吃货 还用解释吗

【桂花乌龙茶冻】材料：乌龙茶10克、桂花干10克、大菜丝/琼脂5克、红糖50克、水500毫升。提示：1.茶、桂花及糖的比例可按个人口味调整。2.可以换成别的种类的糖，例如冰糖，但就难以做出美丽的“琥珀色”。3.不喜欢吃桂花的，可以连桂花一起隔渣。4.没有减肥压力的人吃的时候可以淋上炼乳，风味更佳。

夏天的时候，最喜欢在冰箱里放上一抽屉花花绿绿好看又好吃的棒冰，每次从外面回来的时候就吃上一个[兔子][兔子]。 整理了9种棒冰的做法[偷乐]，我用的都是很普通材料，做法也简单，最喜欢的是百香果蜂蜜口味，非常清爽，酸酸甜甜，比百香果本身好吃。 如果希望花样更多更复杂一点的，还可以加入抹茶粉，巧克力，椰浆，蓝莓，树莓，草莓酱，奥利奥碎等等等等，尽情发挥你们的创意[太开心] 模具我用了两种，304不锈钢的，还有硅胶的，以前还用过塑料，用下来不锈钢和硅胶最容易脱模，塑料的特别是好几个连起来的那种塑料模具没那么容易脱模一点，不锈钢的从冰箱里取出后，水龙头开很小的水，在模具上淋10几秒就能脱模了，硅胶的可以直接脱模

◊【果酒 甜品】◊ 『蓝莓酒』瓶子刷洗干净晾干，用高度白酒擦拭一下酒瓶内壁，把蓝莓倒入酒瓶一层，放入一层冰糖，一层蓝莓一层冰糖，最后用白糖把蓝莓封住，泡了大概3天的蓝莓，上面的冰糖还没有全部融化，两个月后发酵好的蓝莓酒，喝起来有酒香，细品起来有浓浓的酸甜感觉的果香过滤掉上面的蓝莓皮，放入瓶子密封保存即可。

豉汁蒸凤爪

【DIY酸辣卷心菜】材料：卷心菜、花生油、盐、醋、生抽、水淀粉、白糖、蒜、朝天椒。做法：1．包菜用手撕成碎片,洗净，沥干水；2．将所有配料调成一碗酱汁；3．锅烧热，倒入油，加热至十成热，把包菜放进去快速翻炒，不断翻炒炒至回软，马上倒入糖醋汁，再炒一分钟即可出锅。

【烫面卷饼】烙好的饼软软的，卷上自己喜欢的菜，味道真香啊！

抱蛋煎饺和蛋花汤和好天气

清蒸突出食材原味，粉蒸口感软糯浓香，酿蒸馅料上出新意，精选9道经典蒸菜食谱[推荐]营养美味，好吃不上火！

做一道美味的劲爆鸡丁，想学的赶紧马克起来！

暖冬小早点芝心红薯饼~芝士控们快来马了，周末的早上给全家做着尝尝[馋嘴]

教你DIY快手魔法鸡翅~