- 将冷藏好的面糊取出，开始煎可丽饼，在锅中刷上一层薄薄得橄榄油，倒入适量面糊，小火煎熟，放凉待用
6- 接下来准备奶油，将淡奶油、少许用打蛋器稍稍打发，白糖混合，滴入几滴香草精或柠檬汁，至提后能滑落，且盆内奶油的纹路可以自行消失最好，放入冰箱冷藏备用
7- 取刚放凉的可丽饼盘子的大小和饼皮差不多，皮用大一点的模具或盘子扣起来，一次可以多叠几张，然后用刀切去多余的边缘，
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五彩冰皮月饼
4.将准备好的馅料分别搓成：红豆5g的圆形、白芸豆15g的圆形（也可以根据自己的喜好，换成红豆15g，白芸豆5g）；
再将白芸豆馅料压扁，将红豆馅料包裹进去，揉成一个团备用；
5. 【冰皮制作】将牛奶、糖粉、玉米油倒入干净的盆中混合搅拌均匀，筛入糯米粉、粘米粉、澄面，用刮刀充分的混合搅拌均匀成面糊，静置30分钟左右；
6.将准备好的面糊盖上保鲜膜，放入蒸锅中，大火蒸30分钟左右；关火后用刮刀搅拌至顺滑；
待冷却后平均分成5-6份，分别用不同颜色的植物色素上色（其中一根不上色），揉成长条状；
这里选用的是天然植物色素，是从植物组织中提取的物质，对人体无害，少量的用一点是可以的。
7.将不同颜色的长条状面团轻轻地压在一起，再把面团搓长一点，切出小面团，平均分成30g一个；
8.在手上撒点糕粉，防止粘住，将冰皮面团搓成圆形后压扁，放入馅料，慢慢往上推起至全部裹住，揉成一个团；
9.在在模具壁上撒些糕粉，也可以给月饼团轻轻的抹上一点糕粉，这样方便脱模：将搓好的冰皮团放入模具中，将面团压实脱模即可，放入冰箱冷藏就可以吃啦。
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五彩冰皮月饼
月龄：24月+
食材：冰皮牛奶185g、糖粉50g、玉米油20ml、糯米粉45g、粘米粉35g、澄面20g
馅料--大芸豆80g、白砂糖100g、玉米油40g、熟面粉10g（炒熟的面粉）、红豆60g、椰蓉适量、黄油适量、白砂糖适量、牛奶适量 糕粉适量（即炒熟的糯米粉）、植物色素4种颜色
白糖可以根据实际增减
工具：筛子、刮刀、料理棒、蒸锅、月饼模具
步骤：
1.【馅料制作】白芸豆提前一晚浸泡好至表皮无褶皱，将泡好的白芸豆去除表皮（也可以煮好后去皮），放入锅中煮至熟烂；同样红豆提前一晚泡好，放入锅中煮熟；
2.将煮好的白芸豆和红豆分别放入料理棒中打成细滑的泥状（可酌情加入适量牛奶调试）；
3.将白芸豆馅料倒入锅中，加入白砂糖中小火翻炒，分别分两次倒入玉米油翻炒完全吸收，倒入适量椰蓉，炒至浓稠且干硬状态时加入少许熟面粉翻炒均匀即可盛出备用；
红豆馅料加入白砂糖中小火翻炒，加入少许玉米油和黄油，同样翻炒完全吸收，炒至浓稠且干硬状态时加入少许熟面粉翻炒均匀即可盛出备用；
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豆腐饼干
月龄：24m+
食材:老豆腐100克 低筋面粉110克 洋鸡蛋1个 核桃油10克 芝麻5克 白糖15克
步骤1：起锅烧水，水开后放入老豆腐，焯水1~2分钟，捞出后将表面水分沥干（也可以用厨房纸吸干），再放入研磨碗中捣成泥，最后取100克待用。
2：取一个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，一旁待用。
3：准备混合所有食材。先准备一个较大的容器，倒入低筋面粉，加入豆腐泥、食用油、鸡蛋清、白糖和芝麻，搅拌均匀即可。
不要加水，白糖、芝麻可以根据自己的需求调整。
4：面团倒在案板上，先抓揉几下，抓揉3分钟后如果比较沾手，可以再撒点面粉，不要一次性撒太多，否则太干了又要加水。最好一点点撒，抓揉几下，再做决定要不要继续加面粉。
5：只要揉到表面光滑且不粘手就可以了。
6：用保鲜膜裹住面团，静置醒面30分钟。
7：醒面完成后再擀成薄片，厚度大约为3毫米左右，最后切成长短相等的长条。
8：烤盘上放一张油纸，放上饼干条，表面刷上一层蛋黄液。
9：烤箱设置160℃，预热10分钟，预热完成后放入饼干条，烘烤25分钟即可出烤箱。
10：取出后稍稍冷却，放入密封罐中保存，保存时间为7～10天。
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奶香雪花酥
月龄：24m+
食材：葡萄干30克 核桃仁30克 棉花糖150克 小饼干180克 蔓越莓干30克 熟瓜子仁30克 无盐黄油40克 配方奶粉45克
步骤：1.起锅开小火，倒入黄油融化。
一定要选择不粘锅来制作，不然你家锅会奔溃的
2.黄油融化后，倒入棉花糖。
最好买纯白色的，且没有夹心的棉花糖来制作雪花酥。
3.用刮刀不停的搅拌，直到棉花糖完全融化，融化后关火离灶，倒入奶粉，搅拌均匀。
4.糖泥在锅内摊开。锅内倒入葡萄干、熟瓜子仁、蔓越莓干、核桃仁和小饼干，混合拌匀。
饼干尽量选择硬一点的饼干，最好是能用自制的饼干，不要用类似曲奇、苏打饼干这类很容易碎的饼干，不然后面一揉就会碎成渣了
5.放到不粘烤盘上，冷却至不沾手。用手反复揉捏，让糖包裹所有的食材，也让食材均匀地分布在糖内。
6.最后摊平，用瓶子来回滚压。要压紧实了，不然切面会有很多空隙！
7.筛入配方奶粉，表面和边角都要筛上，翻面再筛一层奶粉
8.切成宝宝能一手抓握的小方.
9.装进密封罐里，温室保存15天。
☞想做其他口味的雪花酥，可把无糖奶粉的量减少5克，换成可可粉或抹茶粉15克的量。
2.黄油最好用动物黄油，无盐的
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南瓜豆沙包
月龄：24m+
食材：南瓜 豆沙 糯米粉 玉米淀粉
步骤：1.南瓜切块，上锅蒸至软烂。放入研磨碗中，捣成泥。
2.取100克南瓜泥，放置一旁冷却。将20克淀粉和60糯米粉倒入容器中，再加入100克冷却后的南瓜泥，搅拌至块状。
3.将面絮揉成面团，揉至表面光滑且不粘手。面团裹上保鲜膜，醒面30分钟
4.醒面完成后搓成长条，切成大小一致的面团，揉成圆球。南瓜球压平，再放上豆沙球，揉起来后表面揉匀就可以了。
豆沙球要比南瓜球小三分之一，这样才比较好裹。
5.用一根牙签压出几条凹槽，装饰成南瓜的纹路，然后顶部再放上一颗枸杞
6.蒸屉中放上一张硅油纸，再放上南瓜包。
硅油纸可以用纱布、菜叶代替
7.冷水上锅，开大火，水开后继续蒸8~10分钟即可。
☞豆沙可以用奶酪、蛋黄、蔓越莓代替，口味更加丰富
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